Люблю готовить

Ингредиенты:

• Яйца - 3 шт.

• Сахар - 250 гр.

• Соль - 1/2 ч.л.

• Кефир - 400 мл.

• Манка - 350 гр.

• Растительное масло - 100 мл.

• Разрыхлитель - 1 ч.л.

Способ приготовления на видео

В разогретую печь при 180 гр., минут на 30-35, готовность проверить деревянной шпажкой.

Нашла классную разъемную форму для выпечки такого манника - на Али и на Яндекс Маркете.

Ингредиенты:

• Сливочное масло - 100 гр.

• Растительное масло - 80 гр.

• Яйцо - 1 шт.

• Соль - щепотка

• Ваниль

• Крахмал кукурузный - 80 гр.

• Сахарная пудра - 80 гр.

• Мука - 280 гр.

• Разрыхлитель - 5 гр.

• Какао - 1 ст.л.

Способ приготовления на видео

Делим на 2 равные части. В одну часть добавляем муку, в другую какао, домешиваем тесто. Кладем в холодильник на 30 минут. Каждую часть раскатываем, вырезаем формой кружочки, складываем чередуя.

— В морозильник на 1 час. Нарезаем печенье на порции, выкладываем на противень. Режим «верх-низ» при 180 градусов на 15 минут.

Ингредиенты:

• Шампиньоны - 1 кг

• Картошка - 1 кг

• Сметана - 250 гр

• Луковица - 1 шт

• Сыр (на видео голландский) - 100 гр

• Сливочное масло - 50 гр

• Соль, перец по вкусу

• Укроп

Способ приготовления на видео

Ингредиенты:

• Шампиньоны - 250 гр.

• Вешенки - 50 гр.

• Лук - 1 шт.

• Вино белое сухое - 100 мл.

• Сливки - 250 мл.

• Бульон - 500 мл.

• Мука - 1,5 ст.л.

• Чеснок - 3 шт.

• Сливочное и растительное масло

• Петрушка

Способ приготовления на видео

Ингредиенты

• Картофель - 1 кг.

• Лук - 2 шт.

• Чеснок - 3 зубчика

• Горох - 100 гр.

• Кукуруза - 100 гр.

• Фарш - 700 гр.

• Томатный соус - 250 гр.

• Молоко, сливочное масло (для пюре)

• Сыр - 200 гр.

Способ приготовления на видео

Запекаем в духовке 30 минут. Посыпаем потертым сыром и запекаем до золотистой корочки. Можно посыпать зеленью.