Сообщество - Сообщество любителей острого

Сообщество любителей острого

2 479 постов 11 914 подписчиков

Популярные теги в сообществе:

10

Корзина пламени рулит

Первыми взошли Bohamian Goat все 5 штук 14.03.22 100%.

За ними Eloro ole ecuador все 6 штук 100%.

3.Где то 15-16.03.22 начали "пыжится" Trinidat Chaguanos, Trinidat scorpion yellow и Bolivian Red,

эти дали по одному ростку из 5-ти. 20%.

4. Из моих родных семян прошлогодних "Корзина пламени" и "Costeno amarillo" выход в тоже время 15-16.03.22 на 100% все по 6 ростков.

Так что следует учесть выход из покупных семян.

Дальше посмотрим как это всё будет расти на подоконнике.

Остались ещё 4 "второгодника" из моих, зимой даже на северной стороне давали перчиков. пожалел и оставил.

Минуло три месяца. Вся эта новопосаженная экзотика растёт весьма неохотно , хотя один Bohamian Goat выдал "лопухи" размером с ладонь и до 40 см в высоту. Остальные BG поменьше.

Разброс по темпам и размерам очень большой у всех. Один совсем дохлый.

Забавно  получилось с моими "родными ". "Корзина пламени" третьего года выпуска измельчала, но при росте от 15  и выше зацвела вовсю. "Второгодники (""Корзина пламени" и "Costeno amarillo") чувствуют себя совсем неплохо и перцы зреют. Лист правда не такой буйный.

Trinidat Chaguanos, Trinidat scorpion yellow и Bolivian Red достигли 20-30 см хотя и вполне себе зелёные и бодрые. На северной стороне им не кайф. Распихал ещё по теплицам несколько.

На следующий год прикуплю ещё "корзинки" F1 и "Costeno amarillo" свои посажу, больно уж просто с ними. Похоже семена третьей генерации все же не катят. Будем посмотреть.

Всем перца.

Показать полностью
30

Черные точки на Шоколадном Дьяволе

Черные точки на Шоколадном Дьяволе Острый перец, Проблема, Длиннопост
Черные точки на Шоколадном Дьяволе Острый перец, Проблема, Длиннопост
Черные точки на Шоколадном Дьяволе Острый перец, Проблема, Длиннопост
Черные точки на Шоколадном Дьяволе Острый перец, Проблема, Длиннопост
Черные точки на Шоколадном Дьяволе Острый перец, Проблема, Длиннопост

Здравствуйте. На Шоколадном Дьяволе появились черные точки 3 недели назад. Начали опадать цветы. Сейчас висит около 20 перцев. Растет в земле. Горшок 8 литров. Через 2 полива кормлю удобрением npk 10/20/20. Подскажите, с чем это может быть связано?

Показать полностью 5
20

Подскажите, кто за зверь?)

Привет, уважаемые перцеводы!)

Захотелось мне маринованного перчика халапеньо, как в коробки с пиццей "пападжонс" кладут )

И подвернулась семена вот эти:

Подскажите, кто за зверь?) Острый перец, Комнатные растения, Перец, Растения, Длиннопост
Подскажите, кто за зверь?) Острый перец, Комнатные растения, Перец, Растения, Длиннопост

И вот что из него вывелось)

Подскажите, кто за зверь?) Острый перец, Комнатные растения, Перец, Растения, Длиннопост
Подскажите, кто за зверь?) Острый перец, Комнатные растения, Перец, Растения, Длиннопост

Несколько раз пытался нагуглить)

Но вроде и не халапеньо и не хабанеро...

Остальные 4 куста высажены в грунт , ростом меньше гораздо и пока только небольшие плоды появились. Но вроде бы то же самое визуально получается)

Подскажите чайнику?) Кто это? И шо с ним делать?)

Подскажите, кто за зверь?) Острый перец, Комнатные растения, Перец, Растения, Длиннопост

Заранее благодарю)

Показать полностью 5
14

Проблема с Trinidad Douglah

Всем добрый день. Подскажите пожалуйста, в чем может быть проблема с Douglah - за 2 недели не проросло ни одно из 10 семян. Одно из семян попробовала попеременно опустить в горячую и холодную воду (термическая скарификация, эксперимента ради), оболочка вроде бы треснула.
Поместила в землю, через 3 дня аккуратно землю сняла посмотрела - все семена сухие, хотя регулярно увлажняю грунт.
Бутч и Aji сейчас наклюнулось ещё по 2 петельки, а этот спустя 2 недели - вообще никаких сдвигов.
Вопрос: "мёртвые" семена или Douglah требуется что-то особенное?

11

Помогите с домашним соусом

Всё в загаловке. Очень хочу сделать острый соус в домашних условиях, а то эти суперострые соусы из магаза что-то совсем не острые. Условия: сходи в магазин и купи ингридиенты, а не вырасти у себя на окне перец. Надеюсь, на понимание.

Пы.Сы. Самое острое ел в Южной Корее. Но там не говорили, что за соус/приправа добавлены в блюдо

16

Кто папа и мама?)

Есть перец bhut jolokia white, ну это такие семена мне продали. Перец вырос, не без помощи советников с пикабушечки зацвел и сейчас отращивает первые плоды. А теперь внимание знатокам - а тот ли это перец растёт? На одном растении пока 4 формирующихся плода, завязались они примерно одинаково - 3 из них примерно одинаковые по виду, один кардинально отличается. Действительно ли это bhut jolokia white или нет? Фото прилагаю

Кто папа и мама?) Острый перец, Растения, Длиннопост
Кто папа и мама?) Острый перец, Растения, Длиннопост
Кто папа и мама?) Острый перец, Растения, Длиннопост
Кто папа и мама?) Острый перец, Растения, Длиннопост
Показать полностью 4
47

И таки что с перцами через почти три недели? + Адский соус

Ранее в посте Просветите по перцу, пожалуйста! я обещал отписаться через пару недель по ситуации с перцами.

Итак.

Все перцы посажены одновременно. Им три с половиной месяца.

Троица перцев "Фифронка", "Бабье лето" и безродный из пакета с "оверхотчили" от Индийских специй цветёт, позитивно пахнет и увешана перцами.

Окромя моей страховидной годзиллы "Шоколадный Хабанеро". Он справа на фото. Бутылёк Швепса прикручен для визуализации масштаба трагедии.

И таки что с перцами через почти три недели? + Адский соус Перец, Растения, Острый соус, Фотография, Комнатные растения, Длиннопост

Этот лопух-переросток только-только выпустил по два бутона в параллель на верхних ветках. Как глаза у улитки. У меня опасения и раньше были в его недобром ко мне отношении, а теперь, прозрев, он точно наведётся на меня, как на приоритетную для прокорма цель. А хваталки то у него уже огого!!! Ох, баюс-баюс-опасаюс! :)

Кто в курсе, что с ним дальше делать, чем отбиваться или как приручить - отпишитесь пожалуйста!

Первый раз у меня такой монстр на воспитании :)


А пока лирическое отступление.

Я пару постов про поездку в Португалию публиковал, но кроме тех забавных историй есть ещё одно открытие. Могучее, злючее и беспредельное! Линейка острых португальских соусов и, как пудовая гиря (а не вишенка) на этом тортике, вершина линейки, вот этот красавец с нежным именем "Ай-Ай".

И таки что с перцами через почти три недели? + Адский соус Перец, Растения, Острый соус, Фотография, Комнатные растения, Длиннопост

Черепок на тюбике точно соответствует одной капле этой вулканической эссенции из чертей и адской лавы..

Что сказать про знакомство с ним? Под крышкой с носиком имеется кружочек фольги. Предохранитель "тысызыть". Последний рубеж от балбесов, рискнувших попробовать!

Что делает всякий нормальный человек, отрывая фольгу с обычного кетчупа, горчицы или майонеза какого-нибудь? Правильно, он фольгу облизывает, для знакомства с соусом.

Ну и я облизал. Дурашка.

Через пятисекундную задержку коварного Ай-Ая, я научился одновременно плакать, краснеть, скакать, потеть, подвывать и шепеляво материться!

"Огнеед" доморощенный.

С первой попытки, проникнувшись уважением к этой термоядерной технологии, стал экспериментировать и вывел правила. Может вам пригодятся. Без прыжков и матов.


1. "Живьём" не употреблять никогда. Помереть недолго.

2. На сковороду тушёного мяса (килограмма полтора) две, максимум три капли зла. Иначе пасть порвёт вдребезги напополам, а мясо сырым сгорит.

3. На острые супы "по корейски" и пр. - капля, максимум две на кастрюлю. Иначе можно хлебать суп холодным, чего, впрочем, и не заметишь.

4.  Необходимо прокачаться на +10 к ловкости и +10 к эквилибристике, чтобы научиться капать столько капель, сколько тебе надо, а не "ай чёрт, лишняя", "УПС" или "Пиндык... что делать то теперь со всем вот этим вот?"

Так что нового вам в копилку знаний да и позитива в огнеедстве и огневодстве!


Ну и с соусом этим поаккуратнее всё же... А то всякое может случиться :)

И таки что с перцами через почти три недели? + Адский соус Перец, Растения, Острый соус, Фотография, Комнатные растения, Длиннопост
Показать полностью 3
Отличная работа, все прочитано!