Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
Войти
Забыли пароль?
или продолжите с
Создать аккаунт
Я хочу получать рассылки с лучшими постами за неделю
или
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Получить код в Telegram
Войти с Яндекс ID Войти через VK ID
Создавая аккаунт, я соглашаюсь с правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.
ПромокодыРаботаКурсыРекламаИгрыПополнение Steam

Топ прошлой недели

  • Oskanov Oskanov 8 постов
  • alekseyJHL alekseyJHL 6 постов
  • XpyMy XpyMy 1 пост
Посмотреть весь топ

Лучшие посты недели

Рассылка Пикабу: отправляем самые рейтинговые материалы за 7 дней 🔥

Нажимая кнопку «Подписаться на рассылку», я соглашаюсь с Правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.

Спасибо, что подписались!
Пожалуйста, проверьте почту 😊

Новости Пикабу Помощь Кодекс Пикабу Реклама О компании
Команда Пикабу Награды Контакты О проекте Зал славы
Промокоды Скидки Работа Курсы Блоги
Купоны Biggeek Купоны AliExpress Купоны М.Видео Купоны YandexTravel Купоны Lamoda
Мобильное приложение

Сельдерей

С этим тегом используют

Рецепт Овощи Юмор Еда Все
108 постов сначала свежее
14
Irinka.imho
Irinka.imho
2 года назад
Ботаники

Любисток⁠⁠

Любисток на Руси известен давным давно. В народе у него много названий: зоря, любим, либистик, любовное зелье, любчик, любим-трава, любец, зимний сельдерей.

Любисток Трава, Растения, Пряности, Лечение, Природа, Подарки, Здоровье, Экология, Длиннопост, Сельдерей
Любисток Трава, Растения, Пряности, Лечение, Природа, Подарки, Здоровье, Экология, Длиннопост, Сельдерей
Любисток Трава, Растения, Пряности, Лечение, Природа, Подарки, Здоровье, Экология, Длиннопост, Сельдерей

Аромат у любистока острый, пряный, с присутствием лёгких лимонных ноток. Вкус сначала - сладковатый, потом - острый, пряный и умеренно горьковатый.

Однажды посадив любисток на своём приусадебном участке или дома в горшке, вы становитесь обладателем не только витаминной зелени и лекарственного средства, но и сильного афродизиака. О приворотных свойствах зимнего сельдерея сложены легенды. И для сохранения семейного счастья любисток должен расти на каждом подворье.

Считалось, что если девушка искупается в ванной, в которую добавлены листья этого растения, то это даст ей большую привлекательность. Выходя замуж, невесты зашивали листья любим-травы в подолы подвенечных платьев, чтобы супруг всю жизнь любил. А жёны вшивали его сухоцвет в одежду своим мужьям, чтобы их не увели. До сих пор в некоторых славянских сёлах, следуя древней традиции, в любистке купают новорожденных. Верят, что девочки от этого вырастут красивыми, а мальчиков, ставших юношами, будут любить девушки. Ещё любисток кладут в кроватку девочки, чтоб своё счастье выбрала, не чужое, и чтоб оно с ней было навсегда.

Как оберег от сглаза и завистливых мыслей любистик сажали недалеко от порога или возле калитки, чтобы гость всегда проходил мимо него, перед тем как попасть в дом. Но это растение не только защищает, оно ещё и притягивает счастье и удачу.

Ботаники утверждают, что родиной этого чудесного растения являются Афганистан и Иран. Но в настоящее время зелень любистка акклиматизировалась и культивируется повсюду в мире. Широко распространена на территориях стран, ранее входивших в СССР.

Что касается столь романтического названия - «Любисток» (Levisticum) - многие думают, что оно происходит от слова «любовь» и от способности растения привораживать молодых людей. Однако, в действительности всё гораздо прозаичнее: его название – следствие заурядной орфографической ошибки.

Древнеримский врач Диоскорид назвал любисток по месту его выращивания - ligusticum, лигурийским сельдереем. Позже другой древнеримский врач - Гален ошибочно изменил это название на levisticum. Придя в Германию, оно, со временем, трансформировалось в liebstock («liеЬ» по-немецки означает «любовь»), а из неё пришло в Россию и закрепилось как «любисток».

В первую очередь, любисток – это лекарственное растение. Во-вторых, это замечательная пряность для всевозможных кушаний. Также это растение применяется для ухода за кожей и волосами.

В дело идут листья, черешки и корень любистока.

Любистку присуще огромное количество полезных свойств, благодаря которым он используется в медицине:

приглушает боль;

обладает успокаивающим эффектом;

улучшает работу сердца;

приводит организм в тонус;

устраняет спазмы и очаги возникновения боли;

оказывает мочегонное воздействие;

выводит мокроты из дыхательных путей;

повышает аппетит;

устраняет кишечные колики и вздутие;

тормозит образование песка и камней в почках, увеличивает скорость их выведения;

помогает при заболеваниях костей и суставов;

выводит из организма паразитов;

ускоряет приход менструаций и уменьшает их болезненность;

повышает половую активность.

Препараты из любистка улучшают пищеварение, успокаивают нервы, справляются с воспалениями, снимают зуд и отеки, гонят желчь, чистят бронхи.

Противопоказания:

при беременности

кормящим матерям

при внутренних кровотечениях

при непереносимости эфирного масла

при язвенных процессах желудка и кишечника

гломелуронефрит, пиелонефрит и другие заболевания почек.

Согласно некоторым источникам корни растения являются ядовитыми до начала фазы цветения.

Цветёт растение всё лето – с мая по сентябрь. После цветения на нём образуются семена, представляющие собой ребристые, овально-эллиптические плоды, желтовато-коричневого цвета.

Некоторые рецепты применения:

Чтобы унять головную боль достаточно несколько минут подышать над горячим отваром корней растения. Если имеются проблемы со стороны почек, то можно использовать следующий рецепт. 30 г сухих корней залить литром кипятка и настоять 30 минут. Принимать следует каждое утро по половине ложки.

Корни в виде отвара помогут избавиться от бронхита. Они в количестве чайной ложки завариваются стаканом кипятка. Смесь подвергается кипячению в течение 30 минут. Принимать по 1 столовой ложке отвара 3 раза в день.

Водяная настойка любистка для повышения гемоглобина. Чайную ложку высушенных корешков заливают 200 мл горячей воды, накрывают крышкой, ставят на водяную баню и кипятят 30 мин (желательно использовать эмалированную посуду). После чего настаивают, процеживают через двойную марлю и разбавляют водой. Принимают настойку трижды в день за пол часа перед приёмом пищи, по 2 ст. л.

Чай при болезнях желудочно-кишечного тракта. 10 гр. сухих корней любистка в термосе заливают кипятком и дают настояться 20 мин. Настойку разбавляют небольшим количеством воды и пьют теплой с чайной ложкой мёда на 1 стакан.

Очень полезно растение для мужчин. При ослабленной потенции корень в количестве одной чайной ложки заливается кипятком. Затем всё следует прокипятить в течение 10 минут. Принимается 3 раза в день по 1 чайной ложке. Полезен с этой целью и порошок корней. Принимать его надо 3 раза в день также по 1 чайной ложке.

Если имеют место нервные расстройства достаточно каждое утро до еды жевать сухие корни.

Если имеют место нарушения кровообращения. 50 г корней заливают литром кипятка. Кипятят 10 минут. Затем час настаивают. Принимают по четверти стакана 4 раза в день.

Против глистов и остриц берут 1-2 столовые ложки порошка из корня любистка, смешивают с 3 столовыми ложками мёда и съедают натощак.

Настоем из листьев промывают раны и язвы.

С помощью корней любистока можно победить алкоголизм.

Для красоты волос и кожи

Любисток рекомендуется для укрепления и восстановления структуры локонов, является хорошим средством от выпадения волос, преждевременного облысения, предотвращает появление перхоти

Отвар для волос: Столовую ложку травы (но не корней) залить 1 стаканом кипятка, пропарить 20 минут на водяной бане. Настоять 40 минут. Ополаскивать отваром волосы 2-3 раза в неделю. Для усиления эффекта можно вместо ополаскивания втереть отвар в кожу головы, укутать теплым платком и через полчаса смыть.

Принятие ванн с отваром листьев. 100 гр. листьев травы залить 1 л. кипятка и настоять до охлаждения. Процедить и добавить в ванну. Принимать ванну нужно в течении 15 минут. После ополоснуться прохладной водой.

Особенно рекомендую такие ванны принимать тем, у кого дерматит, псориаз или экзема.

Обычно маленьких детей тоже купают в ванне с любистоком. То есть запаривают траву для усиления аромата и возникновения очищающего действия.

Настой для кожи. 5 гр. корня этой травы залить 1 стаканом кипячёной горячей воды. Настоять 1 час. Использовать в виде примочки.

Особенно хорошо помогает бороться с веснушками и кожным зудом.

А если вы любите ходить в баню, возьмите с собой веточку растения для приятного лечебного аромата.

Из молодых листьев любистка готовят салаты, соусы и подливы. Их добавляют также в супы, блюда из рыбы и птицы.

Любисток прекрасно подходит для приготовления ароматизированного растительного масла.

Пряные смеси любистка с петрушкой, шнитт-луком, чёрным перцем, тимьяном и розмарином особенно выигрышны.

Свежие листья любистка используют в приготовлении варенья и цукатов.

Однако из-за сильного аромата добавлять любисток нужно в небольшом количестве, как дополнительную, а не основную ноту.

Удобно превращать корень растения в порошок. Для этого выкопанный корень очищают от земли, моют в холодной воде, обсушивают и режут на длинные полоски, которые сушат до хрупкости либо на батареях, либо в духовке при температуре 35°, чтобы сохранить в нём эфирное масло. Затем измельчают в мясорубке. Хранят в плотно закрытой стеклянной посуде.

На кончике ножа порошок любистока кладут: в супы, гречневую кашу, компоты, соусы, в маринады.

Рецепт супа с любистоком

В приготовлении супа потребуется обычный колотый горох.

Берём небольшую кастрюлю и наливаем 1 л. воды. Далее ставим на средний огонь, чтобы она нагревалась.

Замачиваем горох на пару часов. Далее сливаете воду. Потом ещё раз промываем горох и сливаем воду. Также потребуется небольшая морковь, 3 зубчика чеснока, луковица и сам любисток. Его лучше всего использовать в свежем виде.

Теперь, когда вода в кастрюле нагревается, вам нужно добавить уже готовый отмоченный горох. Кастрюлю можно накрыть крышкой. Далее ждём, когда горох свариться почти до готовности. Если вы хотите, чтобы горох был максимально мягким и почти разваренным, то варить нужно не менее 1,5–2 часов.

Пока вариться горох, натираем морковь на тёрке, режем чеснок и лук. Когда горох свариться, то всё порезанное выкладываем в кастрюлю с водой и горохом и перемешиваем.

Последний этап, это добавление листьев любистока. Однако добавлять их нужно только спустя 10–15 минут после добавления моркови, чеснока и лука.

Черешки любистока отрезаем. Лучше в супе использовать зелень. Далее эту зелень нужно мелко порубить ножиком и отправить в кастрюлю с супом.

Затем можете посолить или же при желании добавить в суп перец. Перемешиваем всё и накрываем крышкой, после чего даём супу настояться минут 10–15. Всё гороховый суп из любистока готов

Показать полностью 3
Трава Растения Пряности Лечение Природа Подарки Здоровье Экология Длиннопост Сельдерей
20
12
Fastfoodint
Fastfoodint
2 года назад
Кулинарная мастерская

Рулеты с салатом из курицы и жареной лапшой⁠⁠

Вкуснейший куриный салат с сельдереем, миндалем, хрустящей азиатской лапшой, чеддером и майонезом в сладковатом и чуть сдобном тесте, запеченным в духовке.

Рулеты с салатом из курицы и жареной лапшой Курица, Рецепт, Рулет, Лапша, Миндаль, Майонез, Сельдерей, Длиннопост

1 порция теста

куриное филе - 250 гр.

cмесь специй blackened или самодельных

стебель сельдерея - 1 шт.

жареный миндаль - 30 гр.

чеддер - 100 гр.

жареная лапша чоу мейн - 25 гр. (30-35 сырой)

луковый порошок - 1/4 ч.л.

лимонный сок - 0,5

черный перец - 1/4

майонез - 100 гр.


Пошаговые фото здесь

Курица.

Куриное филе натрите смесью «blackened» и оливковым маслом. Уберите в холодильник на 2-3 часа. Затем пожарьте на гриле или сковороде. Нарежьте кубиками.

Рулеты с салатом из курицы и жареной лапшой Курица, Рецепт, Рулет, Лапша, Миндаль, Майонез, Сельдерей, Длиннопост

Лапша.

Готовую лапшу обжарьте порциями на растительном масле, нагретым до 180C, до хрустящей корочки. Выложите на бумажные полотенца, немного посолите.

Рулеты с салатом из курицы и жареной лапшой Курица, Рецепт, Рулет, Лапша, Миндаль, Майонез, Сельдерей, Длиннопост

Стебель сельдерея нарежьте кубиками. Миндаль тонко нарежьте. Чеддер натрите.

Рулеты с салатом из курицы и жареной лапшой Курица, Рецепт, Рулет, Лапша, Миндаль, Майонез, Сельдерей, Длиннопост

В миске смешайте нарезанную курицу, стебель сельдерея, тертый чеддер, хрустящую лапшу, луковый порошок, лимонный сок, черный перец, майонез.

Рулеты с салатом из курицы и жареной лапшой Курица, Рецепт, Рулет, Лапша, Миндаль, Майонез, Сельдерей, Длиннопост

Сборка.

Тесто раскатайте в прямоугольник. На середину выложите салат.

Рулеты с салатом из курицы и жареной лапшой Курица, Рецепт, Рулет, Лапша, Миндаль, Майонез, Сельдерей, Длиннопост

Сделайте по бокам надрезы на расстоянии 2,5см., друг от друга, немного смажьте яйцом. Сложите как косичку.

Смажьте яйцом или желтком со сливками. Выпекайте при температуре 190C 20-25 минут.

Рулеты с салатом из курицы и жареной лапшой Курица, Рецепт, Рулет, Лапша, Миндаль, Майонез, Сельдерей, Длиннопост

Остудите 10 минут.

Показать полностью 7
[моё] Курица Рецепт Рулет Лапша Миндаль Майонез Сельдерей Длиннопост
6
41
Fastfoodint
Fastfoodint
2 года назад
Кулинарная мастерская

Наан со сладкой азиатской свининой на гриле⁠⁠

Нежнейшая свиная вырезка, в сладком азиатском маринаде. Салат из капусты и сельдерея с азиатской заправкой и обжаренным кунжутом. Подадим с нааном, для пикантности добавим маринованный пеперончини.

Наан со сладкой азиатской свининой на гриле Свинина, Рецепт, Лепешки, Азиатская кухня, Капуста, Сельдерей, Кунжут, Длиннопост, Мясо

3 лепешки наан

маринованный пеперончини

Сладкая азиатская свинина:

свиной вырезки - 600 гр.

соевый соус - 50 гр.

кунжутное масло - 45 гр.

мед - 3 ст.л.

рисовый уксус - 1 ст.л.

чеснок - 2 зубчика

свежий имбирь - 1 ч.л.

дижонская горчица - 1/4 ч.л.

Азиатский кунжутный салат:

красная капуста - 100 гр.

белокочанная капуста - 100 гр.

стебель сельдерея - 45 гр.

кунжутное масло - 1,5 ст.л.

мед- 1,5 ст.л.

рисовый уксус - 1,5 ст.л.

соевый соус - 1 ст.л.

жаренный черный кунжут - 1,5 ст.л.


Пошаговые фото здесь

Азиатская свинина.

Чеснок, имбирь измельчите. Смешайте все ингредиенты. Залейте вырезку, так чтобы маринад полностью покрывал свинину. Поставить мариноваться в холодильник на 30-60 минут.

Наан со сладкой азиатской свининой на гриле Свинина, Рецепт, Лепешки, Азиатская кухня, Капуста, Сельдерей, Кунжут, Длиннопост, Мясо

Азиатский кунжутный салат.

Капусту, сельдерей тонко нарежьте.

В отдельной миске смешайте кунжутное масло, мед, рисовый уксус, соевый соус. Залейте овощи, уберите в холодильник. Перед сборкой посыпьте жаренным кунжутом.

Наан со сладкой азиатской свининой на гриле Свинина, Рецепт, Лепешки, Азиатская кухня, Капуста, Сельдерей, Кунжут, Длиннопост, Мясо

Свинина.

Разогрейте гриль.

Слейте маринад от свинины в миску. Жарьте мясо на гриле, смазывая маринадом. Немного остудите.

Наан со сладкой азиатской свининой на гриле Свинина, Рецепт, Лепешки, Азиатская кухня, Капуста, Сельдерей, Кунжут, Длиннопост, Мясо

Нарежьте тонкими полосками.

Наан со сладкой азиатской свининой на гриле Свинина, Рецепт, Лепешки, Азиатская кухня, Капуста, Сельдерей, Кунжут, Длиннопост, Мясо

Сборка.

Перец тонко нарежьте. На наан выложите нарезанную свинину, салат из капусты и нарезанный пеперончини.

Наан со сладкой азиатской свининой на гриле Свинина, Рецепт, Лепешки, Азиатская кухня, Капуста, Сельдерей, Кунжут, Длиннопост, Мясо

Подавайте.

Показать полностью 6
[моё] Свинина Рецепт Лепешки Азиатская кухня Капуста Сельдерей Кунжут Длиннопост Мясо
3
156
KirGolovin
KirGolovin
2 года назад
Лига Аудиокниг

"Озвучивать книжки - это классно и увлекательно", - говорили они...⁠⁠

Выпадают волосы? Не беда! На помощь спешит сок сельдерея и его команда!
На самом деле это видео о том, как бывает увлекательна работа чтеца аудиокниг.

[моё] Озвучка Сельдерей Лечение Русская озвучка Аудиокниги Чтение Литература Видео Видео ВК
29
209
tttuksa
tttuksa
3 года назад
Кулинарная мастерская
Серия Туксина кухня

Белая болоньезе. Внезапно так бывает⁠⁠

Если вас бесит, когда меняют привычные традиционные блюда и потом слегка модифицируют название, то назовите это просто "спагетти с картофелем, сельдереем и белым вином". Но на сайте schefkoch.de, где я и нашла этот рецепт, он называется именно так - Weiße Bolognese.

Белая болоньезе. Внезапно так бывает Паста, Спагетти, Рецепт, Сельдерей, Говядина, Длиннопост, Еда

На сей раз не будет никакой душевной семейной истории, мне просто захотелось приготовить в выходной чего-нибудь эдакого и этот рецепт подошёл как нельзя лучше. Вкусно, просто.  Относительно рядовой набор продуктов. Тут разве что корневой сельдерей может представлять некоторую сложность. Но можно как раз использовать это блюдо как возможность попробовать овощ, который вы до сих не баловали вниманием ))). Если вас пугает его довольно своеобразный сильный и резкий запах, сразу предупрежу: он тут растворится в общем букете и на себя тянуть одеяло не будет.


Итак, для начала нам потребуется овощной бульон.
Можно использовать просто кубик, а я сварила накануне. Тут всего понемножку: луковица, морковь, репка, кусок того самого сельдерея, стебли укропа и петрушки, лавровый лист, душистый перец... 500 мл воды, соли пол-ложечки и час на маленьком огне.

Белая болоньезе. Внезапно так бывает Паста, Спагетти, Рецепт, Сельдерей, Говядина, Длиннопост, Еда

Кроме того, нам понадобится:

Фарш мясной - 500 гр. В оригинале телятина, у меня говядина.
лук-шалот - 5 штук. У меня просто 2 средние луковицы. Шалот на вкус нежнее, но где б его взять ).
чеснок - 4 зубца.
вино белое сухое - 300 мл
бульон овощной - 500 мл
картошка, лучше разваристая - 300гр
сельдерей - половина большого клубня. Увы, в оригинале вес не указан. У меня ушло около 200 гр.
тимьян, майоран, лавровый лист - в идеале свежие, у меня сушеные.
Спагетти - 500 гр

Имейте в виду, что порция довольно большая, на двоих лучше готовить половину.

Белая болоньезе. Внезапно так бывает Паста, Спагетти, Рецепт, Сельдерей, Говядина, Длиннопост, Еда

Для начала мелко нарезаем чеснок и лук. Автор категорически настаивает, что именно режем, а не давим чеснокодавилкой )).

Белая болоньезе. Внезапно так бывает Паста, Спагетти, Рецепт, Сельдерей, Говядина, Длиннопост, Еда
Белая болоньезе. Внезапно так бывает Паста, Спагетти, Рецепт, Сельдерей, Говядина, Длиннопост, Еда

В глубокой сковородке на паре ложек растительного масла обжариваем фарш - следим, чтоб не подрумянивался! Это же белая паста ))). Как только изменит цвет, отправляем к нему лук и чеснок.

Белая болоньезе. Внезапно так бывает Паста, Спагетти, Рецепт, Сельдерей, Говядина, Длиннопост, Еда

Готовим до прозрачности - лук и чеснок тоже поджариться не должны, только потушиться - и вливаем белое вино.

Белая болоньезе. Внезапно так бывает Паста, Спагетти, Рецепт, Сельдерей, Говядина, Длиннопост, Еда

Увариваем до половины, приправляем травами...

Белая болоньезе. Внезапно так бывает Паста, Спагетти, Рецепт, Сельдерей, Говядина, Длиннопост, Еда

...и добавляем овощной бульон.

Белая болоньезе. Внезапно так бывает Паста, Спагетти, Рецепт, Сельдерей, Говядина, Длиннопост, Еда

Теперь пусть на маленьком огне попыхтит полчасика. А мы пока займемся картошкой и сельдереем. Моем, чистим, режем на кубики.

Белая болоньезе. Внезапно так бывает Паста, Спагетти, Рецепт, Сельдерей, Говядина, Длиннопост, Еда

И отправляем в блендер. Не забудьте подлить чуть-чуть водички (полстакана, это чтоб лучше измельчалось). А если не уверены в зубах своего стального друга, лучше предварительно натереть овощи на тёрке.

Белая болоньезе. Внезапно так бывает Паста, Спагетти, Рецепт, Сельдерей, Говядина, Длиннопост, Еда
Белая болоньезе. Внезапно так бывает Паста, Спагетти, Рецепт, Сельдерей, Говядина, Длиннопост, Еда

Измельчаем просто в пыль, до максимальной гомогенности. Процеживаем. Сок не понадобится.

Белая болоньезе. Внезапно так бывает Паста, Спагетти, Рецепт, Сельдерей, Говядина, Длиннопост, Еда
Белая болоньезе. Внезапно так бывает Паста, Спагетти, Рецепт, Сельдерей, Говядина, Длиннопост, Еда

А отцеженное картофельно-сельдерейное пюре отправляем к мясу. Пусть ещё потушится и загустеет.

Белая болоньезе. Внезапно так бывает Паста, Спагетти, Рецепт, Сельдерей, Говядина, Длиннопост, Еда
Белая болоньезе. Внезапно так бывает Паста, Спагетти, Рецепт, Сельдерей, Говядина, Длиннопост, Еда

И конечно, уже пора греть воду для спагетти ). Варим по инструкции на пачке, у меня это 10 минут до состояния аль денте. Попробуем соус на вкус и выправим: как обычно, соль (немного, мы солили бульон) и перец. Я ещё от себя добавила половину чайной ложечки сахара. Как-то вот она мне тут показалась очень кстати, может, вино было кисловато, хотелось сбалансировать.

Белая болоньезе. Внезапно так бывает Паста, Спагетти, Рецепт, Сельдерей, Говядина, Длиннопост, Еда
Белая болоньезе. Внезапно так бывает Паста, Спагетти, Рецепт, Сельдерей, Говядина, Длиннопост, Еда

Готовые макароны я не сливаю, а сразу перекладываю в соус щипцами и ими же все перемешиваю. Но это, конечно, не обязательно. Главное, делайте все быстро. Промывать не надо. Если видите, что получилось очень густо - добавьте пару ложек воды от варки макарон.
Прогрейте пасту ещё пару минут... И это все!..

Белая болоньезе. Внезапно так бывает Паста, Спагетти, Рецепт, Сельдерей, Говядина, Длиннопост, Еда

При подаче хорошо бы добавить пармезан... Ну или просто сыр. Пикабушники большие специалисты в том, что касается натирания сыра, тут можно не объяснять )). Зелень петрушки - и тимьяна-майорана, само собой -  лишней не будет.
Вкус очень прикольный, аромат тонкий и трудно опознавемый, не похоже ни на что. На первый взгляд по виду кажется, что там сливки. А их нету и вкус не соответствует тому, что ждал. )) Овощи дают необычную бархатистую, чуть-чуть крупитчатую текстуру.
В общем, белый цвет тут очень условный (но кто скажет, что он красный, пусть бросит в меня камень!), а название "болоньезе", конечно, на совести автора Viki Fuchs, но блюдо вполне заслуживает внимания. Я буду повторять.
Всем добра и вкусной еды!

Показать полностью 19
[моё] Паста Спагетти Рецепт Сельдерей Говядина Длиннопост Еда
53
4
magic.ogurets
3 года назад

Наши зелёные сожители⁠⁠

Я очень люблю комнатные растения, поэтому дарю Пикабу небольшой подарочек в виде фоточек)

Наши зелёные сожители Мобильная фотография, Растения, Комнатные растения, Лук, Сельдерей, Макросъемка, Длиннопост

Сельдерей черешковый

Наши зелёные сожители Мобильная фотография, Растения, Комнатные растения, Лук, Сельдерей, Макросъемка, Длиннопост
Наши зелёные сожители Мобильная фотография, Растения, Комнатные растения, Лук, Сельдерей, Макросъемка, Длиннопост
Наши зелёные сожители Мобильная фотография, Растения, Комнатные растения, Лук, Сельдерей, Макросъемка, Длиннопост

Лук) Куда же без него.

Показать полностью 3
[моё] Мобильная фотография Растения Комнатные растения Лук Сельдерей Макросъемка Длиннопост
0
2453
Balberit
Balberit
3 года назад
Лига парейдоликов

Ктулху фхтаг`н!⁠⁠

Ктулху фхтаг`н!
Овощи Парейдолия Ктулху Корни Сельдерей
59
42
DELETED
3 года назад

Любишь сельдерей?⁠⁠

Любишь сельдерей? Сельдерей, Мерзость, Еда, Овощи, Юмор
Показать полностью 1
Сельдерей Мерзость Еда Овощи Юмор
5
Посты не найдены
О Нас
О Пикабу
Контакты
Реклама
Сообщить об ошибке
Сообщить о нарушении законодательства
Отзывы и предложения
Новости Пикабу
RSS
Информация
Помощь
Кодекс Пикабу
Награды
Команда Пикабу
Бан-лист
Конфиденциальность
Правила соцсети
О рекомендациях
Наши проекты
Блоги
Работа
Промокоды
Игры
Скидки
Курсы
Зал славы
Mobile
Мобильное приложение
Партнёры
Промокоды Biggeek
Промокоды Маркет Деливери
Промокоды Яндекс Путешествия
Промокоды М.Видео
Промокоды в Ленте Онлайн
Промокоды Тефаль
Промокоды Сбермаркет
Промокоды Спортмастер
Постила
Футбол сегодня
На информационном ресурсе Pikabu.ru применяются рекомендательные технологии