Неутомимый Беспечный Едок исследует торговые сети на предмет программного летнего блюда – окрошки. Где, какую и, что немаловажно, по какой цене можно купить готовую смесь, если вам, как и мне, лень её готовить самому. Присаживайтесь поудобнее, впереди нас ждёт серьёзная аналитика.

Давайте сразу договоримся, что идеальная окрошка – домашняя, сделанная собственноручно. С этим никто спорить не будет. Однако бывают ситуации, когда окрошки хочется, а заморачиваться – нет. В этом случае на помощь приходит отдел собственного производства любимого/ближайшего магазина, проще говоря – кулинария.

В летний сезон на витринах появляется окрошка, и, как правило, даже в нескольких видах – с колбасой, ветчиной, мясом, вегетарианская и так далее. Я поинтересовался у продавщицы такого отдела в одном из супермаркетов, каков спрос на эти готовые смеси. Ответила, что берут очень хорошо. Это очень популярное сезонное блюдо.

Однажды вечером у витрины отдела кулинарии одного из местных магазинов я стал свидетелем того, как какой-то мужик, обнаружив, что окрошечная смесь закончилась, легко переключился на план «Б» – заказал заправку для оливье. А какая разница? Залью, говорит, квасом и всё пучком.

В одних торговых сетях можно выбрать смесь для окрошки на вес, в других – где нет витрины с готовой продукцией – окрошку продают в готовой упаковке. Рассмотрим доступные варианты. Выборка торговых предприятий далеко не полная – это те магазины, которые я смог обойти в процессе исследования. Дополняйте информацию своими данными, буду очень признателен.

Не обнаружил смеси для приготовления окрошки в METRO Cash & Carry, в супермаркетах «Дикси», «Фасоль» и «Авокадо» (возможно, её не было именно в тех филиалах, куда я заходил).

Ашан

Я заглянул в гипермаркет «Ашан» в торговом центре «Гагаринский» возле метро Ленинский проспект. В отделе «Моя кулинария» два варианта окрошечной смеси – с колбасой и мясом.

Для удобства покупателей прямо здесь можно прихватить и бутылочку кваса. Интересно, почему нет кефира?

За точку отсчёта берём более дешёвую классическую смесь для окрошки с варёной колбасой.

Получаем окрошку по 34.90₽ за 100 граммов без учёта заправочной жидкости (будь то квас, кефир, айран, минералка или просекко).

EUROSPAR

В супермаркете EUROSPAR на Венёвской улице можно не только купить готовую смесь для окрошки, но и налить в пластиковый контейнер уже разбавленное квасом блюдо.

В отделе «Супы» помимо горячих супов покупателям предлагают и окрошку с колбасой на квасе. Насчёт свежести и вкуса блюда я совсем не уверен, но могу предположить, что эта окрошка хорошо настоялась. Порция 300 мл стоит 149 рублей, но мы не будем эту информацию учитывать в подборке.

Переходим к витрине с готовой смесью.

Здесь та же самая окрошка с колбасой на вес. Стоимость такая же, как у всех остальных блюд в отделе кулинарии супермаркета – 75.90₽ за 100 граммов.

Пятёрочка

В популярнейшей народной сети «Пятёрочка» нет витрины с развесной собственной продукцией, готовая еда продаётся в упаковке под брендом «Пятёрочка кафе». Есть и окрошка с колбасой. То есть смесь для окрошки.

Упаковка весом 200 граммов стоит 139.99₽, то есть мы получаем смесь для окрошки с колбасой по цене 69.99₽ за 100 граммов.

Лента

В гипермаркете «Лента» в торгово-развлекательном центре «Бутово Молл» я нашёл три варианта смеси для окрошки – вегетарианская (54.99₽), с мясом (79.99₽) и с ветчиной (57.90₽).

Окрошки с колбасой в «Ленте» не было, давайте будем считать классической окрошку с ветчиной – по цене 57.90₽.

Ярче

На днях в нашем микрорайоне открылся супермаркет «Ярче», такой convenience store, магазинчик у дома. Раз такое дело, он тоже попал в подборку. Но здесь, как и в «Пятёрочке» только упаковка с готовой едой.

Двести граммов набора для окрошки с колбасой стоят 149.99₽, получаем цену 74.99₽ за 100 граммов. Примерно как в «Евроспаре», а там пока у нас самая дорогая смесь.

Впрочем, это не предел. Давайте узнаем, сколько стоит окрошка класса «люкс».

Азбука вкуса

В супермаркете «Азбука вкуса» Потапово на витрине отдела «Кулинария» окрошки не обнаружилось, в продаже тоже только упакованные готовые блюда собственного бренда «Уже готово».

С мясом 428₽, овощной – 358₽, с колбасой – 388₽. Порция 300 граммов, так что получаем самую высокую цену нашей подборки (из трёх берём классическую с колбасой) – 129.33₽ за 100 граммов.

Хотя здесь можно немного сэкономить. «Азбука вкуса» практикует существенные скидки на продукцию срочного употребления, так что можно взять окрошку с 30% скидкой при условии «съешьте сегодня».

Итак, самая дешёвая готовая смесь для окрошки с колбасой – в «Ашане», а самая дорогая – предсказуемо в «Азбуке вкуса».

Жду цены на наборы для окрошки в других магазинах, ваши соображения на тему, какой должна быть окрошка, и вообще рассказывайте о том, что у вас вкусного и хорошего.

Появился у нас рядом магазин "Ярче", и жить стало вкуснее , свежая выпечка , конфеты на любой вкус и размер. Стали мы там постоянными покупателями, до этого пользовались kdv доставкой. Вот и сегодня решили пополнить запас вкусняшек. Набрали дети всего , пришли домой, разбираю пакет и что-то меня смутило в пакете с конфетами , сама не могу объяснить почему решила посмотреть чек , а там 280 гр, взвесила 183 гр!!!.... Так ну как взвешу ка все ... и что ? А во всех позициях обвес 97гр . Никогда не проверяла вес в доставке от них и не взвешивала покупки, и вот такой сюрприз !! Жалобу на горячую линию оставила , посмотрим чем дело кончится.

Весы на кассе расположены так что не видно как взвешивают, да и с 2 детьми не особо туда смотрела

Сколько я себя помню, всю жизнь не нравилось тратить время на приготовление пищи, да и любовью к этому процессу я не обладаю, хотя вкусно покушать люблю.

Доставка из ресторанов и кафе — дело чудесное, часто ею пользуюсь, но это не оперативно, так как назначения курьера ждёшь вечность. Ну а когда сильно захотелось любимых блюд (борщ, лазанья, мяско, запечённое с сыром и помидоркой, картофель в духовке и т. д.), приходится готовить самой. Ведь вкус и составы блюд, увы, далеки от идеала в ресторанах, ибо там себестоимость, маржа и т.п..

Решила, что надоело. Ну если уже глаза пересаживают и сердце на принтере печатают, а в корме моего пса больше витаминов, чем в блюде любого ресторана, наверняка есть лёгкий способ и для меня. Начала я искать альтернативные варианты, что-то вроде «корма» для людей.

Критерии «корма» в моей голове звучали так:
* нормальный состав;
* если мясо, то филе;
* быстро можно покушать;
* вкусно и есть вариации вкусов.

И я не я, если не добьюсь цели 👀

Нашла!
Пруфы прикладываю.
Чем удобно: хранится в морозилке, проголодался — быстро на сковородку кинул, 10–15 минут, и можно вкусно покушать.

Я пытаюсь спрятать картинки под спойлер, ведь есть ещё продолжение, но не получается, смотрите так🫠

Ну и конечно просьба о помощи:
Ребята, в доставках магазинов их становится все меньше, уже пропали из Ярче Плюс, Магнита. Пока осталась только Лента онлайн, но боюсь что и там пропадаёт и ассортимента.
Искренне надеюсь и верю что если пост наберёт достаточно плюсов, менеджеры которые работают с ассортиментом онлайн доставок обратят на это внимание и вернут эти вкусные штучки 🙌

Сфотографировал вчера в "Ярче". Что дальше, молоко 2.2% и 2.9%?