Провожают...
Тошка, Тимофей, Грей
Показать полностью
1
0 просмотренных постов скрыто
Ответ Udav817 в «Прям теряюсь, кого первого уважать»9
А зачем им вообще учиться чему-то?
У них есть медресе, где учат всему, что нужно настоящему мусульманину.
Поиграл с рыбой
Приглашаю вас в свой рыболовный канал
Эскарго по-русски)
Во вторник ночью начался ливень. И продолжался до 9 утра. И вылезли они:
А я вроде и знала, что они съедобные, но никогда не пробовала. А тут меня торкнуло -- надо попробовать!
Собрала 50 штук покрупнее и потащила домой. Читаю : надо кормить мукой. Окэй. Помыла товарищам ноги от камушков и травы, посадила в таз с мукой, накрыла фольгой. Дырочки для воздуха потыкала.
Вечером открыла. Мама дорогая! Говна, как за баней. Давай отмывать улиток, тазик. Свежей муки насыпала на ночь. Утром картина та же. Только срали уже белым.
Фото не будет. Говно не красивое).
Я уже начала жалеть, что затеяла этот эксперимент. Но муж сказал надо!
И сходил нарвал виноградных листьев. Улитки же виноградные называются. До вечера нажрались листьев. Шуршат фольгой, спать не дают.
Утро четверга началось бодро с переклички. Фольгу прорвали и разбежались. Недалеко, но всё же)
Наказаны, два дня без еды.
Пятница началась с промывки и кипятка. Обварила 10 минут и начала вытаскивать из раковин
Выглядит красиво). И так все 50 штук. Удобнее всего оказалось зубочисткой. Нашла одну только, случайно завалялась. Потому, что пользуемся флоссерами.
И вот, все улитки лишились домиков посмертно. Надо отрезать лишние части, а именно закрученная штука это кишки и все органы, а съедобная часть только ножка.
И снова варим. Ножки отдельно
С добавлением овощей
И стакана белого сухого вина. Час.
Отдельно ракушки кипячу с содой, то же время. Вдруг паразиты или микробы какие.
И вот, всё проварилось
Беру пачку сливочного масла, уже полежавшего с час на столе для сугреву. Пару зубочков чеснока и пучок петрушки
Соль, примерно ч.л. И блендером измельчить всё вместе. Получается зелёное чесночное масло.
В ракушку немного масла чайной ложкой кладу, запихиваю улитощку, сверху запечатываю тоже маслом
Получается вот так в итоге
В холодильник на некоторое время, чтобы масло застыло. Половину заморозила. А половину запекла
Чтобы посуду не пачкать, сделала из фольги форму для запекания.
В духовке на 180° буквально минут 7-10, чтобы масло начало булькать. И готово
А, ещё перед этим пожарила кусочки чиабаты и белой булочки. Из пятерочки
И потом ели вот так:
На кусочек чиабаты выковыриваешь улитощку, выливаешь маслице, и в рот). И это вкусно! Реально прям неплохо. И очень сытно. Я наелась пятью штуками.
Надеюсь, мой опыт пригодится кому-нибудь. Пробуйте новое, не бойтесь)
Показать полностью
17
20 век в фотографиях семейного архива
1971 год. Старший сын уезжает в Морскую школу.
Ответ на пост «Запой»12
Был у меня коллега, Леха. Сантехником работал в госпитале ветеранов войн, была проблема у него с алкоголем, выпивал.
На работе бутылку - две стабильно, ближе в концу дня. В выходные напивался, к понедельнику отходил. В девяностые на наркоте сидел, потом бросил, на алкоголь перешёл. Но при этом парень все же неплохой, изначально, понимал, что бросать надо пьянку.
На работе это не приветствовали, просили закодироваться, настояли на этом.
Затем я увольнялся, потерял Леху из виду. По слухам зашился, ремонт дома начал делать, одеваться опрятно стал. Но поведение изменилось у него. Взгляд какой-то отрешенный был у него,замкнутый стал. Да и
до кодировки нервный он был, дёрганый немного.
Слышал я, что нельзя, бессмысленно везти человека на эту процедуру, вкратце :(укольчик, беседа с психиатром, напутствие) если у него нет желания бросить пить. Поскольку это будет против воли, и он будет напряжен, агрессивен, или просто сорвется.
Короче, через несколько месяцев после кодировки Леха наложил на себя руки.
Слишком много места занимала эта дрянь, как единственная отдушина была.
Вот так получилось.
