Сообщество - Сообщество любителей острого

Сообщество любителей острого

2 479 постов 11 914 подписчиков

Популярные теги в сообществе:

21

Мой стахановец

Перчик родом из Шри-Ланки, растёт уже третий год и постоянно цветёт и даёт плоды, зимой, правда, намного меньше)
По остроте довольно злой, был у меня перец с Тайланда, примерно схож с этим, но тайский был покрупнее.

Мой стахановец Острый перец, Растения
Показать полностью 1
38

Ответ на пост «Пришло моё время. Попрошайка»1

Вдогонку к семенам, отправляю уважаемой @IVexI инструкцию рассказ о моей личной практике выращивания этих адских растений.

Итак, семена. Изначально, несколько лет назад, начитавшись вкусных историй в этих ваших интернетах о выращивании острых перцев, загорелся и я желанием вырастить себе на подоконнике что-нибудь эдакое. На некогда популярном финском сайте, торгующем семенами исключительно острых сортов чистой селекции, приобрёл штук 7 разных видов и по получении приступил к выращиванию. Семена были рассажены в торфяные мини-парники из ближайшего супермаркета:

Ответ на пост «Пришло моё время. Попрошайка» Перец, Попрошайки, Перцеводство, Острый перец, Ответ на пост, Длиннопост

Хотя, "рассажены" - это как-то чересчур. Сами семена нужно положить на размокший торфяной комок и совсем чуть-чуть прикрыть сверху кусочком торфа. Собственно, при закрытой крышке, оказалось, что поливать их до проращивания можно всего один раз - при посадке. При этом таблетка распухает, что в дальнейшем даёт неоспоримое удобство для пикировки молодых злобных тварей саженцев. Поливал отстоянной водой с добавкой суспензии хлореллы (хорошая штука, я её почти кругом добавляю, кроме пельменей):

Ответ на пост «Пришло моё время. Попрошайка» Перец, Попрошайки, Перцеводство, Острый перец, Ответ на пост, Длиннопост

Основная проблема в поливе - не смыть неокрепшие семена с поверхности торфа. Где-то через неделю проросло практически всё, что было посажено. Так как сажал по два семечка в ячейку, пришлось в первый же месяц от половины избавиться. Недели через три, когда у юных демонов отросло по 5 полноценных листьев, пересадил по отдельным горшкам тех, кого планировал оставить дома под лампами. Горшки, как выяснилось, лучше брать пластиковые, т.к. кермика серьёзно вытягивает влагу из почвы, что сильно не нравится влаголюбивым растениям. На дно был насыпан керамзит (примерно четверть горшка), землю брал универсальную и сильно разбавлял вермикулитом и агропелитом. Примерно в соотношении 2 : 0,5 : 0,5. Как оказалось в дальнейшем, саженцам было глубоко насрать на состав земли и на следующий год росли они в любых составах, лишь бы было побольше воды и света. Ну, может быть немного медленнее, но не слишком критично.

Ответ на пост «Пришло моё время. Попрошайка» Перец, Попрошайки, Перцеводство, Острый перец, Ответ на пост, Длиннопост

Вообще, судьбы саженцев, с которыми я имел дело в первых год описываемых экспериментов, оказались наиболее тяжёлыми и насыщенными неприятностями. Им довелось испытать на собственной шкуре засухи и недели питерского бессолнечного лета. Были времена, когда их каждый день поливали тёплой водичкой из пульверизатора, а бывало, что хозяин уезжал в командировку и приходилось тянуть по пять дней на одной заправке. Они периодически сбрасывали листву, обрастали снова, выращивали длиннющие ветки, которые мерзкие людишки безжалостно отрезали, а то, что не отрезали - привязывали, чтобы оно не топорщилось на половину помещения. Иногда им не хватало света, в иногда свет был круглосуточным, но искусственным. И всё-таки они выжили ))) Они закалились в борьбе и стали поистине дьявольскими созданиями:

Ответ на пост «Пришло моё время. Попрошайка» Перец, Попрошайки, Перцеводство, Острый перец, Ответ на пост, Длиннопост

Пары граммов их огня было достаточно, чтобы превратить в пламя 5-литровую кастрюлю борща. Не менее злобным выросло их потомство. И потомство их потомства )))

Ответ на пост «Пришло моё время. Попрошайка» Перец, Попрошайки, Перцеводство, Острый перец, Ответ на пост, Длиннопост

Из важных нюансов могу вспомнить следующее:

- Важен свет и важна ночь. У меня сложилось ощущение, что 12 часов светового дня - оптимально;

- Искусственный светодиодный свет - тоже свет;

- Воды в горшке много не бывает;

- Удобрение актуально с момента появления завязи до начала созревания. Вот такое очень хорошо заходит:

Ответ на пост «Пришло моё время. Попрошайка» Перец, Попрошайки, Перцеводство, Острый перец, Ответ на пост, Длиннопост

- Поработать пчелой - не западло. Берёшь ватную палку и аккуратно тыкаешь во все цветки;

- Длинные ветки - плохо. Стоит прищипывать кончики, это стимулирует появление новых бутонов;

- Лучше, когда вода проходит через землю и стоит в поддоне, чем образует болото в горшке;

- После сбора урожая растение можно обрезать, оставив часть ствола и выкинуть нахер убрать в сухое место месяца на три-четыре. Будьте уверены, что огненные мерзавцы незамедлительно  отрастят новые ветки и рванут к солнцу всеми листьями, как только почуют в воздухе весну, а в горшке хлореллу;

- Все действия с созревшими плодами - только в перчатках.


И, наконец, самое главное:

Если в своей тяге к острому, вы когда-нибудь дойдёте до того, что решите сварить острый соус, то никогда... Запомните: НИКОГДА (!) не пытайтесь понюхать кипящую смесь из перемолотых перцев.


P.S. Все упомянуты штуки для выращивания, включая фито-лампы, легко можно найти и купить в Интернет.

P.P.S. В связи с неожиданным наплывом желающих, семена, оставшиеся после посадок этого года, почти все раздал. Зато осталась пара десятков молодых саженцев, готовых к пикировке. В Петербурге готов отдать желающим, если сами заберёте. Мои контакты есть в профиле: @NormoSPB

Показать полностью 6
17

Первый опыт - продолжение

Ну вот и настало время для моего следующего поста о первом опыте выращивания суперхотов. Как я уже писал ранее, по итогам мучений, у меня осталось 17 кустов (Naga Viper, Trinadad Scorpion Yellow, Ghost Pepper, Habanero Red), которые я планировал высадить в июне в самодельный парник. Но в итоге прикинув, что к чему, от варианта самодельного парника я решил отказаться. Ввиду опасений за результат и текущей стоимости материалов. По скольку с деньгами как всегда швах, парник решил искать на Авито или Юле. Ибо у себя в регионе (Калуга) новые парники из поликарбоната 3*6 стартуют от 30 к без доставки. Неделя поисков, ожиданий и отчаяний. И мне выплывает объявление о продаже в городе парника 3*8 за 18 тыр. Договор с продавцом, цена 16 к. и еду забирать. Долго описывать не буду сборку-разборку и проблемы. Скажу только, что суммарно на всё с доставкой потрачено 18 тыс. руб. (плюс пиво, шашлык для своей семьи и семьи друга (Лёха, спасибо большое!), без него у меня бы ничего не вышло) и примерно 14 часов времени. Получен годный парник и 3 шва на ноге ))) Теперь моя прелесть сидит в парнике. Кормлю комплексным удобрением для томатов, поливаю водой из колодца у которой ph поправил ортофосфорной кислотой, после переезда обработал эпином. Чувствуют себя нормально. Жду второй волны цветения после привыкания. В первую волну большинство цветов отпало, сейчас есть несколько, пока как есть оставил, как будет побольше, обработаю "Завязью". Пока ничего больше сажать не планирую. Времени и сил не осталось. Если есть вопросы, задавайте. Фото прилагаются.

Первый опыт - продолжение Острый перец, Теплица, Первый опыт, Длиннопост
Первый опыт - продолжение Острый перец, Теплица, Первый опыт, Длиннопост
Первый опыт - продолжение Острый перец, Теплица, Первый опыт, Длиннопост
Первый опыт - продолжение Острый перец, Теплица, Первый опыт, Длиннопост
Показать полностью 4
16

Посоветуйте острейший перец

Хочу подарить другу семена перца. Он любит максимально острый. Посоветуйте, пожалуйста острый сорт, и где можно купить семена. Местоположение: РБ. Если есть кто-то в Минске, то готов встретится и купить.

8

Они растут!

В общем, как обстоят дела сейчас.


12 июня наклюнулись по 2 росточка Бутча и Aji, но они в итоге пока не вылезли - то ли слабые оказались, то ли просто нужно подождать еще (хотя до этого стоило наклюнуться - быстро показывалась из-под земли петелька).


Вчера вечером откопала дома обычную белую светодиодную лампочку, вставила в настольную лампу и прямо под нее на расстоянии поставила горшки - досветку решила начать сразу.

Освещения не хватало, по видимому, потому, что после полудня солнце уходило с восточного окна, а в силу некоторых причин не было возможности поставить на западное (после полудня солнце там прямо в окно светит). Сейчас вопрос решен, потому алгоритм действий пока будет примерно такой:

1. До полудня горшки стоят на восточном окне.

2. После полудня переезжают на западное окно.

3. После заката возвращаются на восточное до утра и так по кругу.


Если погода пасмурная - дополнительно буду светить вечером лампой. Если солнечно, то просто переставлять на разные окна.

Также составила себе таблицу в экселе, которая, исходя из текущей длительности светового дня, считает, во сколько включать досветку и до какого времени, исходя из чего поставила будильники😅

Сейчас продолжительность светового дня около 17,5 часов, поэтому в зависимости от погоды уже можно решать, включать ли лампу. Когда световой день станет меньше 16 часов - таблица сама посчитает, сколько по времени подержать их под лампой, чтобы "добить" их световой день до 16 часов.

Когда я поставила ростки под лампу - они почти сразу же повернулись к свету.


Сейчас они выглядят примерно так (второй Бутч уже долго в таком состоянии, не тянется вверх - судя по всему, ему-то света как раз хватает):

Они растут! Острый перец, Перец, Выращивание, Рассада, Длиннопост
Они растут! Острый перец, Перец, Выращивание, Рассада, Длиннопост
Они растут! Острый перец, Перец, Выращивание, Рассада, Длиннопост

Семядольные листики активно увеличиваются в размерах. Правда, на второй и третьей фотографии третий росток какой-то странный, непохожий на остальных - неужели залётный?😅 Или листики у одного сорта могут настолько сильно различаться?


Также подруга недавно подарила семена кайенского и двух хабанер - красного и желтого. Хабы пока ждут своего часа, а кайенский вот-вот должен взойти)
+ эксперимента ради посадила по 1 семечку каждого из тех сортов, что мне пришли, кроме Aji Ayuya, в пластиковый контейнер с грунтом (проделала в крышке дырочки, увлажнила и закрыла). Посмотрим, где прорастают лучше.

Показать полностью 3
4

Вопрос по подкормке

Всем привет, а я снова с вопросами (попутно из комментариев и соответствующих интернет-ресурсов собираю и структурирую информацию по уходу и нюансам) - можно ли на данном этапе чем-то покормить ребят?
Скажем так, чем-то помочь им, пока не приобрела лампу для досветки (в комментариях мне сказали, что уже дефицит света, поэтому пока по вечерам стоят в комнате с обычным светом)?

Вопрос по подкормке Острый перец, Вопрос, Выращивание, Удобрения, Подкормка, Длиннопост
Вопрос по подкормке Острый перец, Вопрос, Выращивание, Удобрения, Подкормка, Длиннопост
Вопрос по подкормке Острый перец, Вопрос, Выращивание, Удобрения, Подкормка, Длиннопост

Семядольные листики увеличиваются в размерах, теперь интересно, в какой момент появятся настоящие? Когда семядольные достигнут определённого размера или вообще в любой момент могут появиться? Также никак не могу понять, как выглядит точка роста :/

Показать полностью 3
8

Что делать со старым субстратом?

хай, пипл!
Имеем куст fish pepper, плодов больше не предвидится, решил утилизировать старичка и появился вопрос, можно в этом же субстрате, с остатками корневой системе, выращивать другие перцы/сорта?

Кокосовый субстрат от старых больших корней переберу, промою и прогрею в печке.

Что делать со старым субстратом? Острый перец, Растения, Овощи, Длиннопост
Показать полностью 1
Отличная работа, все прочитано!