Зашёл после работы, по дороге домой, в частную кофейню / пекарню.
Пока ждал заказ ,обратил внимание на корзину с уценной выпечкой « всё по 50 рублей ».
Зашел мужчина пенсионного возраста очень бедно одетый и около этой корзины начал крутиться, пересчитывая мелочь .
К всеобщему приятному удивлению женщина, которая в пекарне торговала, сказала,что этот мужчина может всë забрать и бесплатно. На счастливого дедушку было очень приятно смотреть.
Братцы, помогите, может кто сталкивался, что за аппарат на видео. По моему мнению, он запечатывает готовый напиток, не готовит ничего. Но уж больно интересно почитать, что за зверь. Гуглеж ничего не дал. А любопытно аж пипец
UPD: Спасибо всем кто помог, особенно @Kazanmalay, даже ссылку дал
Знаете что интересно, кофеен где тебе могут намешать какой то модной херни, которая уже вообще просто коктейль на основе кофе, каждая первая, а вот тех кто может сварить эспрессо, единицы. И это ничуть не странно, эспрессо не прощает проёбов.
На самом деле тема рабочая, с небольшой поправкой дай работнику возможность весело ебланить, и твоя аудитория найдётся.
В 2018 была у меня точка со срочным фото, и стояла задача найти сотрудника. Учитывая что точка новая и люди заходят постольку поскольку, ЗП была ниже среднего, но и 60-70% времени с 10 до 19 сотрудник был ни чем не занят.
Варианта было два молодняк или бабули. Я сделал ставку на первое. Чётко прописав в объявлении что рабочий комп с интернетом будет доступен для игр когда клиентов нет, воткнул туда GTX 880 по тем временам неплохой вариант тянущий всё. Достаточно быстро нашлась студентка которая очень быстро и чётко выполняла запросы клиентов, и проходила игрушки в свободное время) А запросы от потенциальных сотрудников шли ещё достаточно долгое время, после удаления объявления.
И все были довольны, пока арендатор не продал помещение, но это уже совсем другая история :)
А у нас время весёлых историй. Не хочу это у себя в профиле, поэтому анонимно. Но считаю, что мы должны знать, кто живёт среди нас. Инфа публичная, полностью скопирована с сайта НГС24. Не знаю, как вытащить видео из самой новости, но оно есть по обеим ссылкам в источниках ниже.
Женщина разнесла кассовую зону в красноярской кофейне из-за того, что ей не налили кофе и попросили подождать. В лицо несовершеннолетней бариста она запустила степлером. Видео конфликта с редакцией NGS24.RU поделился читатель.
На кадрах с камеры видеонаблюдения видно, что с одной стороны барной стойки заведения находится бариста, с другой — женщина с телефоном, которая, по всей видимости, ведет видеосъемку. Сотрудница кофейни, судя по кадрам, пытается что-то объяснить посетительнице, та, в свою очередь, как-то комментирует происходящее. В какой-то момент женщина выходит из себя и тремя движениями руки скидывает с барной стойки продукцию, электронную кассу и прочие предметы, а после вновь выставляет телефон перед собой и что-то говорит сотруднице кофейни.
Человек, приславший ролик в редакцию NGS24.RU, рассказал, что женщина кинула в лицо 17-летней бариста степлер и подставку под канцелярию, а после удалилась. Конфликт якобы произошел из-за того, что женщине не понравилось, что ее попросили подождать пока сотрудница кофейни готовит напитки другим гостям.
Спустя время НГС выложил продолжение.
Женщина, разгромившая кофейню в центре, стала ходить туда после того, как поругалась из-за кофе в заведении по соседству. Бариста рассказала, как познакомилась с посетительницей и что произошло потом.
Сотрудница заведения, где посетительница устроила погром и запустила в бариста степлером, рассказала, что все произошло 3 сентября около двух часов дня в кофейне в центре Красноярска. В очереди у бариста была еще пара заказов, когда в кафе зашла посетительница. Сотрудница кофейни попросила ее подождать, отдала заказы гостям, а после поинтересовалась, определилась ли посетительница с выбором.
«Я говорю: „Девушка, вы определились? Я уже освободилась, могу принять ваш заказ“ Девушка ничего не ответила (бариста отметила, что посетительница была в одном наушнике и сидела боком к барной стойке — Прим.Ред.), а в этот момент уже подошли другие посетители. После того, как я сделала их заказ, она подошла, начала кричать, чтобы я ей дала жалобную книгу. Но я не знала, где она [книга] находится. Девушка продолжала кричать, а я начала звонить своей управляющей и показывала, что мне не отвечают (на кадрах с камеры видеонаблюдения видно, как бариста показывает посетительнице экран своего телефона — Прим.Ред.). После этого в меня начало лететь все», — рассказывает сотрудница кофейни.
Все это время, как говорит бариста, посетительница громко кричала, а после скинула с барной стойки продукцию и электронную кассу. При этом, как говорит пострадавшая, посетительница уже не в первый раз ругается из-за кофе — до этого у нее произошел конфликт в одном из соседних заведений.
«Она к нам пришла месяц назад после того, как у нее произошла какая-то ссора в другой кофейне, где-то рядом с нами», — говорит девушка. — «Я её принимала. Она мне рассказала, что у неё произошла неприятная ситуация, и поэтому она будет теперь ходить к нам. То есть до этого она была нормальная».
В кофейне 17-летняя девушка подрабатывает три месяца. С таким клиентом столкнулась впервые. На агрессивную посетительницу пострадавшая в тот же день написала заявление в полицию. Правоохранители проводят проверку.
Поможем дамочке прославиться на всю Ивановскую или пусть живёт?
Источники:
Наткнулась я тут на новость, и, честно, чуть не поперхнулась своим утренним кофе. Coach, тот самый бренд, чьи сумки раньше таскали мамы в 2000-х, теперь варит латте! Да не просто латте, а с монограммой «C», да ещё и с пирожными в форме их сумок Tabby. Называется это Coach Coffee Shop. Интересно, планируют ли они заспамить наши ТЦ 20+ такими вот кофейнями в 2026 году. Серьёзно, ребята, это что, теперь сумку без эспрессо не купишь?
Смотрю я на это и думаю: ну, хитро, Coach, хитро. Они просекли, что поколение Z, которое живёт в TikTok, не просто так тусуется в моллах. Им подавай эстетику, фоточки и «вайб». Вот и сделали кофейни: кожаные диваны, индустриальный шик, салфетки с мультяшной Lil Miss Jo. Эта их чашка-маска уже звезда — сумки с ней на вторичке улетают за 15 тысяч рублей, хотя в магазине всего 7 тысяч. Я прям вижу, как девчонки в ТЦ фоткают свой матча за 350 рублей и мечтают о сумке за полтинник.
Но вот в чём соль: Coach не просто кофе толкает, они торгуют мечтой. Ты заходишь за латте, а выходишь с мыслью: «Может, мне все-таки нужна эта сумка с Lil Miss Jo?» И ведь оно рано или поздно сработает! Их продажи в прошлом году подскочили на 13%, а кофейни уже в плюс ушли. Но я сижу и думаю: это что, теперь каждый бренд будет свою кофейню открывать? Starbucks (ныне он у нас как Stars), «Кофемания» и хипстерские кафешки в каждом углу, а тут ещё Coach со своими монограммами лезет.
Или это гениально, или это фейл года. Gen Z, конечно, любит всё красивое, но они же как ищейки чуют фальшь. Если Coach переборщит с этим люксовым лоском, их кофейни станут просто ещё одной точкой в «Меге», где ты берёшь кофе, потому что очередь в Stars длиннее. А ещё эта их логистика — кофе, молоко, пирожные... Это вам не сумки шить, тут любой косяк — и репутация в минус.
В общем, я пока не решила, завести ли мне кружку с Lil Miss Jo или просто ржать над этим. А вы что думаете? Захотели пробовать их латте, или вас также задолбали эти понты для TikTok?
Всем привет! Решил поделиться историей своего маленького помешательства, которое, как оказалось, еще и экономией стало.
Раньше мое утро выглядело стандартно: будильник, потягушки, быстренько собраться и обязательный заход в кофейню по пути на работу. Капучино, латте, американо... Без этого ритуала мозги отказывались запускаться. Я и не думал, что что-то не так, просто привычка.
А потом случилось две вещи. Во-первых, я опоздал на встречу, потому что передо мной в очереди стояла девушка, которая 15 минут выбирала между трюфельным рафом и кокосовым флэт-уайтом. Во-вторых, я просто из интереса открыл приложение банка и посчитал траты за месяц по категории «Кафе».
Ребята, у меня волосы зашевелились. Оказалось, что я за год могу купить неплохой велосипед или половину отпуска на эти деньги! Просто за то, чтобы мне утром налили чашку кофе.
Стал изучать вопрос, читать отзывы, советоваться с знакомыми бариста и в итоге выбрал Nivona 520). Цена, конечно, кусалась, но я сразу прикинул, что она окупится где-то за полгода-год.
И знаете, что самое главное? Я не ожидал, что получу столько кайфа!
Теперь мое утро пахнет не очередью и стрессом, а свежемолотым зерном. Я могу сварганить себе любой кофе, не вылезая из домашних тапок. Захотел в полседьмого утра капучино? Пожалуйста! Захотел в 11 вечера американско без лишних взглядов? Да легко!
Конечно, есть и свои минусы: нужно ухаживать, чистить, покупать хорошие зерна отдельно. Но это такой милый ритуал! Теперь я не просто покупатель, я немножко бариста для самого себя и своей семьи.
Кто тоже перешел на «домашний фронт»? Стоило оно того или я один такой помешанный? Давайте обсудим в комментах ваши кофейные истории
