Hello everyone, welcome to my channel!

Любите ли вы готовить? Даже если нет, это приходится делать довольно часто. А можете ли вы описать действия, которые совершаете при этом на английском?

В этой статье я собрала для вас 10 глаголов, относящихся к приготовлению пищи, которые используются в повседневной речи:

To chop (up) [ʧɑp (ʌp)] - нарезать (на кусочки)

Отсюда разделочная доска - chopping board [ˈʧɑpɪŋ bɔrd]

Также тёрка - grater [ˈgreɪtər]

Boil the pasta for 10 minutes - Варите макароны 10 минут

Чаще всего относится к изделиям из теста, выпечке

Кожура, кожица фруктов и овощей также может называться peel

Поэтому "почистить картофель" будет не "clean the potatoes", а "peel the potatoes" (так порой ошибаются новички)

Could you please wash and peel the bananas for the cake? - Можешь, пожалуйста, помыть и почистить банан для торта?

Не путайте с mix - это смешать, например несколько ингредиентов. А stir - помешивать то, что варим, жарим и т.п.

Обжарка в масле, обычно на сковороде до готовности. Отсюда fries - картофель фри (обжаренный во фритюре - от французского friture - жир, frire - жарить на сковороде)

We have fried potatoes for dinner - На ужин у нас жареный картофель

Обычно имеется в виду запекание мяса, а также обжарка на открытом огне. Кстати, также обжаренный кофе называется roasted coffee [ˈroʊstəd ˈkɑfi], так как его обработка на производстве как раз происходит в специальных печах - ростерах

От этого произошло название блюда ростбиф - roast beef (запечённая говядина)

А этим словом описывается действие, когда мы обжариваем что-то (обычно овощи) для того, чтобы добавить их в последующем в блюдо, или же придать маслу вкус овощей - чеснока или лука. Например, это когда мы делаем поджарку из моркови и лука для супа

Sauté the carrot and onion and add it in the pot - Обжарьте лук и морковь и отправьте их в кастрюлю

***

Ещё больше полезных постов на тему английского я пишу здесь

Современному человеку важно знать иностранные языки. Английский – это международный инструмент общения, способ налаживания связей в любых странах, возможность получить образование и устроиться на работу в любой стране мира.

Еще одна истина, мало у кого вызывающая сомнения: учить английский лучше за рубежом. Этот подход считается логичным потому, что дает более быстрые и заметные результаты.

Среди преимуществ изучения английского языка за рубежом можно отметить:

1. Погружение в естественную языковую среду. Отправляясь в школу, на курсы или в языковой лагерь за границу, тот, кто изучает язык, постоянно общается с его носителями. На занятиях, на улице, в магазине, во время экскурсий и просто гуляя по улице он слышит английскую речь. Естественно, уже вскоре человек начинает автоматически понимать слова и целые фразы.

2. Совершенствование произношения. Бывает так, что человек вроде знает немало слов, понимает обращенную к нему речь и даже отвечает, но все впечатление портит плохое произношение. Справиться с ситуацией довольно быстро удается тем, кто учит язык за рубежом. Постоянно практикуясь и общаясь с носителями речи, можно выработать безукоризненное произношение даже без специальных упражнений.

3. Пополнение словарного запаса. Новые слова и выражения, устойчивые сочетания, фразеологизмы и названия – огромный багаж лексических знаний внимательный человек привозит даже из небольших поездок! А путешествие с целью изучения иностранного языка должно привести к внушительному росту словарного запаса.