Люблю готовить
5 263 поста
•
1 938 подписчиков
0 просмотренных постов скрыто
Вкуснее ничего не eли. Пирог «Три стакана»
Нам понадобится:
Сахар 1 ст. (180 гр)
Мука 1 ст. (130 гр)
Манная крупа 1 ст. (160гр)
Масло сливочное 70гр.
Разрыхлитель 12гр.
Молоко 100мл.
Яблоки 800р.
Приготовление:
В миску всыпаем манку, муку с разрыхлителем и сахар. Все хорошо перемешиваем и делим эту смесь на 4 равные части. Яблоки трем на крупной терке. Застилаем форму пергаментом, высыпаем первую часть смеси, распределяем и выкладываем натертые яблоки. Снова слой смеси, яблоки и повторяем так несколько раз. Холодное масло трем на крупной терке и выкладываем поверх пирога. Делаем углубление и поливаем сверху молоком. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 45 минут. Даем пирогу полностью остыть и посыпаем сахарной пудрой
Показать полностью
Подвесное мусорное ведро
Нашла такое на Али и на Яндекс Маркете.
Идеальная творожная запеканка
Ингредиенты:
3 яйца
120 гр. сахара
пакетик ванильного сахара
щепотка соли
220 гр. сметаны
500 гр. творога
4 ст. л. манной крупы (~60 гр.)
ягоды+кукурузный крахмал
Приготовление:
Соединяем яйца, сахар, ванильный сахар, соль и перемешиваем. После добавляем сметану и снова перемешиваем. После добавляем творог и манную крупу, перебиваем блендером до однородности. Форму я смазала сдивочным маслом и присыпала манной крупой. Выливаем полученную массу, сверху распределяем и немного вдавливаем ягоды, которые нужно предварительно обвалять в кукурузном крахмале. Выпекаем в заранее разогретой до 180° духовке примерно 1 час. Даем остыть, после присыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Показать полностью
9
Хачапури на завтрак
Ингредиенты:
- кефир - 300 мл
- яйцо - 1 шт
- соль - 1 ч.л
- сахар - 1 ч.л
- растительное масло - 3 ст.л
- мука - 450 гр
- разрыхлитель - 10 гр
Начинка:
- сыр сулугуни - 350 гр
- яйцо - 1 шт
- соль - по вкусу
- сливочное масло
Показать полностью
Разделители для полок в холодильник
Нашла такие на Али и на Яндекс Маркете.
Отличный вариант из слоеного теста
Ингредиенты:
слоёное тесто: 600 г
сырный крем: 120 г
чеснок: 10 г
сыр фета: 100 г
петрушка: 20 г
сыр: 120 г
яйца: 1 шт
сыр: 70 г
Показать полностью
Слайсер для нарезки как в ресторане
Нашла такой на Али и на Яндекс Маркете.