Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
#Круги добра
Войти
Забыли пароль?
или продолжите с
Создать аккаунт
Я хочу получать рассылки с лучшими постами за неделю
или
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Получить код в Telegram
Войти с Яндекс ID Войти через VK ID
Создавая аккаунт, я соглашаюсь с правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.
ПромокодыРаботаКурсыРекламаИгрыПополнение Steam
Пикабу Игры +1000 бесплатных онлайн игр Испытайте захватывающие сражения Второй мировой войны: быстрые бои, огромный арсенал, настройка, танки и стратегия на разнообразных картах!

Warfare 1942 - онлайн шутер

Мультиплеер, Шутер, Мидкорные

Играть

Топ прошлой недели

  • SpongeGod SpongeGod 1 пост
  • Uncleyogurt007 Uncleyogurt007 9 постов
  • ZaTaS ZaTaS 3 поста
Посмотреть весь топ

Лучшие посты недели

Рассылка Пикабу: отправляем самые рейтинговые материалы за 7 дней 🔥

Нажимая кнопку «Подписаться на рассылку», я соглашаюсь с Правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.

Спасибо, что подписались!
Пожалуйста, проверьте почту 😊

Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Моб. приложение
Правила соцсети О рекомендациях О компании
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды МВидео Промокоды Яндекс Директ Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
0 просмотренных постов скрыто
0
user8991936
1 день назад

Просто хочу поделится⁠⁠

Пост е о чем

Просто хочу поделится Короткопост, Просьба, Заготовки, Соус, Джем, Варенье, Дегустация, Бесплатно

Короче У меня жена делает такую красоту. Она в декрете. Я готов платить свои деньги

И соусы и варенья и джем это будет отправлено и все подписано. Я ге скрываю своего номера 9174125134 я правда отошлю вам бесплатно. Если вы оставите отзыв я буду рад правда. Просто я даже хер знает как объяснить это, правда важно для моей семьи. Мы готовы вам отослать беплатно чтобы вы попробовали и просто оставили отзывы. Откуда вы не будете. Разве это сложно попробовать бесплатно и оставитьотзыв

Показать полностью 1
[моё] Короткопост Просьба Заготовки Соус Джем Варенье Дегустация Бесплатно
23
23
AllanNikitenko
AllanNikitenko
6 дней назад
Лига Сельского хозяйства

Праздник Винограда⁠⁠

23 августа 2025 года в Егорьевском питомнике Никитенко Александра прошел День Винограда. Уже три года подряд мы устраиваем данное мероприятие и каждый раз получается все лучше и лучше, все масштабнее и масштабнее. В этом году была по традиции живая музыка и профессиональный фотограф, давали подарки и делали скидки, а также появился уголок с самоваром и угощениями. Ну и самое главное - более 40 сортов винограда, который реально можно вырастить в наших, средних широтах. Предлагаю посмотреть кое-какие фотографии и видео с мероприятия.

Праздник Винограда Сад, Садоводство, Огород, Растения, Виноград, Дегустация, Видео, RUTUBE, Короткие видео, Длиннопост

Праздник винограда в Егорьевске

Праздник Винограда Сад, Садоводство, Огород, Растения, Виноград, Дегустация, Видео, RUTUBE, Короткие видео, Длиннопост

Пробуем виноград в питомнике Никитенко

Праздник Винограда Сад, Садоводство, Огород, Растения, Виноград, Дегустация, Видео, RUTUBE, Короткие видео, Длиннопост

Дегустация винограда в питомнике Александра Никитенко

Праздник Винограда Сад, Садоводство, Огород, Растения, Виноград, Дегустация, Видео, RUTUBE, Короткие видео, Длиннопост

Главный агроном питомника Аллан Никитенко, то есть я, общается с гостями

Праздник Винограда Сад, Садоводство, Огород, Растения, Виноград, Дегустация, Видео, RUTUBE, Короткие видео, Длиннопост

Сама дегустация проходила в теплице из-за небольшого дождя утром

Праздник Винограда Сад, Садоводство, Огород, Растения, Виноград, Дегустация, Видео, RUTUBE, Короткие видео, Длиннопост

Фото и видеофиксация лучших гроздей винограда

Праздник Винограда Сад, Садоводство, Огород, Растения, Виноград, Дегустация, Видео, RUTUBE, Короткие видео, Длиннопост

Людям пришелся по душе наш виноград

Праздник Винограда Сад, Садоводство, Огород, Растения, Виноград, Дегустация, Видео, RUTUBE, Короткие видео, Длиннопост

Попробовал - купил. Идеальная концепция

Праздник Винограда Сад, Садоводство, Огород, Растения, Виноград, Дегустация, Видео, RUTUBE, Короткие видео, Длиннопост

Многие не только пробовали ягоду, но и фотографировали

Праздник Винограда Сад, Садоводство, Огород, Растения, Виноград, Дегустация, Видео, RUTUBE, Короткие видео, Длиннопост

Самовар и угощения на дне винограда в Егорьевске

Праздник Винограда Сад, Садоводство, Огород, Растения, Виноград, Дегустация, Видео, RUTUBE, Короткие видео, Длиннопост

Выбор саженцев винограда в Егорьевском питомнике

Праздник Винограда Сад, Садоводство, Огород, Растения, Виноград, Дегустация, Видео, RUTUBE, Короткие видео, Длиннопост

Гости позируют

Праздник Винограда Сад, Садоводство, Огород, Растения, Виноград, Дегустация, Видео, RUTUBE, Короткие видео, Длиннопост

Фотозона

Праздник Винограда Сад, Садоводство, Огород, Растения, Виноград, Дегустация, Видео, RUTUBE, Короткие видео, Длиннопост

Гости на Празднике винограда в питомнике Александра Никитенко

Праздник Винограда Сад, Садоводство, Огород, Растения, Виноград, Дегустация, Видео, RUTUBE, Короткие видео, Длиннопост

Довольные клиенты питомника Никитенко

А для любителей видео сделал такой короткий отчет.

В конце хочется сказать спасибо Винограду из Ульяновска за помощь. А также Органик микс за предоставление подарков. Ну и всей моей команде, кто участвовал в приготовлении к мероприятию.

Показать полностью 15 1
[моё] Сад Садоводство Огород Растения Виноград Дегустация Видео RUTUBE Короткие видео Длиннопост
5
8
Pyune
Pyune
9 дней назад
Лига Алкобушников

Краткий курс дегустатора⁠⁠

Не реклама. Ничего из этого не продаю!

Канадские ученые ребята, предлагают простой, минутный курс "как стать дегустатором".

Записываем:

Шаг первый: Налить напиток в специальный бокал и внимательно на него посмотреть;

Шаг второй: Понюхать и оценить запах;

Шаг третий; Пригубить и распознать вкусы;

Степерь бородатости, длина волос, амплитуда покачивания головой и ширина снисходительной улыбки - не регламентируются‼️🥃

Взято тут

Показать полностью
Алкоголь Короткие видео Telegram (ссылка) Дегустация Виски Видео
6
1
PelmennayaPartia
PelmennayaPartia
10 дней назад

Очень смешной розыгрыш для второй половинки!⁠⁠

Юмор Розыгрыш Странный юмор Улица Дегустация Шоколад Шоколадница Шоколадная паста Видео
4
99
dreams2reality
dreams2reality
13 дней назад
Лига путешественников
Серия По Волге на каяке. Река как путь.

Тайны “Сырной Столицы”, экскурсия-сюрприз и новое правило похода. День сорок второй⁠⁠

Привет, Пикабу!

Вчерашний день в Костроме оказался скорее “днём сна”, чем “днём исследований” – организм выставил счёт за предыдущий рекордный переход, погрузив меня в настоящий “тюленинг” (кто пропустил, как я отсыпался, вот предыдущий пост).

Сегодня, 3 июля 2024 года, я решил наверстать упущенное и погрузиться в богатую историю и культуру Костромы. Меня ждали сырные дегустации, разговоры по душам с хранительницей древностей и… самый эпичный ливень за всё путешествие, который едва не закончился совсем мокрым финалом.

День 42. Сыр, Романовы и “дождевой” урок.

Пройдено: 10 километров.
Всего: 981 километр.

Кострома: сырная, ювелирная, льняная и историческая.

Утро началось с того, что я долго не мог проснуться. В итоге, вместо запланированных девяти, я вышел из квартиры только к десяти часам. Плотно позавтракав в первой попавшейся столовой (чтобы точно хватило сил на весь день), я направился в центр, попутно штудируя интересные факты о Костроме.

Так вот, оказалось, что это не просто город, это целая сокровищница!

  • Именно здесь, в стенах Ипатьевского монастыря (того самого, мимо которого я вчера проплывал), в Смутное время скрывался вместе со своей матерью будущий царь Михаил Федорович, родоначальник династии Романовых. И здесь же его объявили царем!

  • Кострома – это “Сырная Столица” России! Производство твердых сыров началось тут в 1878 году, из молока местных костромских коров.

  • А ещё город носит неофициальные звания ювелирной и льняной столицы – более 30% льна и украшений из золота и серебра производятся именно здесь!

Сусанинская площадь: храм античности и героический проводник.

Пока я переваривал эти факты, незаметно оказался в самом центре – на Сусанинской площади. Первым делом взгляд упал на Пожарную каланчу, построенную в начале XIX века. Выглядит как античный храм, только с 35-метровой вышкой! Караульный с такой высоты мог увидеть любой пожар в городе.

Тайны “Сырной Столицы”, экскурсия-сюрприз и новое правило похода. День сорок второй Длиннопост, Каяк, Река Волга, Кострома, Каланча, Иван Сусанин, Музей, Сыр, Дегустация, Династия Романовых, Юрий Долгорукий, Ипатьевский монастырь, Золотое Кольцо России, Ливень, Достопримечательности, Путешествия, Города России, Поход, Сплав по реке, Видео, YouTube, Короткие видео

Античный храм с 35-метровой вышкой? Нет, это Пожарная каланча в Костроме.

К сожалению, сейчас каланча оказалась на реконструкции, так что насладиться видами Костромы с её вершины не удалось. Обидно, но что поделать.

Перейдя площадь, я оказался у памятника Ивану Сусанину – тому самому герою, который спас Михаила Романова от польско-литовского отряда. Вот она, живая история!

Тайны “Сырной Столицы”, экскурсия-сюрприз и новое правило похода. День сорок второй Длиннопост, Каяк, Река Волга, Кострома, Каланча, Иван Сусанин, Музей, Сыр, Дегустация, Династия Романовых, Юрий Долгорукий, Ипатьевский монастырь, Золотое Кольцо России, Ливень, Достопримечательности, Путешествия, Города России, Поход, Сплав по реке, Видео, YouTube, Короткие видео

Вот он, Иван Сусанин! Герой, который указал неверный путь врагам.

Костромские торговые ряды: экскурсия из подвала.

Следующей целью стали Торговые ряды, раскинувшиеся по соседству. Оказавшись внутри, я сразу поймал себя на мысли: “Да это же Большой Базар Стамбула, только по-русски!” Точно так же здания были разбиты на секции, где раньше располагались купеческие лавки. Разница лишь в том, что стамбульский Базар — это одно огромное сооружение под общей крышей, а здесь — самостоятельные строения, объединенные в один архитектурный ансамбль.

1/4

Костромские торговые ряды. Почти Большой базар, только свой, родной!

Решив купить сувениры, я, совершенно случайно (как всегда это бывает с лучшими открытиями!), оказался в лавке-музее в подвальной части. Женщина за прилавком поинтересовалась, знаю ли я, что это за место. Услышав “нет”, она устроила мне целую персональную экскурсию! Рассказала об истории торговых рядов, их функциях, товарах и многом другом.

Когда она закончила, поинтересовалась, откуда я приехал. Тут уж мой черёд был удивлять – в подробностях рассказал о своем водном марафоне, а когда она продолжила задавать вопросы — о поездке в Антарктиду и прочих интересных историях из жизни за последние три года. Это был такой обмен знаниями и историями, который ни за какие деньги не купишь! После крайне занимательного диалога я купил сувениры, и мы, крайне довольные взаимным просвещением, попрощались.

Сырная дегустация, или как подоить искусственную корову.

Выйдя на улицу, я направился к набережной, но по пути увидел Музей сыра. Ну как тут пройти мимо, когда ты в “Сырной Столице”?

1/2

Нельзя просто так взять и пройти мимо Музея сыра.

Проследовал к кассе и узнал, что ближайшая экскурсия начнётся только через полчаса. Купив билет, я решил скоротать время и прогуляться до набережной, пройдя через центральный парк.

1/3

Сырные тайны подождут полчаса. А пока – через центральный парк на набережную.

Через несколько минут я был на месте. Легкий ветер, волны – красота. Справа от меня красовалась пристань, у которой был пришвартован туристический теплоход.

Тайны “Сырной Столицы”, экскурсия-сюрприз и новое правило похода. День сорок второй Длиннопост, Каяк, Река Волга, Кострома, Каланча, Иван Сусанин, Музей, Сыр, Дегустация, Династия Романовых, Юрий Долгорукий, Ипатьевский монастырь, Золотое Кольцо России, Ливень, Достопримечательности, Путешествия, Города России, Поход, Сплав по реке, Видео, YouTube, Короткие видео

Завидую пассажирам белой завистью, но мне и с каяком норм!

Рядом, на возвышении, стояла знаменитая “Беседка Островского” – названная так в память о великом писателе, который, находясь в Костроме в 1848 году, любовался волжскими просторами примерно с этого самого места.

Тайны “Сырной Столицы”, экскурсия-сюрприз и новое правило похода. День сорок второй Длиннопост, Каяк, Река Волга, Кострома, Каланча, Иван Сусанин, Музей, Сыр, Дегустация, Династия Романовых, Юрий Долгорукий, Ипатьевский монастырь, Золотое Кольцо России, Ливень, Достопримечательности, Путешествия, Города России, Поход, Сплав по реке, Видео, YouTube, Короткие видео

Беседка Островского. Место вдохновения и умиротворения.

Решив последовать его примеру, я присел на скамейку и стал наслаждаться видом реки.

Тайны “Сырной Столицы”, экскурсия-сюрприз и новое правило похода. День сорок второй Длиннопост, Каяк, Река Волга, Кострома, Каланча, Иван Сусанин, Музей, Сыр, Дегустация, Династия Романовых, Юрий Долгорукий, Ипатьевский монастырь, Золотое Кольцо России, Ливень, Достопримечательности, Путешествия, Города России, Поход, Сплав по реке, Видео, YouTube, Короткие видео

Последовал примеру Островского: присел в на скамейку и просто смотрю на Волгу.

Вернулся как раз к началу экскурсии, которая оказалась очень интересной. Работница музея рассказала об истории сыроварения на Руси, технологии изготовления и куче других интересных вещей.

1/6

“Сырная Столица” не подкачала! Экскурсия в Музее сыра оказалась мега-интересной.

Интерактивная часть порадовала: можно было покрутить ручку старинной маслобойки.

Тайны “Сырной Столицы”, экскурсия-сюрприз и новое правило похода. День сорок второй Длиннопост, Каяк, Река Волга, Кострома, Каланча, Иван Сусанин, Музей, Сыр, Дегустация, Династия Романовых, Юрий Долгорукий, Ипатьевский монастырь, Золотое Кольцо России, Ливень, Достопримечательности, Путешествия, Города России, Поход, Сплав по реке, Видео, YouTube, Короткие видео

Сразу понимаешь, что до блендеров масло доставалось потом и кровью!

Или, что было совсем неожиданно, подоить искусственную корову, которая, правда, давала воду вместо молока. Это было весело!

Тайны “Сырной Столицы”, экскурсия-сюрприз и новое правило похода. День сорок второй Длиннопост, Каяк, Река Волга, Кострома, Каланча, Иван Сусанин, Музей, Сыр, Дегустация, Династия Романовых, Юрий Долгорукий, Ипатьевский монастырь, Золотое Кольцо России, Ливень, Достопримечательности, Путешествия, Города России, Поход, Сплав по реке, Видео, YouTube, Короткие видео

Кто сказал, что в музеях скучно? Я вот доил корову (искусственную, да). Вместо молока — вода, но радости было как от ведра сливок!

Время пролетело незаметно, и вот уже экскурсия подошла к концу. Но самое вкусное было впереди – дегустация! Те, кто отдельно оплатил эту услугу, прошли в специальную дегустационную. Комната без окон, ремонт в которой сохранили с купеческих времён – атмосфера на 100%.

На большом деревянном столе стояли подставки в виде сырных треугольников. На каждой – пять видов сыра, два кусочка зефира, миндальные и грецкие орешки.

Тайны “Сырной Столицы”, экскурсия-сюрприз и новое правило похода. День сорок второй Длиннопост, Каяк, Река Волга, Кострома, Каланча, Иван Сусанин, Музей, Сыр, Дегустация, Династия Романовых, Юрий Долгорукий, Ипатьевский монастырь, Золотое Кольцо России, Ливень, Достопримечательности, Путешествия, Города России, Поход, Сплав по реке, Видео, YouTube, Короткие видео

Сырная дегустация. Вот это я понимаю – культурная программа!

Под руководством “сырного сомелье” мы по очереди пробовали каждый вид сыра: сначала в чистом виде, потом с указанной закуской. А затем следовала краткая, но очень познавательная справка о каждом сорте. Это было истинное эстетическое и гастрономическое наслаждение!

От Долгорукого до Островского: прогулка по истории.

По окончании дегустации, сытый и довольный, я продолжил прогулку. Посетил памятник Юрию Долгорукому, основавшему Кострому в 1152 году.

Тайны “Сырной Столицы”, экскурсия-сюрприз и новое правило похода. День сорок второй Длиннопост, Каяк, Река Волга, Кострома, Каланча, Иван Сусанин, Музей, Сыр, Дегустация, Династия Романовых, Юрий Долгорукий, Ипатьевский монастырь, Золотое Кольцо России, Ливень, Достопримечательности, Путешествия, Города России, Поход, Сплав по реке, Видео, YouTube, Короткие видео

После сыра – к истокам! Памятник Юрию Долгорукому. Человек, который в 1152 году сказал: “Здесь будет город Кострома (и сыроварня!)”.

Затем отправился на Аллею признания. Там в брусчатку вмонтированы металлические таблички с именами людей, которыми Кострома гордится: Юрий Долгорукий, Михаил Романов, архитекторы, деятели искусства… Целая история города под ногами!

1/3

Аллея признания в Костроме. Вся история города буквально под ногами.

Я ещё немного погулял по улицам, разглядывая интересные старинные здания и различные памятники, каждый из которых хранил свою уникальную историю.

1/4

Прогуливаясь по Костроме, чувствуешь, как каждый дом и памятник шепчет свою уникальную историю.

Особое внимание привлекла гостиница “Островский”, в стенах которой скрывался ресторан “Гроза”.

Тайны “Сырной Столицы”, экскурсия-сюрприз и новое правило похода. День сорок второй Длиннопост, Каяк, Река Волга, Кострома, Каланча, Иван Сусанин, Музей, Сыр, Дегустация, Династия Романовых, Юрий Долгорукий, Ипатьевский монастырь, Золотое Кольцо России, Ливень, Достопримечательности, Путешествия, Города России, Поход, Сплав по реке, Видео, YouTube, Короткие видео

Увидел гостиницу “Островский”, а внутри ресторан “Гроза”. Сразу вспомнился школьный курс литературы.

Завершил же свою культурную программу я в уютной хинкальной, где смог пополнить запасы энергии перед дальней дорогой.

Тайны “Сырной Столицы”, экскурсия-сюрприз и новое правило похода. День сорок второй Длиннопост, Каяк, Река Волга, Кострома, Каланча, Иван Сусанин, Музей, Сыр, Дегустация, Династия Романовых, Юрий Долгорукий, Ипатьевский монастырь, Золотое Кольцо России, Ливень, Достопримечательности, Путешествия, Города России, Поход, Сплав по реке, Видео, YouTube, Короткие видео

Культурная программа завершена. Теперь заправка: уютная хинкальная! Полный бак энергии перед дальней дорогой.

После сытного обеда я закупился провизией в “Пятёрочке” (на этот раз она была на месте, без квестов!) и направился в яхт-клуб.

Погодные отсылки к Островскому: гроза.

Прибыв на место, уложил вещи внутрь каяка, привязал еду к задней части, дотащил его до воды и вновь отправился в путь.

Тайны “Сырной Столицы”, экскурсия-сюрприз и новое правило похода. День сорок второй Длиннопост, Каяк, Река Волга, Кострома, Каланча, Иван Сусанин, Музей, Сыр, Дегустация, Династия Романовых, Юрий Долгорукий, Ипатьевский монастырь, Золотое Кольцо России, Ливень, Достопримечательности, Путешествия, Города России, Поход, Сплав по реке, Видео, YouTube, Короткие видео

Каяк готов, провиант закреплен. Вперёд, навстречу новым приключениям!

На прощание я ещё раз полюбовался Ипатьевским монастырем, но уже с совершенно иным взглядом – ведь теперь я знал его богатую историю!

Тайны “Сырной Столицы”, экскурсия-сюрприз и новое правило похода. День сорок второй Длиннопост, Каяк, Река Волга, Кострома, Каланча, Иван Сусанин, Музей, Сыр, Дегустация, Династия Романовых, Юрий Долгорукий, Ипатьевский монастырь, Золотое Кольцо России, Ливень, Достопримечательности, Путешествия, Города России, Поход, Сплав по реке, Видео, YouTube, Короткие видео

Прощальный взгляд на Ипатьевский монастырь. Теперь он не просто красивый, а наполненный смыслом и историей.

Выйдя из Костромы-реки, я вновь оказался в Волге. Отсюда город открылся по-новому: во всей своей красе, с захватывающими дух видами.

1/4

Кострома с воды – просто сказка. Совершенно новый взгляд на город.

Затем я взял курс на мост, находящийся ниже по течению.

Тайны “Сырной Столицы”, экскурсия-сюрприз и новое правило похода. День сорок второй Длиннопост, Каяк, Река Волга, Кострома, Каланча, Иван Сусанин, Музей, Сыр, Дегустация, Династия Романовых, Юрий Долгорукий, Ипатьевский монастырь, Золотое Кольцо России, Ливень, Достопримечательности, Путешествия, Города России, Поход, Сплав по реке, Видео, YouTube, Короткие видео

Мост на горизонте! Держу курс вниз по Волге.

А вот тут началось самое интересное. Погода стала портиться, и очень быстро. Впереди небо было ясным, но сзади надвигалась огромная иссиня-чёрная туча. Молнии сверкали одна за другой, разнося по округе раскаты грома.

Тайны “Сырной Столицы”, экскурсия-сюрприз и новое правило похода. День сорок второй Длиннопост, Каяк, Река Волга, Кострома, Каланча, Иван Сусанин, Музей, Сыр, Дегустация, Династия Романовых, Юрий Долгорукий, Ипатьевский монастырь, Золотое Кольцо России, Ливень, Достопримечательности, Путешествия, Города России, Поход, Сплав по реке, Видео, YouTube, Короткие видео

Ну вот, началось. Надвигается огромная туча с молниями и громом. Что-то будет!

Пройдя под мостом, я увидел пляж, пригодный для стоянки. Но по плану мне нужно было пройти ещё пять километров, чтобы выйти из черты города. Оглянувшись назад и оценив скорость перемещения туч, я решил рискнуть.

С самого начала путешествия я постоянно вывожу для себя правила, исходя из вновь приобретённого опыта. Сегодня появилось ещё одно, новое золотое правило каякера-дальнобойщика: вечером, при наличии пригодного места для стоянки, и угрозе попадания под дождь в ближайшее время - немедленно выходить на сушу, и ставить палатку. Без вопросов. Без всяких “по плану ещё пять километров”. Этот урок мне преподали очень наглядно.

Тучи, резко ускорившись, быстро догнали меня. Свет померк, молнии стали сверкать прямо над головой. Хорошо, что я следовал одному из предыдущих правил и заранее натянул неопреновую юбку, положив при этом непромокаемую куртку в ноги, чтобы быстро надеть в случае необходимости. Этот “случай” наступил очень быстро.

Крупные капли начали колотить по воде, поднимая брызги. С каждой секундой их количество увеличивалось, и через минуту дождь стал настолько плотным, что берег растворился из виду, несмотря на его близость. Неожиданно налетевшие мощные порывы ветра стали вырывать весло из рук, заставляя меня крепко сжимать его. Каяк начало разворачивать и относить к центру реки.

Напрягшись, я смог подойти почти вплотную к берегу, где деревья хотя бы немного укрывали меня от ветра, и продолжил движение. Я испытал на себе множество дождей, но этот оказался самым сильным. Куртка очень быстро промокла почти насквозь, капли стекали по ресницам, закрывая и без того скудный обзор.

К счастью, такие мощные ливни быстро заканчиваются. Спустя примерно пятнадцать минут его интенсивность упала до приемлемых величин. Впереди даже вновь стали появляться кусочки чистого неба. Тем не менее стихия не унималась, и с неба продолжали падать капли.

Лагерь под дождем и триумфальный ужин.

Пройдя запланированные километры, я вышел к отличному месту для ночлега: пологий песчаный пляж, переходящий в травяную подстилку, за которой начинался пролесок. Кто-то даже установил в этом месте жёлтый брезентовый тент.

Я ещё ни разу не разбивал лагерь под дождём, и решил подождать, когда он утихнет. Просидел в каяке 15 минут, с легкой завистью наблюдая за проходящими мимо круизными теплоходами – там, наверняка, царили тепло и уют.

1/3

Когда ты в каяке в дождь, а мимо проплывают теплые и уютные теплоходы.

Тем временем осадки и не думали заканчиваться. Начали спускаться сумерки, становилось прохладно. Подумав, что лучше может и не стать, я вылез из каяка, вытащил его на берег и, накрыв кокпит юбкой, быстро стал перебрасывать туда вещи из переднего герметичного отсека.

Добравшись до палатки, хранившейся в самой передней части, я быстро поставил её, радуясь автоматическому механизму. Оперативно перенеся внутрь необходимые вещи, я закрыл молнию тента, и через несколько секунд дождь ударил с новой силой.

“Успел!” — с облегчением подумал я. В тот же миг приступил к ужину из готовой еды, купленной в "Пятерочке", запивая её прохладным морсом. Закончив трапезу, я лёг в спальник и быстро заснул под умиротворяющий шум дождя. Вот такой вот триумф над стихией!

Итоги дня:

  • Костромские тайны: Узнал о связи Костромы с Романовыми, её статусе “Сырной”, ювелирной и льняной столицы.

  • Случайная экскурсия: Получил персональный тур по торговым рядам и поделился приключениями с хранительницей лавки.

  • Сырный гуру: Посетил Музей сыра, подоил искусственную корову и прошел крутую дегустацию с сырным сомелье.

  • Исторический марафон: Познакомился с памятниками Сусанину, Долгорукому и Аллеей признания.

  • Битва со стихией: Пережил самый мощный ливень и ураганный ветер за весь поход.

  • Новое правило: Вынес важный урок о приоритете безопасности перед “планом”.

  • Триумфальный бивуак: Впервые ставил палатку под дождем и успел укрыться в ней прямо перед новым ударом стихии.

Завтра меня ждал настоящий день контрастов! От раскаленного солнца и поисков спасительного родника, до преодоления юбилейных 1000 километров пути! Я увидел гигантскую Костромскую ГРЭС с одной из самых высоких труб в мире, необычных “буксиров-сиамских близнецов” и даже нашел отличное место для ночлега. Правда, пришлось отбиваться от очень голодных слепней, а затем столкнуться с таинственными ночными гостями. Обо всём этом — в следующем посте!

Если история понравилась — ставьте плюс, подписывайтесь и следите за продолжением! До новых встреч!

Показать полностью 44 1
[моё] Длиннопост Каяк Река Волга Кострома Каланча Иван Сусанин Музей Сыр Дегустация Династия Романовых Юрий Долгорукий Ипатьевский монастырь Золотое Кольцо России Ливень Достопримечательности Путешествия Города России Поход Сплав по реке Видео YouTube Короткие видео
17
5
D.rtyHarry
23 дня назад

Мой первый шаг навстречу виски⁠⁠

Когда-то я, как и большинство незнакомых с этим напитком людей, считал виски ни чем не примечательным крепким пойлом, которое имеет смысл рассматривать только в качестве ингридиента того или иного коктейля. А если коробка красивая и имя бренда громкое, то вроде как и подарить кому-нибудь её не стыдно. Если коротко, то виски был в моём понимании лишь способом пустить пыль в глаза.

Всё изменилось лет 10 назад, когда я, будучи студентом, откликнулся на объявление о временной подработке от компании Brown Forman - тогда они набирали штат промоутеров, чтобы поднять продажи алкоголя под их брендами перед новым годом. К выбору сотрудников и их подготовке они подошли удивительно ответственно: на несколько дней был снят отель в Измайлово и каждый из этих дней был наполнен дегустациями, тренингами по продажам и просто душевными историями от бренд-амбассадоров.

И вот я сижу на дегустации виски (на самом деле бурбонов, но о разнице между виски и бурбонами поговорим в другой раз), передо мной стоят бокалы с напитками. Среди них есть уже знакомый мне к тому моменту Jack Daniels, который ещё тогда был в моей немилости, а так же несколько его разновидностей классом выше. Нас учат оценивать цвет, аромат содержимого в бокале, плотность капли, стекающей обратно вниз по стеклу к плещущейся в нём массе золотой жидкости. И всё это время меня не покидает чувство, что я занимаюсь какой-то глупостью и самообманом: ищу приятные вкусы и запахи в вискаре. Казалось бы, абсурдные маркетинговые аффирмации, да и только. Но дело доходит до бурбона под названием Woodford Reserve, и гнетущее чувство это меня покидает. Наступает просветление. Наверное, чувство говорить меня тогда тоже ненадолго покинуло, но я не мог это проверить - не хотел перебивать лектора.
Я слушал аромат в бокале, вдыхал его и чувствовал, как вся дурь относительно виски из моей головы выветривается. Я осторожно попробовал маленькую каплю из бокала, и в ту же минуту понял, что сидеть смаковать виски - это не позерство и не просто штамп из массовой культуры. И что есть виски, который лучше пить в чистом неохолажденном виде, чем со льдом и с колой. За 10 минут дегустации мои взгляды на крепкий алкоголь сделали серьёзный рывок.

Та дегустация стала первым шагом из двух на пути к моему увлечению "водой жизни".
Чуть позже я поделюсь вторым своим ярким впечатлением, это будет история уже про виски, а не про бурбон, а вы напишите в комментариях, как вы относитесь к крепкому алкоголю, есть ли у вас любимые бренды и как вы предпочитаете их употреблять.

P. S. О виски, медицине и не только в моём ТГ-канале Чиловый доктор

Показать полностью
Виски Бурбон Алкоголь Дегустация Текст Telegram (ссылка)
7
1
p.daleko
p.daleko
27 дней назад

Москвичка Вера Щербакова во время дегустации шашлыка. Московская область, СССР, 1984 год. Фото Христофоров Валерий⁠⁠

Москвичка Вера Щербакова во время дегустации шашлыка. Московская область, СССР, 1984 год. Фото Христофоров Валерий Дегустация, Шашлык, Московская область, Детство в СССР, СССР, Сделано в СССР, Память, Ретро, 80-е, Лето, Воспоминания из детства, Детство, Telegram (ссылка)

ИСТОЧНИК

Дегустация Шашлык Московская область Детство в СССР СССР Сделано в СССР Память Ретро 80-е Лето Воспоминания из детства Детство Telegram (ссылка)
9
10
Geofox
Geofox
27 дней назад

Съесть дуриан, и не одуреть⁠⁠

На стенах висели масляные картины с радужными пятнами, похожими то ли на фейерверки, то ли на глюки от плохого дуриана. (В. Пелевин).

Съесть дуриан, и не одуреть Дуриан, Дегустация, Сингапур, Еда, Необычная еда, Фрукты, Видео, YouTube, Длиннопост

Дуриан — «король фруктов», его обожают в Юго-Восточной Азии, поклоняются, сочиняют про него поэмы. И одновременно запрещают провозить в метро, приходить с ним в отели, и даже на улицах ставят знаки с перечеркнутым плодом.  

Съесть дуриан, и не одуреть Дуриан, Дегустация, Сингапур, Еда, Необычная еда, Фрукты, Видео, YouTube, Длиннопост

Штрафы в Сингапурском метро. Провоз дуриана – бесценен

Мы не были новичками в дуриано-пробовании. В Хьюстоне, этом “the most diverse city in America” (самое большое разнообразие этносов и рас), конечно же есть Китайский квартал, даже два. В одном из них находится огромный азиатский супермаркет Hong Kong food market, куда мы наведываемся не так чтобы часто, но раз в месяц точно. И конечно, помимо всякой разной экзотики, там продаются дурианы, но только замороженные. Попробовав однажды, вынесли вердикт: мнээээ… Ну, такое. Смесь вареного лука со взбитыми сливками и неожиданным приветом от Камамбера, забытого в кладовке. Больше мы к этим дурианам не возвращались, пока…

Пока не оказались в Сингапуре. На третий день пребывания в городе, решили, что настало время “золотого момента”.

Съесть дуриан, и не одуреть Дуриан, Дегустация, Сингапур, Еда, Необычная еда, Фрукты, Видео, YouTube, Длиннопост

Дегустационный зал “Golden Moments” находился в районе Bugis – одном из самых ярких и контрастных в Сингапуре, а выглядел так, словно кто-то решил скрестить ювелирный салон с десертной витриной. Золотые акценты, подсветка как в музее, блестящие коробки, оформленные так, будто внутри лежат колье и кольца, а не кусочки дурианов. Это была дегустация свежих дурианов, настоящий haute couture фруктового безумия. А еще там был кондиционер, что для декабрьского Сингапура настоящее спасение.

Реакция людей, впервые пробующих дуриан:

“Smell first. Regret later. Or not” (Сначала понюхай. Пожалеешь потом. Или нет)

Компания гордится тем, что дурианы поступают к столу свежими, прямо с фермы (менее 12 часов с дерева!), и гарантирует их качество и великолепный вкус. Если хотите подтверждения, у них есть все сопутствующие сертификаты и лицензии.

Съесть дуриан, и не одуреть Дуриан, Дегустация, Сингапур, Еда, Необычная еда, Фрукты, Видео, YouTube, Длиннопост

От входа нас проводили в уютную нишу с низким столиком и мягкими диванами. Выдали меню. Заказать решили популярный сет Golden Durian Swirl (78 синг. долларов), который включал четыре сорта дуриана с презентацией по открыванию каждого, а также два напитка (лимонный чай и цитрусовая smoothie).

Через некоторое время к столику подъехала тележка, на которой толкались боками огромные колючие чудовища. Молодой сингапурец в толстых перчатках принялся за своё мини-шоу — укрощение дуриана.  

Съесть дуриан, и не одуреть Дуриан, Дегустация, Сингапур, Еда, Необычная еда, Фрукты, Видео, YouTube, Длиннопост

Среди дуриановых титанов с их царственными названиями вроде Black Thorn и Musang King, сорт D13 Custard Bun — как младший брат, не участвующий в коронации, но любимый всеми за свой характер. Его иногда пренебрежительно называют «дурианом для новичков». Именно он чаще всего становится первым, кто покоряет сердце. И мы не стали исключением, этот сорт понравился больше всего. На вид — кремово-золотистый, чуть ярче и солнечнее других. На вкус как ванильный заварной крем, бархатный, с намёком на карамель.

D13 получил прозвище “Custard Bun” (Булочка с заварным кремом) из-за текстуры —  нежный крем. Он идеально подходит тем, кто боится “вонючки”, но хочет понять, за что её так любят.

Съесть дуриан, и не одуреть Дуриан, Дегустация, Сингапур, Еда, Необычная еда, Фрукты, Видео, YouTube, Длиннопост

Поделились впечатлениями с продавцом.

— Да, он сладкий, понятный. У него нет той горечи, которая пугает новичков. Он не спорит с вами. Его любят все, кто ещё не готов к хаосу от Musang King.

— Продолжим?

Следующим оказался дуриан с абсурдным названием Red Prawn, или Красная креветка. Когда открывают, кажется, что внутри действительно что-то живое, больше всего похожее на ястык с икрой. Но это только по виду. По текстуре как мягкий мусс, во вкусе есть отчетливая кислинка, но остается горькое послевкусие. Этот сорт нам понравился меньше всего из четырех, этакая креветка с характером.

Съесть дуриан, и не одуреть Дуриан, Дегустация, Сингапур, Еда, Необычная еда, Фрукты, Видео, YouTube, Длиннопост

Перед открытием следующего плода, продавец-официант пошкрябал его плодоножку ножом.

— Видите? На срезе яркий сочный зеленый цвет. Это гарантия свежести. Если будете выбирать на рынке, обращайте на это внимание.

Третий дуриан назывался D200 Black Thorn, один из самых дорогих сортов. Вкус глубокий, цветочный, сложный, без излишней сладости, но и без горчинки, как у предыдущего, с привкусом жареного ореха.

Black Thorn (Чёрный шип) — это сорт, о котором мало кто скажет “ммм, вкусняшка”. Он как хорошо выдержанный сыр: с первого укуса не до конца понятен, но остается во вкусовой памяти. Любим гурманами, которые ищут сложные вкусы, а не только сладость.

Съесть дуриан, и не одуреть Дуриан, Дегустация, Сингапур, Еда, Необычная еда, Фрукты, Видео, YouTube, Длиннопост

Внутренности каждого дуриана официант последовательно выкладывал на “ступеньки” золотой лестницы-подставки. Есть предполагалось так же, начиная снизу вверх, от простого – к сложному.

Едят в перчатках, или ложкой, медленно.  

Съесть дуриан, и не одуреть Дуриан, Дегустация, Сингапур, Еда, Необычная еда, Фрукты, Видео, YouTube, Длиннопост

После третьего дуриана мы поняли, что уже с трудом сможем впихнуть в себя что-то еще. Но впереди-то еще главная звезда, расположившаяся на двух верхних ступеньках лестницы. Хорошо, что мы эту лестницу “поедали” втроем! И то, еле справились.

Black Gold Mao Shan Wang – редкий сорт, который выращивается в высокогорной местности в районе Cold White Leaf Mountain в Малайзии. Это старая гора, похожая на плато, известная плодородной почвой и плантациями высококачественных дурианов.

Съесть дуриан, и не одуреть Дуриан, Дегустация, Сингапур, Еда, Необычная еда, Фрукты, Видео, YouTube, Длиннопост

Мякоть у Черного Золота серо-золотистая, матовая. Вкус горько-сладкий, с резкими нижними нотами: кофе без сахара, обожжённая  карамель, немного подкопчённый сыр. И всё это — в одной ложке. Black Gold – это вариация знаменитого сорта Musang King, только с более зрелыми, «тёмными» нотами.

Если вам продают высококачественный дуриан “Black Gold”, вы должны увидеть темные серовато-зеленые швы. Это признак зрелого дурианового дерева, способного производить глубокие, горьковатые, сложные вкусы с мускусным ароматом. Именно этот сорт предпочитают опытные любители дуриана, которые могут переносить его сильный вкус. Понравилось ли нам? Скорее нет, чем да. До таких сложных вкусов надо еще дорасти.  

Съесть дуриан, и не одуреть Дуриан, Дегустация, Сингапур, Еда, Необычная еда, Фрукты, Видео, YouTube, Длиннопост

Кроме дурианов в их естественном, так сказать, виде, в кафе продают дуриановые десерты и выпечку. Несмотря на их аппетитный вид, что-либо есть после дурианового марафона уже не было сил.

В 100 граммах мякоти дуриана содержится около 140–160 ккал. Один плод среднего размера (около 1–1,5 кг с кожурой) даёт примерно 800–900 ккал съедобной мякоти — как полноценный обед! В дуриане около 5 граммов жира на 100 г, и это в основном полезные растительные жиры. Они дают ощущение сытости надолго. А также, мощная сенсорика от аромата делает еду более насыщенной психологически.

Местные говорят: дуриан ешь как пирожное, а тело думает, что ты заказал ужин на четверых. Приходите голодными, уходите счастливыми, но не планируйте больше никаких кулинарных приключений в этот день. И да – свежий дуриан не воняет. Совсем. А кому-то его запах нравится даже больше, чем вкус. Хотя котики несогласны.

Место съемки: Сингапур, ЮВА.

Показать полностью 10 1
[моё] Дуриан Дегустация Сингапур Еда Необычная еда Фрукты Видео YouTube Длиннопост
1
Посты не найдены
О нас
О Пикабу Контакты Реклама Сообщить об ошибке Сообщить о нарушении законодательства Отзывы и предложения Новости Пикабу Мобильное приложение RSS
Информация
Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Конфиденциальность Правила соцсети О рекомендациях О компании
Наши проекты
Блоги Работа Промокоды Игры Курсы
Партнёры
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды Мвидео Промокоды Яндекс Директ Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
На информационном ресурсе Pikabu.ru применяются рекомендательные технологии