Что-то меня прорвало на эпистолярный жанр графоманство... Сегодня, вот, решил немного расписать такой интересный процесс или явление как микориза.
Периодически болтаясь по всяким садоводно-огородным сайтам и форумам стал подмечать, что микориза входит в тренд у дачников. Но далеко не все понимают, что это такое и с чем ее едят. Создается впечатление, что многие воспринимают микоризу как что-то похожее на удобрение или стимулятор роста. Типа купил пакетик порошка от какого-нибудь башинкома, развёл, полил и растюха должна вымахать до потолка. Потому что написано, что улучшает сей порошок всё-всё-всё.
Давайте танцевать от печки разберемся с самого начала. И обмолвлюсь сразу, могут быть неточности и упрощения, ибо биологов здесь топчется мало, но общий смысл постараюсь донести.
Фото для иллюстрации из интернета
Что есть микориза? Микориза - это симбиотрические (т.е. взаимовыгодные) отношения определенных видов грибов и корней растений. Даже сам термин произошел от двух слов Mycota (гриб по-латыни) и древнегреческого ῥίζα (корень). Дословно микориза = грибокорень.
Для чего это нужно грибам и растениям
Грибы (по крайней мере те, что участвуют в микоризе) являются сапрофитами. Т.е. они питаются за счет разложения органики. Извлекают из нее всё, что смогут и строят свой организм. И часто этого достаточно лишь для скромного существования, ведь отмершая древесину или растительные остатки не так уж и богаты необходимыми элементами. А из них потом нужно еще свои органические вещества синтезировать (белки, углеводы и пр.). Поэтому некоторые грибы вынуждены были "подружиться" с живыми растениями и получать от них необходимую органику. Но если бы они получали это безвозмездно, т.е. отбирали, то это был бы уже паразитизм. И такое тоже есть, но не в нашем случае. При микоризном взаимодействии грибы выменивают необходимое у растений на необходимое для растений - органику на растворы минеральных веществ.
Мицелий гриба обычно имеет очень большую протяженность и способен собирать минеральные вещества с большей площади, нежели растения.
Тут меня могут попытаться переубедить, что у больших растений корневая система ого-го какая развитая и, мол, они сами способны на многое. Тут хотелось бы напомнить курс ботаники 6 класса - не вся поверхность корня способна поглощать растворы солей из почвы. Всасывание происходить лишь корневыми волосками, которые образуются в зоне роста и существуют от нескольких часов до нескольких дней. Дальше они отмирают и у участка корня остается лишь проводящая функция.
Мицелий же гриба способен поглощать растворы всей поверхность, а не только в зоне роста. Поэтому продуктивность грибов намного выше. Плюс ко всему, грибы намного эффективнее разлагают сложные органические и неорганические соединения.
Таким образом, грибы в микоризе многократно увеличивают зону площадь всасывания питательных веществ. Делают они это настолько эффективно, что хватает и себе, и тому дубу, с которым подружились. А растения в качестве благодарности делятся с грибом органикой, которую сами и синтезируют в том числе с использованием добытых грибами элементов.
Виды микоризы
Разные виды грибов по разному взаимодействуют с растениями. Одни грибы держатся относительно обособленно и не нарушают личных границ. Они просто оплетают корни растения и ведут обмен. Как на рынке - те и другие приносят товар к одному месту и обмениваются. Все счастливы. Это экзомикориза. Такой тип наблюдается преимущественно у листопадных и хвойных деревьев и высших грибов (да и низших тоже).
Другие грибы ведут себя смелее и прорастают внутрь корня (в межклеточное пространство). И уже внутри корня происходит взаимодействие. Тут уже работает курьерская доставка на дом. Это эндомикориза. Ею пользуются травянистые растения, плодово-ягодные деревья и кустарники совместно с низшими грибами.
Ну и, ответственно, есть смешанный тип - эктоэндомикориза. Он совмещает в себе оба вышеописанных принципа взаимодействия.
Примеры работы микоризы
Все мы знаем такие замечательные грибы, как подберезовики, подосиновики и т.д. Они не случайно так называются. Название получили от деревьев, под которыми встречаются (березы, осины). А встречаются грибы под этими растениями потому что образуют с ними микоризу. Боровики, например, менее разборчивые и могут взаимодействовать с корнями сосен, елей, берез, дубов, грабов. Пожалуй, большинство губчатых грибов образуют микоризу с теми или иными растениями.
Еще один показательный случай микоризного взаимодействия - растения семейства Вересковые. Нас обычно интересуют больше представители рода Вакциниум (Vaccínium). Это горячо любимые многими ягодники: черника, брусника, голубика, клюква и др. Эти кустарники и кустарнички в свое время смогли покорить одни из самых непригодных для растений места обитания - болота и торфяники. Почва в этих местах оказалась настолько кислой, что большинство растений не смогли извлекать из нее элементы питания и, соответственно, полноценно существовать на ней. А вересковые смогли! Они "договорились" с почвенными грибами и образовали микоризу. В итоге исключительно благодаря микоризе они, можно казать, захватили торфяники. Из высших растений у них просто нет конкурентов. И всё благодаря микоризе. Причем во взаимодействии могут участвовать не какой-то уникальный вид гриба, а довольно-таки широкая группа видов.
Микориза как обязательное и крайне необходимое явление встречается в редких случаях. Чаще всего растения вполне неплохо растут и без дружбы с грибами. Те же самые наши листопадные и хвойные деревья (осины, березы, дубы, сосны). Они вполне могут справляться самостоятельно, но микориза дает им некоторые преимущества.
И не надо думать, что грибы без растений не смогут жить. Смогут. Грибы появились задолго до высших растений и вполне выживают без них. Микоризное взаимодействие точно так же дает некоторое преимущество грибам, как и растениям.
В естественной среде обитания у растений обычно не бывает проблем с заражением корней грибами и образованием микоризы. Проросло семечко дуба или березы на краю леса - с высокой долей вероятности мицелий нужных грибов в почве уже есть и корень с грибом быстро "подружатся". Если потом это молодое деревце пересадить, то, опять же, скорее всего фрагмент мицелия корни заберут с собой.
Свое мнение по вопросу тех самых порошочков с микоризой я выскажу в комментарии. Всё-таки это моё личное мнение.
