Вычисления

Скажу так: точно это сделать невозможно. Спиртометр предназначен только для жидкостей из спирта и воды. А виномер замерит продукт крепостью не более 12–15%.

Других факторов тоже слишком много:
✅ если настаиваете в дубовой бочке, нужно учесть «долю ангелов»;
✅ когда настойка на ягодах, фруктах, часть спиртового раствора останется в них, а сок выйдет и снизит градус;
✅ добавление сахара, воды также уронит уровень крепости.

Однако очень примерно рассчитать всё-таки можно.
Этап 1. Компоненты для настойки, если они относительно сухие (травы, специи и т. п.), заберут 2–5% крепости. Этот процент мы плюсуем к крепости самогона, которым будем заливать продукт. К примеру, хотим получить в итоге настойку 45%? Тогда травы или специи заливаем не 45, а 47-50% самогоном.
Этап 2. О тех настойках, наливках, ликёрах, в которые добавляется сахар. Сахар в растворе эквивалентен 60% воды. К примеру, 100 г сахара — это 60 мл воды.
Если берём сухофрукты, в настойку (наливку) тоже попадут сахара. Примерную сахаристость сухофруктов легко найти в Интернете. Рассчитываем так:
- например, сахаристость фиников — 66%, в 100 г фиников 66 г сахара;
- 100 г сахара в растворе эквивалентны 60 мл воды; потому от 66 г фиников добавочный объём — 39,6 мл.
Этап 3. Обычно дистиллят для настойки, наливки, ликёра мы предварительно разбавляем водой до крепости в рецепте. К примеру, начальный % — 75. Количество спирта — 2 литра. Необходимая по рецепту крепость с учётом этапа 1 — 38%.
Сделаем расчёт нужного количества воды по формуле: W=S*T/V–S
- S — первоначальный объём мл;
- T — изначальная крепость;
- V — необходимая крепость конечного продукта;
- W — требуемый объём воды.
2000х75/38 — 2000 = 1947 мл.
Если добавляли сахар, для уточнения количества воды, вычитаем из полученных в предыдущей строке данных вычисления из п. 2.

Сервер с графическим процессором GigaIO SuperNODE с 32 GPU AMD Instinct MI210 по 64 ГБ (2 ТБ видеопамяти!), моделировал эти потоки воздуха Concorde 33 часа.

В моделировании показан "Конкорд" длиной 62 м, перед посадкой при скорости полета 300 км/ч и угле атаки 10° в течение 1 секунды полета. Число Рейнольдса с учетом размаха крыла составляет 146 млн.

Разрешение моделирования составляет 2976×8936×1489 = 40 млрд. ячеек, при этом размер ячейки составляет (12,4 мм)³. 67268 временных шагов были рассчитаны за 29 часов, плюс 4 часа на рендеринг кадров 5×600 4K, общее время работы составило 33 часа. На видео показаны изоповерхности, окрашенные по критерию Q, в цвета скорости-магнитуды. Один кадр поля скоростей занимает 475 ГБ, поэтому 600 кадров визуализируют в общей сложности 285 ТБ данных.

Это тест новых реализованных границ свободного скольжения, которые являются более точной моделью турбулентного пограничного слоя, чем границы отсутствия скольжения.

На том же оборудовании коммерческим CFD-программам, таким как Ansys или Star-CCM+, для такого моделирования потребовалось бы несколько лет вычислительного времени. FluidX3D делает это за выходные.

Источники:

https://github.com/ProjectPhysX/FluidX3D

Мне стало интересно ни сколько решение (хотя, вопреки названию канала, выпустившего ролик, это изучают в школе), столько само выражение. Давайте над ним поиздеваемся.

Может ли р быть математической функцией от х? По идее может, ведь математическая функция - это такая вещь, где множеству одних чисел (у нас это х) приводится в полное соответствие множество других чисел (у нас - р(х) ). То есть для каждого х есть соответствующее р, заданное математически. Мы даже можем аналитически задать эту функцию, переместив её значение в одну область, а аргументы - в другую (хотя итак норм смотрелось, тут я минус пропустил, не серчайте, он вроде для нас не важен):

У этой функции есть производная, и она тоже представляет собой изменяющуюся математическую функцию - это будет важно. Вернёмся к изначальному выражению:

Мне вдруг захотелось его (вот прямо так) продифференцировать:

Продолжаем издевательство, давайте найдём экстремумы функции, при таких х производная обращается в 0. Если вместо р' мы подставим нули, тогда получается (х0 показывает, что это уже конкретное число, а не множество)

При каких х0 данное выражение имеет смысл? Правильно, при любых (это линейная функция, которая определена на всей числовой прямой). Из этого следует, что производная нашей функции всегда должна быть равна нулю, а из этого следует, что наша функция р может быть только числом, только тогда может быть получена производная, которая всегда ноль:

И вот как так? Где я вас обманул? Как получается, что мы получили столь разные результаты?)

ЗЫ: Данный пост написан, чтобы немного поломать голову. Люди с особой чувствительностью, которые заявят об этом в комментариях, будут помещены в особых список чувствительных людей после моего ответного сообщения "Ваше мнение итить-колотить как важно для меня"