Cделать максимально оптимальный, но очень подробный рецепт слайдеров (мини бургеров) из игры Don't Starve Toogether(ивента Gorge в ней)
Итак нам понадобятся, судя по описанию игры только 3 ингредиента:
🥩кусочек мяса
🌾Мука
🍂Листва
Однако, хоть из этих ингредиентов и можно приготовить наши мини бургеры, по вкусу и текстуре, уверяю, будет не очень
Поэтому я расширил список ингредиентов(и добавил граммовки и цена для тех кто блюдёт диету):
Котлеты:
🥩кусочек мяса (200г 130₽)
🧂соль, специи (по вкусу)
Булочки:
🌾Мука (250г 20₽)
🥛Кефир(0.2л 30₽)
🧃Сода(2 ч.л. ~0₽) лучше заменить на разрыхлитель
🧂соль, сахар(по вкусу)
Овощи:
🍃салат и красный лук (40г и 70г 20₽ и 10₽)
Тут для соответствия игре я добавил:
🧅Лук
🍅Томат
1-вариант без вкуса как в игре) 2-вариант без соответствия картинке 3-мой вариант
Итак когда все ингредиенты готовы процесс очень простой:
1. Замешиваем всё тесто по граммовкам(можно добавить муки/воды, если получается слишком жидким/сухим).
2. Лепим из него круглые булочки примерно 4-5 см в диаметре, и ставим их в духовку на 180 градусов на 25 минут.
3. Делаем фарш из мяса, добавляем в него соль и другие специи, можно добавить лук для сочности.
4. Из полученного фарша формируем котлетки 6-8 см в диаметре (лучше сделать плоскими, так как я не учёл что они ужарятся и получил слишком круглые котлеты)
5. Обжариваем котлеты до готовности на сковороде.
6. Булочки разрезаем напополам и собираем наши слаедеры, скрепляем их зубочисткой для верности.
7. Наслаждаемся полученным результатом 🍔🍔🍔
Больше рецептов из DST и Genshin Impact у меня в тг: https://t.me/farmhosthome
P.S. да можно также добавить в них соус, сыр и вообще всё что душе угодно для вкуса, однако я хотел сохранить рецепт именно из игры и одновременно сделать максимально приближенным их вид к игровому, но т.к. гриля не было да и в целом были недоработки в котлетах и булочках, которые можно было избежать мой рецепт не идеален, поэтому предлагаю вам самим попробовать приготовить эти маленькие бургер-закуски, можете поверить, вам в любом случае зайдёт)
