Есть еще кучу всякого написать про настойки, но в целом это уже будут детальные детали, которые интересны полутора человекам на планете, поэтому цикл закончился.
Страдальцы, неведомо что ожидавшие, вновь посрамлены: ни политики, ни рекламы, ничего не было. Ну, кроме ссылки на тг-канал автора, который вызывал жопную боль только у особо чувствительных граждан, но это их половые проблемы.
Как всегда, были цели и у этого цикла статей.
Цель первая: если кто-то, почитав это всё и погуляв по ссылкам в прошлый цикл Бухлишко, стал меньше бухать и безыдейно заливать в себя водяру, то это прекрасно, мне в карму плюсик, где-нибудь воздастся. Бухать безыдейно – это дорога в никуда.
Цель вторая: скудоумные бреди и мифы об алкоголе очень сильно давлеют над бухлоиндустрией и мешают ей развиваться. А беззубые алкаши являются главными их глашатаями и разносчиками «вековой мудрости предков». Люди же далекие от темы принимают их вонь за мнение экспертного сообщества. Я бы с удовольствием хлестал ссаными тряпками по пропитым мордам этих экспердов по всему интернету, но «тупых ебать – только хуй тупить», поэтому сконцентрирован на диалоге только с адекватными людьми.
Цель третья: автор считает индустрию крепких алкосамоделок в России очень перспективной. Всякие шотландцы рядом не лежали бы со своими скотчами, а американцы с бурбонами. Однако в силу предыдущих двух пунктов эта индустрия считается и, к сожалению, является у нас маргинальной. Лишь развитие технологий и обмен опытом не с экспертными алкашами, а с людьми знающими сдвинет ситуацию в лучшую сторону. И если кто-то, почитав всё это, станет делать бухло лучшего качества, то я молодец, не зря корячился.
Дальнейшие планы: в ближайшие дни выйдут перепосты прошлогодних постов из моего тг-канала на все подряд темы, я же займусь другими своими проектами. Дети у меня безмерно любят сосиски и не хотят переходить на нормальную еду, поэтому придется разобраться, как делать дома нормальные сосиски. Оборудование, расходники и всё, что для этого дела нужно, уже закуплено, надо только собраться с силами и начать. А как закончу, поделюсь результатами.
И на этом по этой теме всё. Кто не хочет расставаться, ссылка на тг-канал ниже, там посты выходят раз в два дня стабильно. Всего всем хорошего, крепкого здоровья и семейного благополучия.
На 1 литр водки или любого предельно безвкусного 40-градусного водно-спиртового раствора при условии соблюдении ранее описанных технологий для получения ровно того, что также было многократно в прошлых статьях написано, вот четыре рецепта:
ВИШНЯ
270 гр. сухой вишни обязательно с косточкой (свидетели синильной кислоты, идите мимо)
125 гр. сахара (стандартный «большой» кубик сахара 5,5 гр.)
1/5 чайной ложки корицы (не у всех есть мелкие весы, поэтому будем ложках, и 1/5 - это не половина, а 20%)
1/5 чайной ложки ванильного сахара (не ваниль, она ядреная)
Очень грязная ягода, требует хорошей фильтрации, но результат крайне стабилен.
ХЛЕБНАЯ
300 гр. хлеба бородинского из магаза
125 гр. меда (одна чайная ложка меда 6-10 грамм)
1,5 чайной ложки кориандра (молоть не надо, будет слишком и заманаетесь фильтровать)
1 чайной ложки тмина
Хлеб порубать на крупные кубики. Не трясти, иначе получится такое месиво, которое потом не отфильтровать, не отжать, не отстоять. Должна в итоге получиться маслянистая густая солено-сладкая настойка. Единственный метод фильтрации - это марля + отстаивание. Итоговый выход этой настойки самый печальный из всех - 60% от вложенной водки, т.к. хлеб безжалостно впитывает и с трудом отдает, поэтому и себестоимость самая высокая.
ЧЕРНОСЛИВОВАЯ
140 гр. чернослива (порезать чернослив немного)
60 гр. меда
1/10 чайной ложки корицы
1/10 чайной ложки ванильного сахара
5 бусинок крупного не молотого черного перца (молоть не надо)
1,5 гвоздички (полтора цветка)
20 раз скребануть не сильно ножом по мускатному ореху
Чернослив на выходе чувствоваться почти не будет, но даст базовую хорошую густую основу для сочетания остальных компонентов. Получится пряная ароматная несладкая настойка.
КЛЮКВА
140 гр. сухой магазинной клюквы (если домашняя хорошо сушеная, то 80-100 гр.)
125 гр. сахара
20 гр. цедры лимона или апельсина (обычный апельсин – 25 гр.цедры)
Ягода в большинстве случаев придет насиропенная и в растительном масле. Без фанатизма быстро прополоскать в горячей воде. При фильтрации будет забивать фильтры жиром быстро, а потом все равно давать легкую пленку на банках при хранении. Не смертельно, особо на вкус не влияет. Как бороться с пленками и взвесями при розливе было в прошлых статьях.
Почему всего четыре рецепта? Потому что я вообще не рассчитывал хоть что-то публиковать, и не из жадности или корысти, а по другим причинам, объясняться которые не буду. "На вершине формул нет" - я считаю, что если вдумчиво прочитать все прошлые статьи, то никакие рецепты уже не нужны, и каждый может сделать что-то свое интересное, не повторяя дословно за мной. Эти четыре рецепта базовые, и на их примерах можно при желании и некоторой сноровке вывести абсолютно любые другие свои рецепты.
В прошлых статьях описана сложная технология, которая является неотъемлемой частью рецептов, включая упреждения с сувидом и прессом. Порядок:
- все засыпать, можно сразу с сахаром, но тогда придется потрясти минуты три
- вакуумная крышка, сувид – 16 часов на 60 градусов
- как сувид отсувидил, из воды можно не вынимать, пусть остывает в воде
- потом трое суток дать постоять в тишине и покое
- далее отжим, фильтрация
- после идеально дать отстояться неделю, может осадок начать выпадать, это нормально
Если у вас нет всех этих приблуд, я бы для первых тестов понизил бы на 10-20% сахар, т.к. очень важен баланс ягод и сахара, и если у вас нет технологических возможностей выжать всё из ягод, то и концентрацию сахара надо понизить. Потом по мере освоения технологии можно догнать до базовых сочетаний.
Если вы только подключились, и это первое, что вы читаете из всего цикла, то 100% - вы вообще ничего не поняли. Не надо умничать с ходу, сначала надо прочитать прошлые статьи.
16H/60 – 16 часов при высокой (High) температуре в 60 градусов
LR – длинный отпуск (Long Rest), то есть банки остаются в воде после остановки сувида, вода охлаждается до комнатной еще часов пять
72L – 72 часа, то есть трое суток потом постоять при обычной комнатной температуре (Low)
w – и всё это под вакуумом. И да, я знаю, что вакуум пишется через букву v, но автор, я так вижу, первый раз написал, всюду пошла эта ошибка, и потом менять уже не стал.
Если в чем-то сомневаетесь, задавайте вопросы, т.к. мне пришлось переводить на 1 литр из своих значений, мог где-то обсчитаться.
Сегодня будет рассказ о практически крафтовом джине, родом с Изумрудных холмов Ирландии. Звать нашего героя не просто для русского слуха - Drumshanbo Gunpowder Irish Gin. Попробуйте быстро произнести три раза. Интересно, что у вас вышло. Но хватит заниматься языком ерундой, вернемся к нашим баранам. Точнее зайцам.
Настоящая статья не является рекламным материалом и не предназначена для лиц младше 18.
Символ этого джина jackalope, можно перевести как зайцелоп. Животное мифическое, в реале не существовавшее (скорее всего). Но насколько я знаю у гэллов была идиома, дословно которую можно было перевести как «напиться до зайцелопов». У нас до чертей пили, в Американских Колониях до розовых слонов, а ирландцы выходит так. Кстати, любителям пива эта живность в чуть измененном виде знакома по марке одного немецкого пива.
Если создатели этого джина и вкладывали иной смысл, я не в курсе. Буду рад если просветят по этому вопросу. Но от легенд перейдем к фактам и рассмотрим название – Drumshanbo. Создатель этого джина И в 2014 году простой ирландский парень, с простым ирландским именем П.Дж.Ригни открыл в деревушке Драмшанбо винокурню The Shed Distillery. Ну как простой парень. К этому времени ПиДжи (свезло чуваку с именем. Мой ник могут до ПрДел сократить) уже успел приложить руку к созданию водки Boru и ликера Sheridans. Ну и как любой уважающий мужик захотел сам гнать самогон. Сорри, виски.
И как я понимаю виски он выгнал. Но как это водится у производителей этого чудесного напитка, пока спирты в бочках зреют, производится джин. И тут произошла не типичная ситуация. Джин получил такую бешенную популярность, что его можно найти даже в любом городе России. Правда цена, мягко говоря, кусачая, а если прямо говорить, то прям чугунного моста. Но ведь ПиДжи старался, искал ботаникалы по всему миру! И действительно, в составе огромное число растений и семян реально со всего мира. И что же получилось в результате!?
А получился gunpowder. Любители чая знают этот термин. С английского он переводится «порох». Так часто называют зеленый чай пиньинь, он же жемчужный. Спросите какая связь с джином!? А ПиДжи его знает. Может, потому что нота чая невероятно сильна в его джинах (сорри за спойлер). Может, потому что его джин просто взрыв вкуса. Как порох. Я не знаю. Но уверен, что пора перейти к описанию вкуса.
Drumshanbo Gunpowder Irish Gin
Фото из личного архива автора
Бутылку описывать не буду и так все видно. Стильно, узнаваемо. Придраться не к чему и незачем. А внутри этой милой синей бутылки нас ждет прозрачная сорока трехградусная жидкость. А вы чего ждали от джина!?
В аромате основные ноты травянистые. Свежие и агрессивные. Безумно яркий букет из 12 ботаникалов. В центре чай, правда черный, крепко заваренный. Его обрамляют ноты кориандра и кардамона, лёгкие цитрусовое ноты грейпфрута и цедры лимона. На самой периферии немного можжевельника. Аромат сбалансированный и им хочется наслаждаться. Если честно такую феерию в джине я встречаю впервые.
Вкус не менее сбалансированный. Но в первую очередью на ваши вкусовые сосочки обрушивается всей мощью чай, потом он переходит в чай с лимоном. Все это смывается медово цветочными оттенками. Чувствуется спиртовая нота, но она своей остротой только подчеркивает цветочное и фруктовые оттенки вкуса. Ярко, взрЫвно и свежо.
Послевкусие, к сожалению, короткое, но яркое. Чайные ноты нас покидают и сменяются травянистыми, обрамленными цитрусами нотами. И все это так эфемерно и сиюминутно, что хочется сделать еще глоточек.
Как видите, отличия только в цвете бутылки. Ну и немного в оформлении этикетки. Она демонстрирует фишку этого напитка – в составе плоды цитрусов, называемые помпия. Эта такая разновидность лимона с Сардинии. Кислююююющииие…..
Аромат яркий, гармоничный и во многом схож с ароматом «синего» брата. Но произошло изменение буланка. Ноты чая не ушли, но, стали более тонкими, присоединились к можжевельнику, стоящему скромно в сторонке. На первый ряд вышли ноты цитруса, что очень ожидаемо. В основном это корки апельсина, мякоти грейпфрута. Лимонных нот не уловил. Но как по мне, так и хорошо.
Вкус вышел поагрессивнее чем у «синего». Кислота лимона тут дала себя знать. Но она сбалансированна нотами чая (в этом случае он действительно напоминает зеленый), хвои и травянистости. Ноты специй есть, но они чуть забиты. В целом оба вкуса схожи, но «зеленый» посвежее, достаточно проявляются ноты горечи.
Послевкусие почти полностью повторяет предыдущий джин. Но если бы вы его закусили коркой лимона.
Вкус сохраняет богатство и гармоничную деликатность: мякоть сладких апельсинов, освежающая хвоя, травяные нюансы и специи в долгом послевкусии.
Общее впечатление о джинах Drumshanbo Gunpowder
Они офигенны. Я не большой знаток джинов, но это лучшие, что я пробовал. Правда я еще не пробовал третий джин из этой линейки. И виски от ПиДжи. Но будет повод вернуться еще раз к этой теме. Тем более, если вы заметили, про саму историю винокурни я особо ничего не стал рассказывать.
Пейте в меру и только в удовольствие! Или не пейте. Жизнь вопрос выбора каждого. Надеюсь, Вам понравилась статья и Вы выберете подписаться, прокомментировать или поставить лайк.
Международный дегустационный конкурс водок, спиртов и спиртных напитков «EURASIA SPIRITS DRINKS» проходит в Москве и организован с целью «выявления алкогольной продукции самого высокого уровня качества и безопасности и содействию в ее продвижении на российском и зарубежном рынках». Проводится на базе Всероссийского научно-исследовательского Института пищевой биотехнологии, который на протяжении 90 лет является основным разработчиком технологий, рецептур водок и других крепких алкогольных напитков. В состав международной экспертной комиссии входят лучшие дегустаторы России, Беларуси и Казахстана.
В это список вошла водка российского производства, которую вполне реально приобрести в наших магазинах. Все они получили золото в номинация «ЛУЧШИЕ ВОДКИ – 2025. Стандарт (среднеценовой) сегмент».
Водка Стужа Ледяная (40%)
Цена за 0,5L – 365 рублей
Водка «Стужа» производится на ликеро-водочном заводе «ММВЗ» (Московский Межреспубликанский Винодельческий Завод). «Стужа» - линейка крепких напитков, в которой представлена водка на любой вкус, а также сладкая и горькая настойки. В производстве напитков используются природные ингредиенты, которые были вручную собраны в лесах Карелии и Забайкалья. Состав: высококачественный спирт "Люкс", ледниковая вода и свежая мята.
Водка Дворцовая коллекция (40%)
Цена за 0,5L – 380 рублей
Производится на заводе «Эльбрус Спиритс», который первым открыл производство водки в Кабардино-Балкарской Республике в 1991 году на базе «Чегемского пищекомбината». Водка производится на современном предприятии из высококлассного спирта категории «Люкс» и чистой питьевой воды с добавлением натурального липового меда.
Водка Derbend Distillery Mixologist Classic (40%)
Цена за 0,5L – 430 рублей
Производство на базе АО «Дербентского Коньячного Комбината». Изготовлена из спирта этилового ректификованного «Люкс» и питьевой исправленной воды. Аромат мягкий и соответствует водке, без посторонних запахов, а вкус характерный для водки, без дополнительных тонов.
Водка Rodnik Classic Vodka (40%)
Цена за 0,5L – 440 рублей
Производство оптовой дистрибьюторской компании ООО «ГИФТ». Водка второй год подряд получает Золотую медаль в номинации «Лучшие водки. Среднеценовой сегмент». на конкурсе EURASIA SPIRITS DRINKS. Изготавливается на основе отборного зернового спирта класса "Люкс" и специально подготовленной воды, доведенной до вкуса родниковой.
Водка Купава Мягкая (40%)
Цена за 0,5L – 480 рублей
Производство филиалом АО «Татспиртпром» на «Усадском ликероводочном заводе». В феврале 2024 года компания «Татспиртпром» представила новый водочный бренд «Купава». Новинки, входящие в линейку, изготавливаются из спирта класса «Альфа», меда и спиртованных настоев даров природы, собранных в экологических краях России.
Состав: спирт зерновой класса «Альфа», настой цветов: василек синий, цветки ромашки, клевер красный, лаванда, мед натуральный цветочный.
Водка GRADUS (ГРАДУС) (40%)
Цена за 0,5L – 530 рублей
Водка от АО «Пермалко». Изготовлена классическим методом с использованием современных технологий на зерновом спирте «Альфа». Обладает тонким ароматом и мягким вкусом за счет спиртовых настоев пшеничных сухарей и пшеницы. Состав: подготовленная вода, спирт этиловый ректифицированный из пищевого сырья «Альфа», сахарный аналог, настой спиртованный пшеницы, настой спиртованный пшеничных сухарей.
Водка Солодовня (40%)
Цена за 0,5L – 548 рублей
Водка от ООО ЛВЗ «Саранский». Изготовлена на солодовом спирте натурального брожения. Зёрна спелого ячменя проращиваются в солод старинным методом традиционного ручного перелопачивания на собственной солодовне, основанной в 1828 году.
Состав: Вода подготовленная (исправленная), спирт этиловый ректифицированный Альфа из пищевого сырья (солодовый), сахарный сироп, настой спиртованный солода ячменного.
Водка Балчуг XIX век (40%)
Цена за 0,5L – 599 рублей
Еще один медалист от ООО ЛВЗ «Саранский». Название водки связано с эпохой правления Александра III, когда был принят государственный стандарт об обязательной двойной ректификации и фильтрования через уголь.
Это традиционная (не вкусовая) водка, имеющая приятный аромат и послевкусие за счет своего состава/технологии производства: Вода подготовленная (исправленная), спирт этиловый ректификованный «Альфа» из пищевого сырья (солодовый), сахарный сироп, корень женьшеня.
Если интересно, про всякое, разное и легкомысленное связанное с хорошим алкоголем и не только, то есть канал в Телеграм.
50 лет. Последние лет 10 бухаю слабый/средней крепости алкоголь, 7-18 градусов. Т.е. каждый день я выпиваю n-ое кол-во алкоголя, когда чувствую что хватит прекращаю. Расслабился, состояние с утра на работе отличное, выхлопа нет.Проблемма в том, что начал расти живот, если полгода назад это был животик, то щас уже приличное пузо(( 90кг при 180см. Пиво практически не пью, 0,5 в жару раз в неделю. Пил бы сухие массандровские хересы без сахара, тем более что большой любитель их портвейнов, но жаба душит, в городе ценник 700-800 руб/бут., а их, грубо говоря, надо 4 на 3 вечера. Что посоветуете, камрады? P.S. ответ "не пить" не принимается, иначе вопрос бы звучал по-другому))
- Покупные ягоды, кроме, может, аронии, продавцы-мудаки постоянно вымачивают в сахарном сиропе и покрывают растительным маслом, чтобы потяжелее были. Съедобно, не страшно, но доставляет некоторые неудобства.
- Хорошо высушенная ягода на вкус так себе, очень сухо и не сладко. Если вы прямо из пакета едите клюкву как конфеты, значит, точно сироп. Касается почти всех ягод.
- Самые стабильные в покупке ягоды – арония и вишня, непредсказуемая – брусника, а черника и малина – вообще всегда лотерея, приходит очень разное.
- Чтобы ни было написано в карточке товара «сушенные» или «вяленные», всегда придет то, что написано в отзывах. Продавцы не отличают сушеные от вяленых, поэтому читайте комменты. Сублимированные лучше, но дороже. Хотя и там могут приехать обычные вяленые, но вот это уже чистая наебка.
- Почти вся сушеная клюква в России производства США.
- Сушилка для фруктов дома — вещь хорошая, если куча своих ягод. Малиной вся квартира двое суток благоухает, если дома сушить, кайф) На счет срока хранения не скажу, у меня долго не залеживалась. Коэффициент усушки в разы лучше, чем у магазинных, особенно насиропленых пидорасами для веса.
- Вот средняя цена на 1 кг сушеных ягод сегодня (серым). Там же виден вклад ягод, водки и упаковки в стоимость. Видно, что в среднем на итоговую 0,5 настойки уходит: водки - 350 руб, ягод - 200 руб, а бутылка, этикетка и упаковка еще 350 руб. "Итого" - это себестоимость без труда, амортизации и всего остального.
Кстати, дополнительно: под одним из постов пришел одухотворенный всезнающий комментатор, настоящий рыцарь нотуральности, и сообщил всему честному люду, что фруктоза натуральнее сахара потому, что цитата "в фруктах содержится именно фруктоза а не сахароза, более натурально." (с). Привет тебе, странствующий рыцарь, и успехов тебе в твоем нелегком деле:
Данная статья для тех, кто льет свое бухло и продает/раздает/дарит. И сразу важный постулат: половина удовольствия от бухла – это оформление и интересная история. Вторая половина – это опьянение, и чем изысканнее обставлено это опьянение, тем лучше.
ИСТОРИЯ
Если за вашим бухлом не стоит какая-то история: либо про вот такое исследование, либо про вековые технологии, что-то там соложения от короля Артура в какой-то глухой шотландской деревне, то это просто очередная банальная самоделка. Бухло без истории людям не нравится. Придумайте что-нибудь. Про вековой семейный секрет, про старую советскую книгу рецептов, которую вам один раз разрешили посмотреть в закрытых архивах Ленинской библиотеки ночью в 1996 году. Короче, проявите фантазию.
ДИЗАЙН
Бутылка, этикетки и даже пакет для бутылки – всё это также важно, как и бухло внутри. Так уж устроен человек. Мне всегда было срать, как выглядит бутылка, этикетка и всё такое, но я обратил внимание, что остальным есть до этого дело, поэтому, когда стал разливать сам, то уделил этому особое внимание. Короче: если льете, то озаботьтесь не дешманскими говноэтикетками, которые идут в комплекте с бутылками, с полями для заполнения, как на обложке школьных тетрадей, а чем-то солидным своим личным, люди это оценят. Пусть даже это просто жена красивым почерком напишет на этикетке, это уже лучше, чем вот это
фу
Если вы варите хорошее бухло, а в конце вот такую парашу клеите, то это выглядит так, как будто «старался, старался, а потом уже в самом конце… ааааа, да и похуй».
Автор прошел миллион дизайнов бутылок, этикеток, даже пробок. Фотки не делал, т.к. не было смысла. Однако на словах для примера расскажу, какой был предыдущий дизайн, который был заменен из-за большой трудоемкости:
1. Покупаете клейкую белую бумагу, это когда одна сторона белая, другая клейкая.
2. Вымачиваете листы в кофе, тем самым красиво состариваете бумагу.
3. Сушите, при этом клейкий слой не портится, проверено.
4. Потом в фотошопе делаете черно-белый дизайн этикетки (примеры ниже приведу).
5. Печатаете на этих листах.
6. Вырезаете, а потом обжигаете по всем сторонам.
7. И наконец клеите.
Выглядит – мое почтение. На состаренной бумаге красивые вензеля с обгорелыми краями, при этом четко приклеенное. Короче, огонь. Но трудоемко, поэтому сейчас по-другому делаю.
Вот так выглядели шаблоны этикеток
и контрэтикетки
Были еще более задросткие этикетки, но это уже произведения искусства, которые я делал индивидуально и больше никогда не повторял. Ныне же все упрощено, т.к. объем выпуска большой, а с теми способами были свои неудобства. Вот так сейчас выглядит стандартный дизайн 0,5.
Квадратик обоженный со всех сторон, это плохо видно
0,7
0,3 фоток нет. А а вот еще по приколу индивидуальный дизайн
Форм бутылок перепробовано, мама дорогая. Сейчас на рынок вышел Гусь-Хрустальный, у них отличные бутылки за копейки, я присматриваюсь, но пока не решился сменить бутылки, т.к. ну слишком выпендрежно и вычурно в такие штофы. Хотя по деньгам одно и то же.
УПАКОВКА
Дома у меня 13 видов разных бумажных пакетов. Для двух бутылок, для трех, для одной, для трех маленьких и т.д. Плюс поверх подарочного бумажного пакета, если кому-то тихо надо подарить в кабинете, то еще и отдельно два вида обычных черных полиэтиленовых. У меня целая огромная полка всяких разных пакетов. И это, не считая сколько я всяких бумажных наполнителей попробовал, коробок подарочных, сеток транспортных и т.д.
Есть топовый козырный комплект на три бутылки в коробку с наполнителем, фоток тоже нет, вот точно так же, только коробка картонная и на три бутылки.
В этот набор сверху вот такая бумага А4 с описанием на крафтовом толстом картоне печатается:
Печать черно-белая, поэтому цветной герб при печати не выделается.
Название "Косиловка" это не от великой любви к себе, а из-за того, что я другу на день рождения подарил право назвать единственную купажную настойку, и вместо того, чтобы сказать "Таежная" или "Алтайская" он сказал, что даже думать не будет и название ей будет "Косиловка". 🤷♂️ Такая вот история
Кстати, в наше время за 2 тыс. с доставкой можно вот такую коробку заказать с гравировками на стекле и коробке.
Это уже реально мое фото, я неделю назад дарил. Цена копеечная, делается за пару дней, доставка до любого СДЭКа, интернет вам в помощь по запросу «подарочная лазерная гравировка на бутылках».
Короче, лень – смертный грех, и если варите бухло, то дожимайте и маркетинг, он очень важен. В век товарного изобилия и маркетплейсов с доставками в любую деревню разливать в банальные стандартные бутылки с этикеткой из набора с этими же бутылками – это фу.
Маленькие секреты мастерства:
- для сладких настоек не берите винтовые крышки, прилипают насмерть.
- чем темнее бухло, тем светлее этикетка.
- не забывайте про термоколпачки, это расходник, без которого вообще несолидно выпускать.
- посмотрите сургуч, он тоже тема классная, но мне особо не подошел по дизайну.
- все бутылки надо промывать перед использованием.
Кстати, а еще я веду учет кому что дарил, чтобы второй раз не дарить тоже самое
Сверху номера недель справа налево, заблюрены фамилии, а в ячейках, что именно дарилось ВШ-вишня, ЧР-черника и т.д.
Скидывайте, кто как делает дизайн, будем обмениваться опытом.
