Ингредиенты:
- Яйца - 3 шт
- Сахар - 150 г
- Сахар с натуральной ванилью - 1 ч\л
- Сметана - 125 г.
- Масло растительное 70 мл
- Лимонный сок 1 ст\л
- Мука 230 г
- Разрыхлитель - пакетик (11г)
- Соль - щепотка
- Яблоки - 2-3 шт
Для карамелизации яблок:
- Сахар - 1 ст.л
- Масло сливочное - несколько кусочков
Ингредиенты:
✴ 115 грамм сливочного масла
✴ 100 грамм пшеничной муки
✴ 75 грамм полбяной муки
✴ 200 грамм тростникового сахара
✴ 130 грамм сметаны
✴ 100 грамм Бабаевский 75% шоколад
✴ 2 яйца
✴ 200 грамм бананов + 1 банан на украшение
✴ Щепотка гималайской соли
✴ Органическая сода, чайная ложка без верха
✴ Какао порошок 60 грамм
✴ Экстракт ванили
Нашла такую на Али и на Яндекс Маркете.
Для котлет (на 8 шт.):
Фарш смешанный (или куриный)-400 г
Измельченный лук-1/2 шт. (я измельчаю блендером)
Панировочные сухари-1 ст.л.
Молотая паприка-1/2 ч.л.
Соль и чёрный молотый перец по вкусу (у меня адыгейская соль с перцем)
Для начинки:
Сыр сулугуни-50 гБекон сырокопчёный-8 полосокПРИГОТОВЛЕНИЕ:
К фаршу добавить лук, сухари, паприку, соль и перец хорошо перемешать и отбить. Сформовать мокрыми руками котлеты, как показано на видео. Запекать в разогретой духовке при t 200° ~30 мин. в аэрогриле при t 200° 18 мин.
Нашла такую на Али и на Яндекс Маркете.
