Люблю готовить

Ингредиенты:

• Паста фетучини

• Куриная грудка - 200 гр;

• Шампиньоны - 200-300 гр;

• Лук - 1/2;

• Чеснок - 1-2 зубчика;

• Сливки - 33%(250 мл) и 20%(500 мл);

• Специи - соль,перец,паприка и для курицы;

• Зелень для украшения ( у меня укроп только был).

Приготовление:

Куриную грудку нарезать стейками посыпать солью, паприкой и специями для курицы по желанию.

Обжарить с двух сторон до румяной корочки, и отложить на тарелку.

В этой же сковороде обжарить мелко нарезанный лук и чеснок до готовности, затем ввести туда шампиньоны нарезанные слайсами и тушить до полного испарения воды от грибов.

Залить сливки, посолить и добавить макароны.

Готовить до состояния альденте.

Когда макароны готовы, нарезаем курицу и добавляем вместе с зеленью. Хорошо перемешиваем, доводим до кипения.

Ингредиенты:

• Кабачок 1 шт

• Укроп

• Яйца 3 шт

• Молоко 200мл

• Соль

• Перец

• Сушеный Чеснок

• Мука 100гр

Для соуса:

• Сметана

• Чеснок

• Укроп

Приготовление на видео

Нашла на Али и на Яндекс Маркете.

Ингредиенты:

• 300 г кефир (комнатной температуры)

• 50 г сл масло

• 0,5 чл соль

• 3 ст л сахар

• +/- 500 г мука

• 2 чл разрыхлитель

• Сахарная пудра для посыпки

Приготовление:

Смешиваем кефир, сахар, соль и сливочное масло, просееваем муку и замешиваем тесто, даём ему отдохнуть 30 - 60 мин.

Раскатываем и нарезаем на ромбы или квадраты. Обжариваем с двух сторон и посыпаем сахарной пудрой.

Ингредиенты:

• Помидоры - 500 гр.

• Лук красный - 1 шт.

• Сыр сливочный для салата - 100 гр.

• Зелень укропа, петрушки, кинзы, базилика

Маринад:

• Соль - 0.5 ч.л.

• Сахар - 1 ч.л.

• Уксус 9% -1 ст.л.

• Подсолнечное масло- 30 мл.

• Черный молотый перец по вкусу

Приготовление на видео

Ингредиенты:

• Вишня 300 гр

• Сливки 33% 400 мл

• Сгущеное молоко 260-300 гр(по вкусу)

Приготовление на видео