Сообщество - Люблю готовить

Люблю готовить

5 257 постов 1 933 подписчика

Популярные теги в сообществе:

6

Мини кесадильи

Ингредиенты:
Лепешки - 1 уп
Куриное филе - 2 шт
Перец болгарский 1 шт
Лук - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Сливки/сметана - 3 ст л
Сыр моцарелла - 250 гр
Соль, сахар, перец, паприка, спец. для курицы
Соус сальса острый - по желанию

Приготовление:
. На растительном масле обжариваем лук и перец с добавлением соли, сахара и перца до мягкости.
. Добавляем куриное филе, специи, обжариваем до готовности курицы. После сливки или сметану.
. Выключаем огонь, добавляем чеснок, перемешиваем.
. Лепешки режем пополам. Выкладываем начинку, сыр, закручиваем в рожок.
. Перекладываем на противень, посыпаем сыром и отправляем в духовку (максимальный разогрев) на 5-7 минут.
Подаем с острой сальсой.

Показать полностью
8

Салат «Гнездо глухаря»

Вам понадобится:
• Картофель - 3 шт.
• Красный лук - 1 шт.
• Копченый окорок - 250 г
• Огурец свежий- 1 шт.
• Яйца вареные - 3 шт.
• Кукуруза консервированная - 100 г
• Растительное масло для жарки картофеля
• Соль, перец, майонез, укроп - для желтков
• Соль, перец, майонез - для заправки салата
• Укроп - для украшения

Маринад для лука:
• Винный уксус - 1 ст.л.
• Соль, сахарный песок - по 1 ч.л.
• Вода - 3 ст.л.

Показать полностью
9

Тарталетки с начинкой

Что нужно:
Фиолетовый лук
Авокадо
Рыбка
Укроп
Соль, черный перец
Оливковое масло
Лимонный сок
Творожный сыр
Тарталетки

Показать полностью
2

Ответ на пост «Те самые Советские вафли (трубочки) из нашего детства хрустящие, тающие во рту»1

Я точно помню что в тех самых было не 5 яиц а 6. Вот даже инструкцию нашел от своей еще работающей вафельницы. Интересно что у всех то те самые да не те а какая-то отсебятина.

Ответ на пост «Те самые Советские вафли (трубочки) из нашего детства хрустящие, тающие во рту» Кулинария, Ингредиенты, Подача блюд, Рецепт, Вкусняшки, Трубочки, Вертикальное видео, Видео, Короткие видео, Ответ на пост
Показать полностью 1
9

Вспомнила про свой давний, вкусный, простой в приготовлении супчик. А вы готовите такое?

Ингредиенты
Бульон-3 литра(или вода)
Мясо куриное-200 гр
Картофель -3-4 шт
Морковь -1-2 шт
Репчатый Лук -1 шт
Зелёный по желанию
Тесто
Яйца-2 шт
Соль щепотка
Мука-250-300 гр
Метод приготовления смотрите в видео
Приятного просмотра и аппетита!

Показать полностью
6

Фруктовый салат

Ингредиенты:
Мандарины - 4 штуки (150 граммов)
Яблоки - 2 штуки (200 граммов)
Банан - 1 штука (100 граммов)
Киви - 1 штука (60 граммов)Заправка:
Растительное масло - 2 столовые ложки
Мёд - 1 чайная ложка
Мак - 1 столовая ложка
Лимонный сок - 1 столовая ложка

Оливковое масло идеально подойдёт, но у меня его не было, а фрукты можно использовать любые, на ваш вкус.

Показать полностью
Отличная работа, все прочитано!