Засолка

Иногда мне кажется, что мама завела дочь с одной целью - чтобы потом можно было неспешно фланировать с прекрасно воспитанной собакой по окрестным дворам. Делая вид, что не замечаешь как остальных незадачливых хозяев волокут на поводке в произвольном направлении. Мама наряжается на прогулку в выглаженные до идеально ровной поверхности кофточки и надевает кокетливую шляпку, которой завидуют подруги по выгулу четвероногих любимцев.

Они хотят такие же белую юбку в горошек и изящные цветочки по ободку шляпки, поэтому коварство их глубоко, как Марианская впадина и черно, как небо в безлунную ночь. Заманив маму предложением юных баклажанов, одна из них в крепко завязанный пакет подсунула выводок огурцов и большой кабачок. Мы подложили подкидыша к стайке уже усыновлённых кабачков, которые приняли его так же, как приняли раньше несколько патиссонов и сели думать что делать с таким изобилием счастья.

С засолками у нас дела обстоят одинаково хорошо - мои солёные огурцы, сотворённые в период умственного затмения, вышли из банок без объяснения причин. Вторая партия отлично удалась и дала фору пургену по силе воздействия на организм. После чего мы стали есть солёные огурцы в рассрочку. Просто так, на всякий случай - откусил жопку и выждал два часа. Бдительно вслушиваясь в мелодии организма и только потом доел, если катастрофы не случилось.

Мамино лечо оказалось божественно вкусным и сравнимым по разрушительной силе разве что с химическим оружием массового поражения. Полгода семья лечилась, после чего мы поклялись не делать больше заготовок во имя спасения мира от нас.