Для зачёта мне нужно сдать работу по теме "Алкоголизация населения", создал опрос на тему как часто вы употребляете алкоголь, проголосуйте пожалуйста, помогите нерадивому студенту.
Для пикабушников и пикабушниц возрастом 20 - 30 лет:
Для пикабушников и пикабушниц возрастом 30-45 лет:
Для пикабушников и пикабушниц возрастом 45 и выше:
Заранее большое спасибо !
Предыдущий пост Брага на варенье
Продолжаем готовку нашей браги из варенья. Предварительно я с помощью сита профильтровал всю брагу от крупного жмыха и остатков ягод.
В итоге у меня получилась такая брага, на дне остались остатки дрожжей и мелкого жмыха которое сито уже не берет
Ставим бочку с брагой на возвышенность, к примеру стул и с помощью силиконового шланга переливаем из брагу в самогонный куб, чтобы не захватить случайно жмых и дрожжи.
Подставил канцелярский биндер чтобы не держать трубку самому постоянно. Лень двигатель прогресса))
После переливки в самогонный куб объемом 20 литров оставляем место для возможной пены и пара. Также добавил на всякий случай пеногаситель. Техника безопасности превыше всего.
Оставил место в самогонном баке
Ставим бак на индукционную плитку мощностью 3,5 Квт, собираем полностью самогонный аппарат. Он у меня предельно простой, состоит из бака, двух сухопарников и холодильника на конце. На выходе аппарата стоит попугай, в него опускается ареометр с измерением крепости спирта в 40%-70%.
Индукционная плита и самогонный аппарат, шланги уходящие вправо на холодильнике это приток и отток водопроводной воды для охлаждения.
Выставляем мощность на плите 3,5 Квт и ждем пока брага начнет нагреваться до 60 градусов.
Сама плитка выдерживает до 100 кг, отлично подходит для самогонного аппарата. Плюс высокая мощность 3,5 Квт и постоянный нагрев с 1 Квт.
Буду ориентироваться на термометр на баке самогонного аппарата. Я знаю что он не супер точный, но хотя бы передает примерную температуру.
После достижения в 60 градусов на баке, включаю водопроводную воду на холодильник самогонного аппарата регулируя скорость струйки с помощью крана под мойкой. Также понижаем мощность плиты до 1 Квт.
Кран для регулировки воды для охлаждения холодильника самогонного аппарата
Теперь дожидаемся пока температура на верхнем левом термометре достигнет 80-90 градусов, а с помощью правого выправляем температуру требуемой воды. Желательно чтобы на выходе самогон был холодный.
Левый верхний показывает температуру пара самогона в сухопарнике, правый показывает температуру воды в холодильнике.
Через некоторое время польется самогон через змеевик холодильника прямиком в попугай. Попугай наполняется спиртом и льется через край в стеклянную банку. В цилиндр попугая опускается ареометр для измерения крепости спирта.
Показания снимаются по нижнему мениску спирта в попугае
Сам по себе первак кристально чистый, как слеза
По сути теперь остается гнать до крепости в 40 градусов и сливать флегму из сухопарников самогонного аппарата. В конце нужно будет понять до какой крепости гнать, так как ареометр правильно показывает крепость при 20 градусах тепла, нужно с помощью калькулятора это узнать.
Меряем температуру градусником и подставляем значения ареометра. Получается с поправкой на температуру гоним до 43% крепости.
В итоге первая перегонка шла 4 часа с лишним, получилось 5 литров самогона первой перегонки крепостью примерно 55 с лишним, осталось разбавить самогон до 20 градусов и начать вторую перегонку, но это тема уже для следующего поста.
Попробуйте лучше "тинто де верано" - испанский коктейль.
Рецепт прост - смешиваем спрайт и красное вино в одинаковых пропорциях, добавляем лимон по вкусу.. Готово.
Выглядит дико, но оно того стоит. Не встречал еще человека кому бы не понравилось.
И даже почему-то голова после такого коктейля не болит
Как вы знаете или нет, с недавних пор мы счастливые обладатели автоматической пивоварни Easy Brew Connect 50 литров, которая с wifi модулем.
И в предыдущем видео мы на ней варили IPA.
Вот мы наконец добрались до дегустации. Сразу скажем, что есть один нюанс. Какой именно – смотрите в видео!
Доброго дня, коллеги! Давеча получил в дар данную водку. На донышке - Made in USSR.
Пытаюсь понять, обладает ли она ценностью, есть ли у нее что-либо уникальное, кроме выцветшей этикетки. Приобретена была в антикварном (или как его там) магазине.
Водок не поклонник. Спецы есть?)
ХА! Вот где шринкфляция с особым цинизмом!
Штош.
На сайте завода "Аквадив" ни одного упоминания о водке "Хлебная половинка" нет, отсюда вывод — сделана по заказу торговой сети, в такой фасовке, которая выгодна продавцу.
В РБ нигде продажа "кастрированных" объёмов водки замечена не была, в отличие от пива, напитков, молочки и др. Хотя, я считаю, смысла в кастрации мало, ведь закон РБ требует указывать цену за литр/килограмм.
Однако и здесь есть лазейка для нечистых на руку производителей: если плотность жидкости больше, чем воды, то фасовку обязательно укажут весом, а не объёмом, и вот, перелив 900 грамм кефира в мерный стакан, обнаруживается, что его не 900 мл, а всего 865! Мелочь, а директору на новый Мерседес.
А вот водку на вес ни в жизни продавать не будут, т.к. её плотность МЕНЬШЕ, чем воды, и 0.5 кг водки - это 0.525 л, прямой убыток производителю. (На самом деле нет, т.к. никто не купит меньше, чем хочет, и никто не выпьет больше, чем может, однако "великая наука" маркетинга утверждает обратное.)
Да, ранее правильно сказали, выбирайте водку на спирте Альфа, а из РБ - БелАльфа, он, говорят, ещё лучше.
Пить водку стал редко. Но за последнее время сделал заготовки для этого:
Многие ругали. Решил попробовать...
И этого:
Новинка...
Если интересно, сделаю обзор. Для этого всё готово.
