Как определить, какие куры несутся, а какие нет?
Особенности экстерьера и конституции продуктивных кур
По экстерьеру нельзя точно определить продуктивность птицы, но по ее внешним признакам, имея хороший практический навык, можно довольно точно установить, несется птица или нет, хорошо выражены мясные формы тела или слабо. И на основании этого отобрать лучших особей для дальнейшего использования, а плохих выбраковать.
Конституция – это совокупность анатомо-физиологических свойств и качеств организма, которая выражается во взаимосвязи строения и функции клеток, тканей и органов организма, как единого целого, и обусловлена наследственностью.
Интерьер – внутреннее строение, а также биохимические и физиологические особенности организма сельскохозяйственной птицы, связанные с ее продуктивностью и племенными качествами. Яичные куры характеризуются нежной плотной конституцией, очень подвижны и темпераментны. Гребень больших размеров, в большинстве случаев, по форме листовидный. Особенно сильно развиты гребень и сережки у петухов. Гребень у кур свисает набок, не закрывая глаз, у петухов он прямостоячий. Голова легкая, шея достаточно длинная, грудь округлая, тело удлиненное, живот объемистый, ноги средней длины, оперение плотное.
Внешние и внутренние признаки кур, изменяющиеся в связи с яйценоскостью
Мясо-яичные куры имеют свои особенности экстерьера и конституции. Голова широкая, но по длине меньше головы яичных кур, шея средней длины, грудь более широкая и выпуклая, туловище удлиненное, скелет более массивный. Оперенье более рыхлое, различной окраски и оттенков. У мясо-яичных кур в основном преобладает листовидный гребень, есть породы с розовидным гребнем. Скорлупа яиц большинства пород имеет светло-коричневую окраску.
Мясные куры и петухи отличаются от яичных пород большей живой массой и размерами, у них хорошо выражен мясной тип телосложения. Грудь глубокая и широкая, отлично развиты грудная и ножные мышцы. Голова массивная, корпус широкий, шея и спина относительно короткие, плюсны толстые, птица менее высоконога, чем куры яичного направления. Преобладают белая, палевая и красная окраски оперения. Гребень стручковидной или розовидной формы, но может быть и листовидный. Клюв толстый и короткий. Скорлупа яиц имеет коричневую окраску разной интенсивности.
Голубь домашний! Пристрой
Здравствуйте,
Очень ищу заботливых хозяев этой красотке. Подобрана птенчиком. Примерно год назад. Выкормлена, серьезных заболеваний не было и нет. Контактная, ну щиплется конечно.
Очень хорошая.
Подойдёт для совместного содержания с голубями. Подойдёт как единственный питомец.
обследована лучше чем некоторые попугаи;)
Заберите, пожалуйста, голубку:
- отдам клетку большую,
- лампочку для птиц,
- окажу финансовую помощь, если решите в дальнейшем поставить имплант от яиц.
Она не разу ещё не приносила яички.
Прилагаю исследования на инфекции.
Не собиралась с ней расставаться, но у меня развился аллергический альвеолит, пока выяснили - два раза в больнице отлежала. Категорически не могу находится в одной квартире.
Как сохранить поголовье кур-несушек? В том числе, от расклёва
Какие же болезни могут возникнуть у кур-несушек, с которыми владелец может справиться самостоятельно?
Евгений Землянов, кандидат сельскохозяйственных наук, ветеринарный врач, консультант Центра нутригеномики сельскохозяйственных животных и птицы ФГБОУ ВО ВолГАУ, г.Волгоград:
Все. Владелец должен справиться, куда ему деваться, у него другого пути нет. Врач ему лечить не придет. Вот только разобраться в них сложно. Этим должны ветеринарные врачи заниматься - диагноз ставить, назначать лечение. А непосредственно лечить - собственник, хозяин фермы. Заболевания делятся на инфекционные и неинфекционные. Инфекционные делятся на вирусные, бактериальные, инвазионные заболевания. Неинфекционные – это кормовые болезни. Это болезни нарушений содержания птицы. Их очень много.
При соблюдении санитарных правил и условий заболевания в основном могут происходить от неправильного кормления? Как минимизировать риск заболевания?
Евгений Землянов, кандидат сельскохозяйственных наук, ветеринарный врач, консультант Центра нутригеномики сельскохозяйственных животных и птицы ФГБОУ ВО ВолГАУ, г.Волгоград:
Не факт. Чайка может на хвосте принести. Если же все досконально соблюдено, то птица не заболеет. Если выполнены условия кормления, содержания, ветеринарии, профилактики, то птица не должна болеть. Ведь есть птицехозяйства, где сохранность 99,9%. Только если травма какая-то. Сейчас есть два очень хороших документа, но не все о них знают. Своевременно вышедшие законы 2006 года - как раз когда была первая волна гриппа птиц… Приказы Минсельхоза 103, 104 о правилах ветеринарно-санитарного содержания птиц на предприятиях закрытого типа - птицефабриках и на частных, небольших предприятиях. Там популярно и просто расписано про все ветеринарные и санитарные правила. И основное правило – это биозащита, даже для таких хозяйств, как с 1000 голов и выше. Во-первых, место содержания должно быть огорожено, закрыто. Нужно минимизировать туда доступ посторонних людей, животных. Минимизировать развитие там и расплод синантропных животных - мышей, крыс. У нас на птицефабриках даже любят птичницы содержать у себя в птичнике кошечку. Так и здесь, в частном подворье, тоже необходимо исключить присутствие всех синантропных животных, птиц. Синантропные – это живущие рядом с человеком.
А расклёв друг друга у кур от чего происходит?
Евгений Землянов, кандидат сельскохозяйственных наук, ветеринарный врач, консультант Центра нутригеномики сельскохозяйственных животных и птицы ФГБОУ ВО ВолГАУ, г.Волгоград:
Вообще-то птица – это драконы. В своей истории это вот те каннибалы, которые ели друг друга... Поэтому у них это в крови, в генах. Почему расклевывают? Первое - это несбалансированное кормление, недостаток животных жиров, недостаток просто аминокислотного состава корма. И второе - например, при большой освещенности, когда много люксов в помещении и очень светло, то они видят друг у друга неоперенные места возле клоаки, где проглядывается кожа, и кожа бывает раздражена, покраснение какое-то. Особенно у уже подросших птиц. И эти места их привлекают, они обязательно клюнут. Ведь у них нет рук, пальцев, чтобы ощущать, осязать это. Они все осязают за счет только клюва. Все щупают клювом. Они отщипывают кусочек - о, вкусно. А тут еще кровичка потекла. Она соленая. Вкусная. И понеслось. Тут же другие подсоединяются, собратья, так сказать. И склевали. Более того, бывает, полностью выклевывают все содержимое желудочно-кишечного тракта. Это очень распространенное заболевание. Чтобы этого избежать, во-первых, нужно создать более темные условия содержания, уменьшть освещенность в помещении. Во-вторых, можно применять соль пищевую, натрий хлор - добавлять в корм, в воду. Он немножко снижает тягу к этому увлечению. Но здесь нельзя баловаться. Они очень чувствительны к соли, можно вызвать солевое отравление. Изоляцировать, естественно, раненых птиц. Если небольшое поголовье частное, можно обработать рану, как обыкновенную. Использовать присыпку, например. Это серьезное заболевание. Они, бывает, так начинают клеваться, что очень большой урон наносят друг другу. Заклевывают многих насмерть.
Ссылки на все статьи цикла "Рентабельно ли производство куриных яиц для малого и среднего бизнеса? Интервью с агроэкспертами":
Полный информационный выпуск в формате видео можно посмотреть здесь: ВИДЕОМАТЕРИАЛ
С вами - канал сетевого издания по животноводству мяснойвопрос.рф. Находим ответы, делимся полезной информацией, знакомим с нужными людьми;-)
Стоит ли инкубировать яйцо и как закупать кур-несушек для бизнеса?
Евгений Землянов, кандидат сельскохозяйственных наук, ветеринарный врач, консультант Центра нутригеномики сельскохозяйственных животных и птицы ФГБОУ ВО ВолГАУ, г.Волгоград:
Инкубировать яйцо выгодно. Но большое количество яйца как вы проинкубируете? Чтобы заселить сразу целое помещение, это надо промышленный инкубатор. Это очень дорого. "Пас реформ", я не знаю, сколько он сейчас стоит. У нас сейчас практически один Пятигорский сельмаш производит оборудование для инкубатора. Остальное все импортное. Вложенные средства будут долго окупаться. У вас же не промышленное предприятие. Если на промышленном предприятии содержат свой инкубатор для заселения в течение года каждого тура, как минимум раз в 10 дней или раз в месяц заселение происходит корпусом. Инкубатор работает практически постоянно. С какими-то интервалами для санразрыва. А у вас? Вы корпус заселили, потом целый тур - целый год стоит пустой... Мыши съедят проводку. Поэтому это не выгодно. Тут подводных камней очень много.
Зачем же закупать суточный молодняк? Ведь можно закупить молодку, чтобы она быстрее начала нести яйца.
Евгений Землянов, кандидат сельскохозяйственных наук, ветеринарный врач, консультант Центра нутригеномики сельскохозяйственных животных и птицы ФГБОУ ВО ВолГАУ, г.Волгоград:
Железная логика. А кто продаст? Представляете, птицефабрика должна содержать, проводить бонитировки, взвешивания, процессы соблюдения однородности по голове - для того, чтобы формировались органы... И вырастили уже практически деловую молодку, и ее продать? Она же сейчас золотые яйца пойдет нести. Однако, если по хорошей цене договориться, можно. Если есть лишок какой-то на птицефабрике. Немного они могут продавать. Это надо искать источники. Договориться с птицефабриками, может, они и ремонт могут продать. Можно докупить птицу - переярку так называемую, то есть ту, которую птицефабрика тур продержала, и ее может продать. Частник покупает, проводит типа искусственной линьки, без корма, без воды. Есть специальная технология проведения искусственной линьки. После того, как птица перелиняла, она опять выходит на продуктивный период. Это выгодно. Некоторые птицефабрики делают даже несколько туров. Искусственные линьки проводят и несколько туров содержат. Единственная здесь проблема - даже на птицефабриках промышленного типа с удлинением сроков выращивания птицы у нее могут появиться хронические заболевания.
А.Потоцкая
Ссылки на все статьи цикла "Рентабельно ли производство куриных яиц для малого и среднего бизнеса? Интервью с агроэкспертами":
Полный информационный выпуск в формате видео можно посмотреть здесь: ВИДЕОМАТЕРИАЛ
С вами - канал сетевого издания по животноводству мяснойвопрос.рф. Находим ответы, делимся полезной информацией, знакомим с нужными людьми;-)
Основное правило в выращивании и содержании кур-несушек. Дезинфекция птичника
В выращивании птицы в коммерческих, да и в личных, целях, следует соблюдать основное правило.
Евгений Землянов, кандидат сельскохозяйственных наук, ветеринарный врач, консультант Центра нутригеномики сельскохозяйственных животных и птицы ФГБОУ ВО ВолГАУ, г.Волгоград:
Выращивать необходимо только один возраст. Дело в том, что у нас некоторые выращивают ступенчато. Он купил 50 или 100 голов, потом еще докупил… А в одном помещении должна находиться одновозрастная птица. Потому что сложно потом проводить какие-то профилактические ветеринарные мероприятия и выстраивать схему вакцинопрофилактики, если там разношерстная, разновозрастная птица. Если вы сажаете тысячу и более голов, здесь обязательно нужно проводить профилактические прививки против основных заболеваний птиц. В том числе несушки - это, первое, болезнь Гамборо. Второе – инфекционный бронхит. И самое основное – это ньюкасловская болезнь птиц. В зависимости от плотности посадки, от количества голов - там уже и другие болячки присоединяются, инфекционный ларинготрахеит и прочие. Вплоть до того, что сейчас птицеводство вакцинирует против гриппа птиц. Поэтому тут нужно, чтобы поголовье было одновозрастным, чтобы соблюдались сроки вакцинации. Есть же определенные сроки, например, инфекционный бронхит в сутки вакцинируется, потом следующая вакцинация идет в 10 дней, в зависимости от схемы. А как вы будете вакцинировать? У вас вот здесь сидят 10-дневные привитые, здесь - еще непривитые. Какой там иммунный фон будет создаваться? Да никакого. Только дополнительные риски создаются, вот и все. Это очень плохо.
Туровые должны быть, как на всех птицефабриках. Одно помещение заселяется одновозрастной птицей, выращивается тур. Потом все это забивается, вычищается, вымывается, дезинфицируется. Осуществляется целый комплекс мероприятий, выдерживается санразрыв, и обязательно загазированное помещение должно стоять хотя бы 3-5 дней, и только после этого сажается следующая партия птиц. Вообще есть такой ветеринарный закон. Чисто-грязно, пусто-занято. То есть либо должно помещение быть чистым и пустым. Либо оно должно быть грязным и занятым. Естественно, когда оно занято, птица немножко его загрязняет. И, конечно, все правила уборки, утилизации, помета - все это должно тоже предусматриваться.
В зависимости от ветеринарной ситуации, во время выращивания птицы в помещении тоже может понадобиться провести дезинфекцию. Если заболела птичка, какая-то вспышка неострых заразных заболеваний, колебактериоза, вспышка кокцидиоза, то желательно после того, как медикаментозную терапию проведут, необходимо провести и санацию. Вообще есть такое еще понятие, как санация помещения с птицей. То есть это для санации верхнедыхательных путей у птицы, лечения каких-то бактериальных заболеваний. То есть газация корпусов в присутствии птицы.
Дезинфекция бывает профилактическая, вынужденная и заключительная. При вспышках каких-либо заболеваний для профилактики Евгений Васильевич Землянов рекомендует прогазировать в помещении дексамом или однохлористым йодом - строго по норме. Это поможет немного снизить микробный фон. Влажную дезинфекцию стоит делать только после того, как тур закончен, а помещение вычищено и высушено. Иначе у дезинфектанта снизится концентрация, обработка будет неэффективна, и ни к чему, кроме убытков, не приведет.
Евгений Землянов, кандидат сельскохозяйственных наук, ветеринарный врач, консультант Центра нутригеномики сельскохозяйственных животных и птицы ФГБОУ ВО ВолГАУ, г.Волгоград:
На промышленных предприятиях проводится заключительная дезинфекция, но я ее рекомендую и для частных предприятий, для фермеров. Так называемую газацию, когда формалин возгонкой, либо с хлорной известью, с каустиком ставится в ведра, и происходит экзотермическая реакция с выделением газа. Или параформ, параформальдегид на электрической плите. На сковороду либо противень какой-то кладут необходимое количество, и он испаряется, и это заключительная газация, дезинфекция. Потом обязательно вот загазированным этот корпус должен простоять. Желательно не менее трех суток. После этого уже запускается птица. Единственное, что после того, когда разгазируется помещение, тогда уже там включают воду, заполняют поилки, кормовые линии, корма закачивают и только тогда сажают птицу.
Соблюдение ветеринарных правил на птицеводческом предприятии — не досужая формальность, а прямая необходимость при желании сохранить хозяйство.
Евгений Землянов, кандидат сельскохозяйственных наук, ветеринарный врач, консультант Центра нутригеномики сельскохозяйственных животных и птицы ФГБОУ ВО ВолГАУ, г.Волгоград:
Это сказывается опять же на бизнесе, на доходах. А что, если мы не помоем помещение? Вы не поверите, может даже лучше вырасти птица, но есть риск потерять все поголовье. То есть - кто не рискует, тот не пьет шампанского, но хорошо, если пьет. А можно же и пролететь, и пролететь жестко. Поэтому я считаю, что в ветеринарном плане бизнеса рисковать нельзя.
Ссылки на все статьи цикла "Рентабельно ли производство куриных яиц для малого и среднего бизнеса? Интервью с агроэкспертами":
Полный информационный выпуск в формате видео можно посмотреть здесь: ВИДЕОМАТЕРИАЛ
С вами - канал сетевого издания по животноводству мяснойвопрос.рф. Находим ответы, делимся полезной информацией, знакомим с нужными людьми;-)