Мандарины обязательно нужно как следует вымыть, обсушить и снять с них кожуру.
🌱В кожуре мандаринов содержится гораздо больше витаминов, чем в мякоти плода.
Корки полезны для укрепления иммунитета,
заваривать кожуру мандарина можно при заболеваниях дыхательной системы типа бронхита и ОРЗ.
Для этого сушим корки, смалываем их в порошок и готовим настой при первых признаках простуды:
1 ч. л. порошка на 300 мл кипятка.
Помните о том, что такие средства могут использоваться только как вспомогательные, но никак не заменяют основного лечения.
🌱Кусочки кожуры можно использовать для вкусного чая : просто добавьте немного в заварочный чайник, к чёрному или зелёному чаю.
🌱Смолотые в порошок сухие корки мандаринов - великолепный ароматизатор для выпечки!
Добавляйте его в кексы, пироги, торты, кремы!
В отличии от апельсиновых корок они не горчат.
🌱Из мандариновых шкурок получаются очень вкусные цукаты!
🌱Так же порошок из корок мандаринов можно использовать в качестве активного компонента в косметических масках, скрабах, зубных порошках.
🌱Мандариновые корки можно залить уксусом.
Такой уксус хорош в кулинарии.
И поможет вам навести уборку в доме.
🌱Мандариновые шкурки раскладываем в шкафах, они отпугивают моль, благодаря большому содержанию эфирных масел, и придают приятный аромат белью.
Елена Матюнина «Влюблена в травы»
