Сообщество - Лига упоротых расчетов

Лига упоротых расчетов

477 постов 6 966 подписчиков

Популярные теги в сообществе:

2948

Важное уведомление о работе Лиги

Уважаемые коллеги по Упоротым расчетам!

Сегодня администрация Пикабу выкатила нововведение, которым изменила счетчик минусов и плюсов. Если кто-то не знает или до него еще не дошло обновление, с нововведением можно ознакомиться тут:

Обновление: счетчик плюсов

Я создала Лигу Упоротых Расчетов в те времена, когда на это было еще нужно решение администрации. Мы были вместе - и я как адмодер старалась слышать вас, считать для вас, разбираться в спорных вопросах и в целом наполнять ресурс.

До сих пор в игнор-листе сообщества нет ни одного человека, и это заслуга нас с вами. И той атмосферы упоротых исследований, благодаря которой Лигу призывают, Лигу знают, Лигу любят.

К сожалению, теперь я не могу видеть реакцию на комментарии и посты - и учитывать мнение сообщества о них.

Поэтому с настоящего времени моя функция как адмодера становится чисто технической. Я буду приносить сюда подходящие посты и уносить неподходящие. От адмодерства паблика я НЕ отказываюсь, буду продолжать заглядывать, но в ответ на призывы посчитать что-то в комментариях буду кидать ссылку на этот пост. К сожалению, моральный выхлоп от Пикабу сегодня у меня всё. Ушел в минуса (грустный трунь).

С подсчетами я ухожу в дружественный паблик (https://vk.com/formakotenka), тоже занимающийся ответами на упоротые вопросы. Если хотите, чтобы что-то посчитали - приходите туда, кидайте запрос в предложку с пометкой "Пикабу". Посчитаем и продублируем сюда)

Может быть, когда-нибудь я снова буду считать в первую очередь для Пикабу. Может, минусы и бан по рейтингу снова включат, и я удалю этот пост. Но точно не сегодня.

Спасибо всем, кто считал вместе со мной, считал лучше меня, считал веселее и больше)

Вы замечательные. И я все еще остаюсь тут - но только ради комьюнити.

Показать полностью
7

Ответ на пост «Сколько весит жизнь в FullHD?»1

А теперь добавь в цену ещё серверное nas железо куда будут вставляться эти диски, под 3.5 дюймов у тебя обычно будет 12-16 слотов, так что скорей всего выгоднее закупить диски максимального объема, меньше серваков потребуется. Ну ещё можно заодно посчитать цену ибпшников батареек к ним, стоек, кондиционер, его обслуживание, расходы на электричество, аренду помещения не будем уже добавлять, будем считать что всё это будет находится дома. Кстати какой рейд делать планируешь? 5- не вариант сдохнет контроллер и все данные в помойку, на 10 потребуется в 2 раза больше дисков, плюс ещё диски на замену сдохшим, кстати что по бэкапам?

В общем расчёты гавно, переделывай по нормальному.

2582

Сколько весит жизнь в FullHD?1

Сегодня попался интересный коммент товарища @zabanilivgugle

Сколько весит жизнь в FullHD? Расчет, Упоротые расчеты, Математика, Задача, Деньги, Длиннопост

Ну чтож друг мой, давайте разбираться.

Размер видео зависит от его разрешения, битрейта, кодека, и еще кучи всякой другой хероборы. Объем этой хероборы очень велик, по этому мы обратимся к "средне-температурно-больничной" справочной информации. Есть вот такие вот 2 таблички рекомендуемого битрейта:

Для SDR:

Сколько весит жизнь в FullHD? Расчет, Упоротые расчеты, Математика, Задача, Деньги, Длиннопост

Для HDR:

Сколько весит жизнь в FullHD? Расчет, Упоротые расчеты, Математика, Задача, Деньги, Длиннопост

Представим мы, что камера, которая пишет нашу жизнь, ну очень близка по характеристикам к человеческому глазу. По этой причине SDR не наш вариант, мы выбираем HDR. Теперь по битрейту. Количество кадров выберем побольше, хватило бы конечно и 30, но лучше пусть видео будет более плавным. Пусть будет 60. По табличке это битрейт 15 мегабит в секунду. От этого и будем плясать.

Еще один вопрос - будем ли мы записывать наш сон? Давайте посчитаем оба варианта. Длительность сна посчитаем за 10 часов, то есть без сна длительность "суток" у нас будет 14 часов.

Сначала переведем мегабиты в секунду в мегабайты за минуту:
(15*60)/8 = 112,5 мегабайта в минуту.

Следовательно сутки со сном у нас займут 112,5*60*24 = 162 000 мегабайт или же ~ 158,2 гигабайта.
А без сна - 112,5*60*14 = 94 500 мегабайт или же ~ 92,28 гигабайта.
Для точности будем считать в мегабайтах, а после уже переводить.

Теперь к годам - Мы бы могли просто умножить 70 на 365 и получить количество дней, однако мы бы забыли про високосные года, где как известно 366 дней. В науке для учета високосных лет принято считать год за 365,25 дней. Этот же подход будем использовать и мы
70 * 365,25 = 25 567,5 дней.

Следовательно 70 лет в мегабайтах со сном - 162 000 * 25 567,5 = 4 141 935 000 мегабайта или ~ 4 044 858,394 гигабайта или ~ 3 950 терабайта или ~ 3,86 петабайта.

Без сна же - 94 500 * 25 567,5 = 2 416 128 750 мегабайта или ~ 2 359 500,73 гигабайта или ~
2 304,2 терабайта или ~ 2,25 петабайта.

А теперь давайте упоремся дальше.

Чутка проанализировал DNS, и пришел к выводу, что самый дешевый вариант для хранения по соотношению цена/обьем - это 16ТБ жесткие диски, вот такие

Сколько весит жизнь в FullHD? Расчет, Упоротые расчеты, Математика, Задача, Деньги, Длиннопост

Погнали дальше. Для хранения со сном нам понадобится "всего" 247 таких дисков, или же 7533500 рублей.

Если без сна - то уже меньше, всего 145 дисков или 4 422 500 рублей.
Всего 4,5 миллиона!

Моралфагам не смотреть:

Субъективное мнение - по сути это цена всех наших знаний за всю жизнь. Я думал будет больше.

Показать полностью 3
90

Стоит ли сушить мясо самостоятельно?

Мы с женой регулярно ходим в походы и берем с собой сушеное мясо. Кажется, что цена на такое мясо завышена. Поэтому решили посчитать, насколько выгодно притарить себе сушилку (дегидратор), если сушить в ней только мясо. Считаем на примере говядины, как самого безопасного к употреблению в типа-сыром виде мяса.

Стоит ли сушить мясо самостоятельно? Сушеное мясо, Говядина, Мясо, Цены, Расчет

В среднем, на выездах, мы проводим 20 дней в году. Норма сухого мяса на человека в походе в день ~50г. На двоих за 20 дней - это 1 кг сушеного мяса.

На озоне 500-граммовую упаковку джерки из говядины можно купить за 1 083 р, то есть за год мы потратим 2 166 р на мясо.

А сколько выйдет, если заготавливать его самим?

Чтобы получился 1 кг сушеного мяса, нужно купить примерно 3 кг обычного. Сейчас хорошие нежирные части говядины стоят в лучшем случае 700 р за килограмм. То есть всего нам потребуется купить мяса на 2 100 р (но если будут кости и того больше)

Стоило бы на этом и остановиться, но мы продолжим.

Рецепт для изготовления джерки из говядины примерно таков (пишем сразу в нужных пропорциях из расчета на 3 кг мяса):

  • Приправы и перец по вкусу

  • Соевый соус 500мл - 118р

  • 100г нитритной соли (нужна для консервации мяса) - 17р

Более-менее надежный агрегат для сушки стоит около 5 000 р.

Итого: 7 248 р в первый год, а дальше себестоимость изготовления равна стоимости мяса в магазине.

Выводы неоднозначны. С одной стороны, по деньгам кажется что не стоит запариваться за собственное производство, с другой - из чего реально делают эти джерки, если стоимость готового продукта равна стоимости мяса?

Мы с женой ведем блог "Одни расходы" про разумную экономию без отказа от комфортной жизни.

Показать полностью 1
44

Сушеные Колбаски своими руками

В этот раз будем считать мясные колбаски, насколько это выгодно и вкусно ли?
Хотел я было уже заказывать целую курицу снова для разделки с целью "экономии" как я это уже делал здесь - Целая курица или части: что выгоднее?
Но тут мне пришел знак свыше:

Сушеные Колбаски своими руками Сушка, Колбаса, Расчет, Упоротые расчеты, Дегидратор, Курица, Мясо, Рецепт, Закуска, Длиннопост

Да и целиковые курицы там не продают, поэтому я недолго думаю купил 3 подложки с грудкой без кожи.

Сушеные Колбаски своими руками Сушка, Колбаса, Расчет, Упоротые расчеты, Дегидратор, Курица, Мясо, Рецепт, Закуска, Длиннопост

В ходе взвешивания я обнаружил в холодильнике еще 530 грамм грудки и тоже ее добавил, в итоге вышло 3571 г.
Общий вес покупной - 3 041 г., а цена за кг вышла - 211,44 рублей.
В дальнейших расчетах те 530 грамм, учитываться не будут, в самом конце поймете почему :D
Спойлер: Я как обычно касипора..

Сушеные Колбаски своими руками Сушка, Колбаса, Расчет, Упоротые расчеты, Дегидратор, Курица, Мясо, Рецепт, Закуска, Длиннопост

Я нарезал их на кусочки, чтобы проходили в мясорубку, да кстати чуть не забыл, после распоковки чуда не случилось, пропало 182 г грудки или 38,48 рублей))

Сушеные Колбаски своими руками Сушка, Колбаса, Расчет, Упоротые расчеты, Дегидратор, Курица, Мясо, Рецепт, Закуска, Длиннопост

Ошибся с тарой, пришлось идти за более большим тазиком.

Сушеные Колбаски своими руками Сушка, Колбаса, Расчет, Упоротые расчеты, Дегидратор, Курица, Мясо, Рецепт, Закуска, Длиннопост

В ходе готовки не забыл и про кошачью мафию

В этот раз я использовал следующие приправы:

Сушеные Колбаски своими руками Сушка, Колбаса, Расчет, Упоротые расчеты, Дегидратор, Курица, Мясо, Рецепт, Закуска, Длиннопост

Кстати про глутамат натрия, на это меня вдохновил пост - Кулинарные эксперименты с глутаматом натрия, отдельный привет @Milenial1990
Купил я сразу 500 грамм баночку, кстати для свидетелей вредности всяких усилителей вкуса, раз пост для Лиги упоротых расчетов, я сделаю вам расчет смертельной дозы.
Глутамат натрия или E621 в качестве пищевой добавки, ни естественный уровень глутаминовой кислоты в пищевых продуктах не вызывают никаких токсических эффектов у людей.
Но если вам все-таки интересно, то расчетная смертельная доза глутамата – 16,6 грамма на каждый килограмм веса.
Исходя из моего веса в 84 кг это 1 394,4 грамм..
Кстати, если сравнить с солью, то там смертельная доза всего 250 грамм.
Так что я могу съесть всю это баночку глутамата 500 грамм разом без последствий и еще буду причмокивать, на зло всем свидетелем вредности пищевых добавок))

На вкус глутамат натрия напоминает чипсы со сметаной и луком, довольно нейтральный вкус и не такой соленный, я решил сделать пополам, соль и глутамат натрия. Спойлер - можно было спокойно в 2 раза больше добавлять глутамата.

Для колбасок я купил специальный шприц на озоне:

Сушеные Колбаски своими руками Сушка, Колбаса, Расчет, Упоротые расчеты, Дегидратор, Курица, Мясо, Рецепт, Закуска, Длиннопост

А так он выглядит в применении

Сушеные Колбаски своими руками Сушка, Колбаса, Расчет, Упоротые расчеты, Дегидратор, Курица, Мясо, Рецепт, Закуска, Длиннопост

Скажу сразу, для моих целей он точно не подходит, возможно конечно виноват я сам, т.к. у меня фарш из грудки без жира и даже воды я не добавлял, получился довольно плотный и чтобы выдавливать его в это узкое горлышко (я взял самое маленькое 1.5 см) нужно приложить немалые усилия, я бы даже сказал БОЛЬШИЕ. Я буквально был весь мокрый, когда закончил давить эти колбаски))
Поэтому в следующий раз я наученный горьким опытом куплю другой шприц:

Сушеные Колбаски своими руками Сушка, Колбаса, Расчет, Упоротые расчеты, Дегидратор, Курица, Мясо, Рецепт, Закуска, Длиннопост

Единственное что фарш не вываливается, в остальном правда, пласиковый фигня, но зато за 400 рублей вместо 1700, но как говорится скупой платит дважды.

Возвращаемся к готовке

Сушеные Колбаски своими руками Сушка, Колбаса, Расчет, Упоротые расчеты, Дегидратор, Курица, Мясо, Рецепт, Закуска, Длиннопост

Так выглядят мои колбаски, 6 поддонов спустя:

Сушеные Колбаски своими руками Сушка, Колбаса, Расчет, Упоротые расчеты, Дегидратор, Курица, Мясо, Рецепт, Закуска, Длиннопост

Поставил на ночь, на 7.5 часов и 70 градусов.
На утро:

Сушеные Колбаски своими руками Сушка, Колбаса, Расчет, Упоротые расчеты, Дегидратор, Курица, Мясо, Рецепт, Закуска, Длиннопост

Поддон один и тот же, наглядно видно как их сильно скукожило))
Ну и итоговый вес:

Сушеные Колбаски своими руками Сушка, Колбаса, Расчет, Упоротые расчеты, Дегидратор, Курица, Мясо, Рецепт, Закуска, Длиннопост

А теперь расчеты, помните я упоминал в начале, что можно не брать в расчет те 530 грамм, так вот, у меня все не поместилось, остался лишний фарш:

Сушеные Колбаски своими руками Сушка, Колбаса, Расчет, Упоротые расчеты, Дегидратор, Курица, Мясо, Рецепт, Закуска, Длиннопост

Что мы имеем в итоге(вес в граммах):
3 041 - покупные
2 859 - без упаковки
170,7 - приправа
3 029,7 - мясо + приправа
1287 - итоговый вес колбасок
Имеем процент усушки 57,52%, напомню, оптимальный размер усушки составляет 50-65%.

БЖУ:

Сушеные Колбаски своими руками Сушка, Колбаса, Расчет, Упоротые расчеты, Дегидратор, Курица, Мясо, Рецепт, Закуска, Длиннопост

На этом на сегодня все, всем вкусных колбасок

Сушеные Колбаски своими руками Сушка, Колбаса, Расчет, Упоротые расчеты, Дегидратор, Курица, Мясо, Рецепт, Закуска, Длиннопост
Показать полностью 20
6

Продолжение поста «LEGO-акульи новости - анонс набора по JAWS (Челюсти)»2

Попробуем предсказать размер акулы из нового набора:

Из характеристик набора мы знаем, что:
Подставка в длину 59 см.
Высота 24см. Акула занимает где-то ~1/4 от самой длиной стороны (чуть меньше).
Считаем ее, сторона С выходит 63.69см.

Продолжение поста «LEGO-акульи новости - анонс набора по JAWS (Челюсти)» LEGO, Конструктор, Ideas, Новости, 2024, Анонс, Акула, Челюсти, Фильмы, Классика, Длиннопост, Видео, Вертикальное видео, Ответ на пост

Так как акула занимает где-то 1/4 - выходит длина ее тела составляет 15,92см.

На картинке подставка крепится прямо по центру, значит хвост тоже составляет 15,92см.

В итоге вся акула будет немного меньше 31,84см в длину

P.S.
Наверняка я где-то ошибся, мне так очень кажется. Буду рад правкам и пояснениям.

Показать полностью
82

Ответ на пост «Целая курица или части: что выгоднее?»1

Беру четыре цыпленка по 2 кг или меньше (на 2000 в сумме, по 240 за кг). Размораживаю, разделываю (за полчаса), сортирую: 8 филе, 8 голеней, 8 крыльев без первой фаланги, 8 бедер без кожи минус хребтина (вырезаем косточку с мясом), 4 скелета с остатками мяса (плюс хребет с бедра). Выбираю что-то на сегодня, остальное в быструю заморозку. Итого на семью в четыре человека: 12 приемов пищи плюс 8 филе плюс 4 супа. Скелета хватает на два литра нормального бульона со вкраплениями мяса, то есть ещё плюс 8 приемов пищи с каждого (заправку для супа как-то отдельно надо посчитать, но там копейки, картошка, морковка, капуста). В целом, 32 тарелки супа. Филе или в пасту, или в бигус, или в салат. Получается с каждого 4 порции чего-то.

32 тарелки супа

32 салата или вторых блюд

12 вторых блюд

Если не лень, можно чипсов из кожи понаделать.

За 2000 рублей. Каждое блюдо по 26 рублей. Округлим в два раза до 50 рублей, чтобы добавить гарнир в горячее, сметану в суп и помидоры и зелень в салаты. Но один фиг, себес одной порции 50 рублей. Так что готовить самому дома это очень экономно и, наверное, полезнее. Ну и курицу не так сложно готовить)

Отличная работа, все прочитано!