Сообщество - Люблю готовить

Люблю готовить

5 267 постов 1 939 подписчиков

Популярные теги в сообществе:

2138

Что-то на богатом: В сети завирусился рецепт икорного торта1

Вам понадобится: творожный сыр, блины, красная рыба и икра.

9

Прозрачные контейнеры в холодильник

Крепятся прямо на штатные полки и добавляют полезное место для хранения. Выбрать можно из пяти вариантов размера.

Нашла такие на Али и обычные на Яндекс Маркете.

6

Вкусный и сытный салат за 5 минут!

Ингредиенты:
1 банка консервированной красной фасоли,
1 банка консервированной кукурузы,
300 г копчёной курицы,
1 свежий огурец,
150-200 г корейской морковки,
2-3 ложки майонеза.

Салат получается пикантным, очень вкусным и сытным!

Показать полностью
55

Как вкусно полyчилось! Голени без костей

Нам понадобится:
- Голени с кожицей
- 2 ст. л. кетчупа
- 2 ст. л. сметаны (можно добавить ещё горчицу и чеснок по желанию)
- Соль, черный перец, паприка
Для начинки:
- 350 гр. шампиньонов
- Раст. масло для обжаривания
- 80 гр. сыра
- Соль по вкусу
- Панировочные сухари

Приготовление:
Надрезаем по кругу кожицу на голени и выворачиваем в обратную сторону. Затем делаем надрез и со всех сторон оголяем косточку, выворачиваем ее и вырезаем. Далее вырезаем все прожилки и лишний торчащий кусочек мяса. Затем обязательно отбиваем, достаточно с одной стороны.
Для маринада смешиваем все ингредиенты и смазываем каждую голень с двух сторон и оставляем минимум на 20 минут.
Грибы обжариваем на растительном масле до полной готовности, даём чуть остыть, добавляем тертый сыр, соль и перемешиваем.
На середину голени выкладываем начинку, сворачиваем и натягиваем кожицу. Обваливаем голень в панировочных сухарях. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке сначала 20 минут, затем переворачиваем и снова 20-25 минут

Показать полностью
Отличная работа, все прочитано!