Galla.dali

30 лет назад художник из Киева Олег Кулик впервые стал собакой: "После того как я перестал развешивать картины в “Риджине”, у меня не было денег даже на хлеб. Мне ничего другого не оставалось, как бегать по улицам, как бездомный пес, и лаять на людей. Я приполз к Марату Александровичу Гельману и предложил охранять вход в его галерею".

23 ноября 1994 года в галерее Марата Гельмана состоялось первое появление человека-собаки. Затем были собачьи перфомансы в Цюрихе, в Стокгольме, в Роттердаме ("Целый день я прыгал и бегал, страшно уставал, но как только вечером начинал засыпать, в мою лабораторию начинали пытаться проникнуть всякие подлецы. За ночь четыре-пять очень пьяных и очень веселых человека пытались уличить меня в том, что я не живу собачьей жизнью. Дверь открыть они не могли, но они лаяли, выли, хихикали и в целом вели себя неприлично. Я же был настроен предельно серьезно и меня возмущала вся эта идиотская возня"), охранял флаг Евросоюза, кусал посетителей галереи в Нью-Йорке ("В этом перформансе были нарушены все американские табу. Представьте себе голого агрессивного белого мужчину, который атакует, кусает, испражняется на зрителей — и более того, явно отдает предпочтение женщинам"). Создал Партию животных в 1995 году, от которой художник был намерен баллотироваться в президенты: "Я верю, человек должен отказаться от представлений о себе как о центре Вселенной в пользу равенства всех биологических видов, организовать процесс гармонического сосуществования всех живых существ на Земле, расширить институт брака до межвидового, раствориться в собаке, кошке".

Завершающий проект вылился в жуткое позорище: "меня заставили облачиться в какой-то костюмчик, поводок, который обычно держала Мила Бредихина, передали какому-то охраннику, который таскал меня за собой как тряпичную куклу, периодически натравливая то на Жириновского, то на каких-то проституток. Это было чудовищное зрелище, смысл которого был исключительно в унижении художника, который согласился выступить на заказ".

В субботнее утро решили отправиться за грибами в пригородный лес. Тихая охота шла успешно, пока из под ног на тропе не вынырнул живой шнурок. Испугался меня не меньше, чем я его (правда, гораздо тише), спрятался под валежник, попозировал на осторожное фото и уполз по своим гадючьим делам. Мы же решили, что неполная корзина грибов уже более чем достаточно и поспешили из леса, вспоминая ядовитые анекдоты.

Вот и до меня дошли "отдам даром, бери - отказаться нельзя". Не чаяла, не гадала, но из Московской командировки вернулась с целым рюкзаком Владимирских кабачков (тете Лене самое искреннее спасибо!). Первый раз столкнулась с таким, неожиданно свалившимся на меня вкусным добром. Я их запекала в духовке с курицей и сыром, крутила рулетики, тушила, впервые готовила кабачковые оладьи.. и все.. мои знания рецептов на этом иссякли, а кабачки все не заканчиваются. Дорогие пикабутяне, поделитесь, пожалуйста, действительно вкусными рецептами приготовления этих тыквовидных

Огромное спасибо Всем за рецепты! Многие стали для меня сюрпризными и вкусными на словах (еле до обеда дотянула)! Большинство рецептов обязательно попробую воплотить на своей кухне.