Здравствуйте, товарищи Кулинары!
А я уже пела тут экстатические песни в возвышенном стиле (в простонародье "дифирамбы") в адрес смузи? Ну, даже если уже пела, не грех и повториться :) Смузи представляются мне идеальной едой. За смузи вообще будущее! Потому что. Первое: ингредиенты не подвергаются термической обработке, а значит, сохраняют все свои природные полезности. Второе: смузи подходят человекам всех возрастов вне зависимости от наличия у человеков зубов :) Третье: смузи готовятся за несколько минут. Да-да, именно я - любительница долгого колдовства на кухне - обожаю смузи именно за это их свойство :) Четвёртое: смузи готовятся из чего угодно, а значит, количество вариантов смузи столь же бесчисленно, как капель в море, зёрен в мешке и звёзд на небе :))) Из этого вытекает пятое: смузи могут быть лёгкими и освежающими (для девочек), а могут быть убойными в своей сытности (для мальчиков). Как пример "смузи из чего угодно" мы сегодня вам принесли шикарный смузи из гречки с увкуснителями, в котором аж два "грецких" ингредиента :)
Готовится за 35 минут (ваши 5 минут), получается 2 порции.
Ингредиенты:
Молоко (любое) - 200 мл
Кипяток - 150 мл
Гречка - 100 г
Банан - 1-2 шт.
Грецкие орехи - горсть
Мёд - 1-2 ч.л.
Корица - 0,5 ч.л.
Приготовление:
100 г сухой гречки заливаем 150 мл кипятка.
.
Накрываем крышкой и оставляем на полчаса. Это можно сделать заранее.
.
Готовую гречку складываем в блендер.
.
1-2 банана нарезаем кружочками и тоже складываем в блендер.
.
Добавляем 1-2 ч.л. мёда.
.
Добавляем горсть грецких орехов.
.
Добавляем пол чайной ложки молотой корицы.
.
Приятного аппетита и не бойтесь экспериментировать!
