Сообщество - Люблю готовить

Люблю готовить

5 255 постов 1 932 подписчика

Популярные теги в сообществе:

6

Селедку под шубой больше не готовлю!

Ингредиенты:
-3 листа лаваша
-свекла
-морковь
-яйца
-селедка или др. рыба
-соль по вкусу

Приготовление:
Отвариваем свеклу, морковь и яйца.
Берем первый лист лаваша, смазываем немного майонезом, сверху тонким ровным слоем распределяем отварную тертую свеклу. Сверху накрываем вторым листом, также делаем с морковь, на третий лист лаваша распределяет тертые яйца. Сворачиваем в рулет и нарезаем на маленькие рулеты. На каждый рулет выкладываем рыбку и по желанию украшаем зеленью. Для прочности можно первый слой лаваша сделать двойным, если вдруг лаваш не плотный и будет рваться.
Приятного аппетита!

Показать полностью
13

Салат «Праздничный»

Ингредиенты:

Куриное филе - 350 г
Твердый сыр - 150 г
Куриные яйца - 4 шт
Маринованные огурцы - 2-3 шт
Картофель - 3-4 шт
Помидоры черри - 2-3 шт (для украшения)
Майонез
Свежий укроп - 1 пучок

Приготовление на видео

Показать полностью
13

Сегодня на завтрак были яблочные оладьи/панкейки

Яблоко можно натереть на мелкой терке, но блендером получается более однородное тесто

Ингредиенты:
Молоко - 200 мл
Яйцо - 1 шт
Яблоко - 300 г
Сахар - 2 ст.л.
Сливочное масло - 30 г
Мука - 260 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Щепотка соли
Корица по вкусу

Показать полностью
14

Тесто на чебуреки и не только

4 ст.муки
2 яйца
Ст.л.соли
3/4 ст.воды
1/4 растительного масла.
Тщательно вымешиваем и даём постоять минут 30. Готово! Пеките и наслаждайтесь!

Показать полностью
11

Язык по-царски

язык говяжий ( у меня около 1,5 кг )
1 морковь
1 лук
1 средний огурец маринованный
4-5 зубчиков чеснока
1 лавровый лист
3-5 шт. перца горошком
2 ч.л соли

Показать полностью
Отличная работа, все прочитано!