Сообщество - Люблю готовить

Люблю готовить

5 241 пост 1 930 подписчиков

Популярные теги в сообществе:

4

Шоколадно-ореховая паста а-ля «Нутелла»

Вам понадобится:

  • Сахар - 150 г

  • Молоко - 150 г

  • Масло растительное (без аромата) - 100 мл

  • Какао порошок - 20 г

  • Шоколад - 80 г

  • Орехи - 60 г

Приготовление:

  1. Сахар, молоко, масло и какао взбейте блендером до загустения

  2. Орехи обжарьте на сковороде или в духовке (180 градусов ~15-20 минут), переодически помешивая

  3. Даже если орехи уже обжаренные, хорошо прокалить их пару минут для интенсивности аромата

  4. Обжаренные орехи измельчите в блендере

  5. Шоколад мелко порубите и растопите на водяной бане или в микроволновке

  6. Добавьте измельченные орехи и растопленный шоколад к основной массе и еще раз пробейте блендером

  7. Переложите в банку и поставьте в холодильник на 2-3 часа для загустения

Приготовление на видео

Показать полностью
9

Мясная солянка

Ингредиенты:

  • Бульон - 2-3 л

  • Огурцы соленые - 3 шт

  • Лук репчатый - 1 шт

  • Сосиски молочные/

  • охотничьи колбаски - 2 шт

  • Ветчина - 150 г

  • Колбаса п/п - 100 г

  • Томатная паста - 2 ст/л

  • Оливки/маслины - 100 г

  • Соль и перец по вкусу

  • Зелень укропа, петрушки

  • Лимон для подачи

Приготовление на видео

Показать полностью
10

Вкусные, хрустящие малосольные огурчики

Ингредиенты:

  • Огурцы - 1 кг

  • Соль - 1 ст.л.

  • Сахар - 1 ч.л.

  • Чеснок - 5 зубчиков

  • Укроп - 1 пучок

  • Петрушка - 1 пучок

  • Перец душистый - 5 шт.

  • Перец чёрный молотый

  • Растительное масло

Показать полностью
1

Сырная лепешка

Ингредиенты:

  • мягкий творог – 100 г.

  • яйцо – 1 шт.

  • рисовая мука – 40 г.

  • соль

  • легкий сыр 9% – 50 г.

Показать полностью
8

Натуральный зефир

Ингредиенты:

  • мягкий творог – 250 г.

  • клубника – 200 г.

  • желатин – 2 ст. л. + вода 50 г.

  • вода – 75 г.

  • сахарозаменитель

Показать полностью
Отличная работа, все прочитано!