Смородиновый чай
Лазил сегодня по своим смородиновым кустикам. Не все веточки ожили после зимы. Один замёрз, но пошел от корня. Заодно, вместе с подрезкой сделал первую дефолиацию. Ну и конечно, добро не пропадает даром.
Бизнес на красной смородине
Хочу поделиться идеей бизнеса на красной смородине.
Додумался же кто-то продавать чай в качестве готового напитка, почему бы не продавать смородиновый компот?
Смородиновый компот так же хорошо бодрит как и лимонад, но лимоны у нас не растут, а вот смородина, пожалуйста, сколько хочешь. Почему бы не использовать это?
Почему именно компот, а не варенье или джем? По вкусовым качествам именно лучше всего из красной смородины получается компот, но это субъективное мнение, которое можно проверить экспериментально с помощью дегустаторов.
Названия напитка: смородинка, smoroddy, смородиновая.
Красная смородина на самогоне
Совсем скоро международный женский день. И хочется для милых дам, к праздничному столу тоже приготовить какую-нибудь вкусняшку. Представленная настойка помимо великолепного вкуса обладает ещё и ярким цветом, она несомненно украсит праздничный стол.
Делаем наливку ну или настойку из красной смородины( не знаю как правильно назвать). Кстати, красная смородина замороженная продается во многих крупных магазинах типа Лента, Метро и т.д. Найти её не проблема, стоит она не дорого. У меня свои запасы!
Для приготовления понадобится:
Красная смородина - 500 г.
Самогон 60-65% - 500 мл.
Сахарный сироп 1/1 - 200 мл.
Красную смородину поместить в банку и не мять.
Залить самогоном так, чтобы скрывало ягоды. Как раз получается около 500 мл. Поставить в темное место на 2-3 недели.
После этого отделить от ягод и залить сахарный сироп. Убрать в прохладное место ещё на 3-5 дней, но можно и больше, станет только лучше.
Ну и можно пробовать! Красивая, яркая, вкусная и не крепкая настойка, которая я уверен понравится нашим прекрасным женщинам.