Лига Алкобушников

Итак, перед нами бленд из солодового и зернового виски, с красителем и привычной крепостью в 40% градусов. Ничего не обычного. Ну восемь лет выдержки. На иностранном сайте встретил упоминание о финише в бочках от коньяка собственного производства Moisans. Но мои знания языка англосаксов не позволяет уверенно говорить, что перевел точно. В целом все просто и понятно. Конечно, тут же назревает вопрос: А почему я решил написать о таком скучном виски!? А причины есть, поверьте, и о них я расскажу позже. А пока мои дилетантское, дегустационное мнение.

Ароматика солодовая, маслянистая и я б даже сказал густая. Прям вот что-то от белого хлебушка есть. И очень сильная составляющая сухофруктов. Слушая ароматику чаще всего в голову, приходит слово «теплый». Очень приятный аромат, с нотами пряностей, сухофруктов и легкими нотами лесных грибов.

Тело Lord Moisans имеет плотное, маслянистое. Очень насыщенный вкус. В нем на первом месте сладость сухофруктов, сытая наполненность солодом. На заднем фоне проявляются орехи, молочная сладость карамельной помадки. Есть какие-то ноты, напоминающие о коньяке. Этот виски приятно потягивать вспоминая прогулки по парку осенним денем. Это в целом настроение виски Lord Moisans – теплый, осенний денек. Очень приятная вещь.

Так почему я так хотел рассказать об этом виски!? Просто импортер этого виски мой земляк – «Очаково алко» из Ставропольского края.

Lord Moisans 8 Years Whiskey. Виски из Франции попавший мой бокал через Ставрополье | Прекрасный дилетант и напитки покрепче | Дзен (dzen.ru)

Всего Вам вкусного в бокале!

И помните – злоупотребление алкогольной продукцией вредит Вашему здоровью! Пейте в меру и только в удовольствие! Или не пейте. Жизнь вопрос выбора каждого. Надеюсь, Вас понравилась статья и Вы выберете подписаться, прокомментировать или поставить лайк.

Настоящая статья не является рекламным материалом и не предназначена для лиц младше 18+

Лаконично, ничего лишнего. Столько же информации и о самой курне. Лаконично и ничего лишнего. Кстати, очень по-японски.

Производит эту кобылку компания TOA Shuzo, специализирующаяся на производстве саке и ликеров. Находится курня в городе Ханью в префектуре Сайтама на острове Хонсю. Основана в далеком 1898 году. Но лет двадцать назад в Японии случился резкий спад интереса к виски и ее закрыли. В 2021 году Toa Shuzo объявила о планах восстановить курню. Так как для японцев новое это случайно забытое старое, то Toa Shuzo восстановила оригинальные перегонные кубы, которые использовались еще в середине прошлого века. И снова запустили производство виски Golden Horse: Musashi Pure Malt и Bushu Blended Whisky. Последний мне и удалось попробовать.

Golden Horse Bushu Blended Whisky

Как мы понимаем из названия, это купажированный виски. Произведен из солодовых и зерновых дистиллятов, выдержка не менее трех лет. А в чем фишка!? А вот нашел маленькую фишечку:

Виски производится с использованием чистой родниковой воды Ханью.

Фиг его знает, что там с этой водой, но звучит красиво, романтично и экофрендли. А на выходе мы получаем следующее.

Аромат агрессивный, молодой и дерзкий. При крепости в 43% это конечно нормально. Но хотелось бы понежнее. На первом плане солодовые ноты. Немного сливочной помадки. И очень сильная нота, которую я б определил как мокрая бочка.

Во вкусе балом по-прежнему правит солод, есть легкие ноты медового воска, орехов. Вроде бы понятный молодой виски. Но! Ха, ха, мое любимое «но!». Какие-то ноты, напоминающие картофельный самогон или рисовый. Так как виски из Японии, то я тут же подумал о сётю. И эта нота не то, чтобы выпирала, но при каждом глотке звучала раздражающим диссонансом. Ощущение, что виски финишировало в бочке от сакэ или вышеупомянутого сётю. Не могу сказать, что это плохо, наверно такой профиль и задумывался мастером купажа, но мне не зашло.

В послевкусие этой ноты нет. Стандартное для шотландского профиля, с легкой карамелью, пряностями и отчетливой дубовой деревяшкой. Не очень продолжительное. Немного может и грубоватое, но мне понравилось.

В целом это хороший, но странный виски. Не стандартный, неожиданный, и это наверняка оттолкнет массового потребителя (как и цена). У знатоков и экспертов может будет и другое мнение. Ну а я дилетант, я могу только высказать свое субъективное мнение и по традиции пожелать.

Golden Horse Bushu. Гарцуя на золотой лошади. Или коне, я не знаю | Прекрасный дилетант и напитки покрепче | Дзен (dzen.ru)

Всего Вам вкусного в бокале!

И помните – злоупотребление алкогольной продукцией вредит Вашему здоровью! Пейте в меру и только в удовольствие! Или не пейте. Жизнь вопрос выбора каждого. Надеюсь, Вас понравилась статья и Вы выберете подписаться, прокомментировать или поставить лайк.

Настоящая статья не является рекламным материалом и не предназначена для лиц младше 18+