
Сообщество любителей острого
1,5 месяца спустя
Всем привет, товарищи пикабушники.
Прошло почти 2 недели с последнего поста, и я, как и собиралась, рассадила всю рассаду по разным горшкам (в том числе и те, что были в контейнере), так как корни полезли из дренажного отверстия.
Кроме того, ещё одна из причин вынужденной пересадки - на фото (я хотела подождать ещё несколько дней, но побоялась):
Мятые листья. Возможных причин выявила несколько:
1) дефицит кальция (маловероятно, так как была разовая подкормка кальциевой селитрой)
2) блокировка кальция фосфором (кальция может быть достаточно, но он не всасывается из-за избытка фосфора. Маловероятно, но возможно, так как тоже была разовая подкормка NPK 8-20-25)
3) плохой грунт (прошлая земля была очень не очень, при высыхании оьразовывала корку с отложениями на поверхности, новый же грунт Фаско даже органолептически (на ощупь) лучше и после высыхания на его поверхности ничего не остаётся)
4) элементарный залив (судя по всему, предыдущий грунт очень медленно просыхал, а избыток влаги блокирует всасывание питательных веществ).
Интересно, что, как я поняла, именно при таком состоянии листьев нужно поливать, вот только полив не спасал положение. Может, пикабушники подскажут, что можно сделать в данной ситуации? У кайенского была подобная проблема, но в том случае, если я ничего не путаю, положение спала кальциевая селитра.
В общем и целом рассада чувствует себя неплохо, хотя тормоза в росте, конечно, есть:
Просушить горшок или покормить? Если сушить, то сколько "держать" без воды горшок 0,6? До этого были в стаканчиках 0,2, при пересадке не стала рушить земляной ком, но он был реально влажным.
Первый урожай острых перцев
Вот и первый урожай, надеюсь дальше будет еще больше.
1) Оранжевый хабанеро. Не смог удержаться и не попробовать. Острота достаточно сильная, но отпускает довольно быстро, не более 10 минут. Вкус - просто сказка. Сначало вкус перца с фруктовым ароматом, потом тебя накрывает острота, а после того как острота спадает, во рту остаётся фруктовый, ни с чем не сравнимый приятный вкус. Чтоб почувствовать этот аромат, перец нельзя ничем заедать или запивать.
2) Какое то подобие халапеньо. На упаковке с семенами было написано название "задира халапеньо". Внешний вид не похож на халапеньо, слишком острый носик, и сам плод тоньше и короче. По вкусу очень похож. Плод толстостенный, мясистый, сладко-перечно-острый.
Надеюсь сентябрь в Сибири будет теплый, и тогда будет полный урожай всех видов острых перцев, которые я посадил.
Мандрагора Челлендж
Привет всем любителям острого.
В телеграмм канале https://t.me/ponics_challenge проходит занимательный челлендж по выращиванию перца Хабанеро Оранж на гидропонике.
Если вы хотели вместе с нами попробовать вырастить острый перец, но не знаете с чего начать, какую систему выбрать, задаётесь вопросом, как вообще можно что-то вырастить без земли, конского навоза и посадки на убывающую луну, то вам сюда)
Уже пошла 6 отчётная, примеры постов участников ниже.
Будем рады новым участникам и просто любопытствующим!
Горчица с тринидадским скорпионом от Roleski, распродажа в Перекрёстке
По мотивам поста Острая горчичка от Roleski с перцем Trinidad Scorpion
По 129 рублей/банка и похоже, что это остатки. Цена – сегодняшняя, 10 июля, найдено в магазине в районе МКАД, Москва.
Если кто из любителей закрутился и забыл — самое время успеть купить, поискав в Перекрёстках. На маркетплейсах пусто, в доставке Перекрёстка — тоже отсутствует в наличии.
Острые сухарики (нет)
Ответ на пост Острые сухарики дон крутон с тайским перцем
Тоже купил такие сухарики, и тоже в очередной раз был разочарован в отношении производителей к своим же гражданам. Везде обман.
Написал им письмо - отзыв. Интересно ответят ли чего...
Острые сухарики дон крутон с тайским перцем
Приветствую любителей поджечь на входе и выходе.
Зарядился я сегодня крафтом на вечерок, и по пути домой бес попутал зайти в филиал ада на земле, магазин Пятерочка, с целью взять чегонить в пивку.
Там то демон искуситель и направил мой взор на сухарики Дон Крутон с тайским перцем
Согласитесь, красный цвет упаковки и надпись тайский перец для любителей остренького это как красная тряпка для быка на корриде.
Открываем.
Сухарики выглядят аппетитно, не пересушены и приятны на вкус. Но вот только попробовав, хочется отправить маркетологов, которые используют красный цвет упаковки вкупе с надписью перец, в ад. Ну или на худой конец накормить технолога компании Дон Крутон парой хабанеро, чтоб знал что такое перец и что такое остро.
Как вы поняли, данный продукт не острый от слова совсем, и цель данного поста предостеречь пикабушных любителей острого от его покупки.
Поиски чегонить остренького к пиву продолжаются, рекомендации приветствуются