Автор: Toka_Asaba

Оффтоп: Перед сегодняшним обзором хочу ввести своё субъективное определение, что такое "фруктовый лёд". Позволю себе две формулировки. Фруктовый лёд – это все холодные десерты в формате эскимо, которые не являются мороженым по заявлению производителя и в своем составе не содержат молочных продуктов (сливки, молоко, сухое молоко, молочный жир и тд.) или их значение минимально. Фруктовый лёд – всё то, что имеет фруктовый/ягодный сладкий вкус, продается в отделе с мороженым и на их упаковке нет QR-кода как на молочной продукции.

Сегодня в обзоре сразу 3 варианта Смузи-сорбета Лето Fest от Чистой линии. Основная фишка заявлена на упаковке – большие куски натуральных фруктов и ягод внутри десерта.

Пару слов о продукции. Очень низкая калорийность: 51-58 ккал на порцию 60г, в зависимости от вкуса. Не перегружает сладостью, хотя дополнительный сахар добавлен к фруктовому пюре, из которого в основном десерт и состоит. Отлично справляется в роли спасителя от жары. Не было выявлено отдельного фаворита, все варианты хороши, поэтому рассматриваю всю линейку сразу в одном обзоре.

Оценим по критериям:
Состав: 10/10. Хороший состав и очень низкая калорийность.
Вкус: 7/10. Не хватило вкуса.
Консистенция и внешний вид: 6/10. Мороженое в снегу. Можно сослаться на неправильное хранение, но производитель на упаковке указывает, что нужно мороженое погреть 3-5 минут при комнатной температуре перед употреблением, следовательно, такой снег это естественный вид для этих десертов. Но в остальном все хорошо, кусочки фруктов и ягод вызывают вау-эффект, конечно же.

Общая оценка: 23 балла в сумме или 7 по среднему.

Отдельно отмечу, что это дорогой десерт. Я не оцениваю стоимость в этом сезоне, поэтому просто предупреждаю, что цена может неприятно удивить

Кстати, все мои обзоры собраны в серию "Фруктовый лёд". Приятного чтения

В третьей части разберем клубничный фруктовый лёд из ВкусВилла (клубничный фруктовый лёд, это ягодный лёд, получается)

Сделан по ГОСТ, это круто. Конкретный номер: ГОСТ Р 55625-2013. На вкус как замёрзшее варенье. Сильная приторность, много сахара, нет ощущения легкости, просто как холодное варенье на палочке. И высокая калорийность ощущается

Оценки у льда на сегодня такие:
Состав: 10/10. По ГОСТ. Но калорийность 129 ккал на порцию 50 г слишком высокая. У других кандидатов в среднем в 2 раза калорийность ниже
Вкус: 4/10. Приторный вкус холодного варенья
Консистенция и внешний вид: 7/10. Тягучее, что обычному льду не присуще, быстро тает

Общая оценка: 21 балл в сумме или 7 по среднему.

Советую только тем, кому важен ГОСТовский состав. По всем остальным параметрам проигрывает всем другим вариантам.

В комментариях напишите какой фруктовый лёд у вас самый любимые, на популярные варианты сделаю обзор вне очереди

Предыдущий обзор тут

Второй кандидат. Вчера был лёд со взрывной карамелью, сегодня с мармеладом. На самом деле, много фруктовых льдов с различными топингами, так что это, скорее, база, чем фича.

Общее впечатление: ну, неплохо. Честно, мармелад тут лишний. Он безвкусный, по ощущениям как какие-то жилки в курице, которые хочется выплюнуть. Но из плюсов, мармелада тут немного. Выберу ли я это мороженое еще раз? Скорее нет, чем да. Только если все другие варианты надоедят.

Но из плюсов -- двойная структура: лёд снаружи и что-то типа мороженого внутри.

Пробежимся по оценкам:
Состав: 9/10, норм, много баллов снимать не за что. 65 ккал на порцию, это хорошо
Вкус: 6/10. Мармелад безвкуснный по сравнению со всем десертом, но общее наполнение хорошее
Консистенция и внешний вид: 8/10. Снова, мармелад лишний. Хотя это основная фича фруктового льда, по сути, и это выделено на упаковке, сам мармелад неоч

Общая оценка: 23 баллов в сумме или 7,66 по среднему

Не лучший выбор, но для ассортимента и разнообразия норм

P. s. Не отмечаю цену, скорректирую критерии в следующем сезоне обзоров

Первый кандидат на обзор -- Бон Пари фруктовый лёд со взрывной карамелью

Топ жарких летних дней. Вкусный лёд, взрывная карамель напоминает газировку, что также помогает справится с высокой окружающей температурой

По составу: 9/10, всё норм, по калорийности 60 ккал на порцию.
По вкусу: 10/10, вкусно, + балл за взрывную карамель
Консистенция и внешний вид: 9/10, запас балл на следующих кандидатов

Общая оценка: 28 баллов в сумме или 9,33 по среднему

Начали сразу с успешного варианта, посмотрим на других участников позднее