Ингридиенты:
1.Желатин 10 г
2.50-60 г мягкого творога, я использую обезжиренный
3. Примерно 100 мл молока, можно йогурт, кефир, любая молочка, которая нравится
4. Сах. зам. по вкусу
5. Вода 100 мл
6. Сок по желанию, с учетом того, что желатин надо будет разделить по числу вкусовых ингридиентов: если сок, творог, молоко то на три части. Если йогурт и творог, на две.


Желатин замочить в воде, я в воду с желатином сразу добавляю сах.зам. и щепотку соли. Когда желатин распустится, нагреть до растворения, не кипятить! Остудить до киселеобразной консистенции. Разделить на две-три части, каждую часть отдельно взбить до воздушной пены с ингридиентом по вкусу.
Смешать части послойно:
Слой творог/желатин
Слой желатин/молоко
Слой сок/желатин
Либо сделать два слоя, или один.
Взбитые до пены, они почти не смешиваются между собой.
Поставить в холодильник до застывания.
Застывает быстро.
В этот раз в деле были творог, молоко, гранатовый сок.

Сладкое очень люблю, но увы, не могу себе позволить, отекаю как сволочь.
Эта штука здорово выручала на сушке, (состав игнридиентов слегка менялся, конечно - никакого сока), выручает и сейчас, когда семья радостно лупит выпечку и конфеты)

Да, звучит грубо. Но пора перестать врать себе.

Ты не "любишь одиночество". Ты просто больше не вывозишь.

Ты не "сам по себе". Ты просто устал тянуть других, когда тебя самого никто не держал.

Ты не "всегда был таким". Ты просто сгорел и начал притворяться, что так и должно быть.

Сначала ты просто устаешь.

Потом раздражаешься.

Потом начинаешь избегать.

А потом строишь теорию о том, что ты "интроверт, просто мир не понимает".

Нет.

Ты просто выучил бессилие.

Выучил, что нет смысла стараться.

Что твои усилия — бесполезны.

Что никто не поддержит.

Что проще закрыться и назвать это "особенностью".

Но в одиночестве тебе не легче.

Ты там не заряжаешься — ты просто не тратишь то, чего и так больше нет.

Хватит называть это интроверсией. Это травма. Это истощение. Это срыв в замедленном действии.

Ты не должен жить в этом болотце.

Ты просто привык.

Хочешь это остановить — выход есть.

Не волшебная таблетка, а реальный процесс:

— разгрести завалы;

— восстановить ресурс;

— перестать тащить чужое;

— вернуть себе голос и право быть живым, а не просто удобным.

Да, это не за один день.

Да, придётся вылезти из кокона.

Но это возможно.

И если ты дочитал до этого места — у тебя всё ещё есть сила. Хоть капля. Этого хватит.

Подписывайся. Без сюсю, без розовых облаков. Там найдёшь психолога, интересные истории, опросы да и развитие обещает быть интересным

Канал психолога онлайн ✌️