Изображает четырёх мифических крылатых быков с расправленными крыльями, словно готовых взлететь. Обнаруженный в деревне Марлик на севере Ирана, он хранится в Национальном музее Ирана.
🍄🟫🍄🟫🐶🍄🟫
Сезонный рецепт прямиком из прошлого (из журнала Arqueología Mexicana Especial #12). Вряд ли, конечно, ацтеки жарили лучок, как мы это делаем сегодня, однако про грибы они знали немало.
«Лесные грибы несъедобны в сыром виде: их нужно хорошо проварить. Они полезны для здоровья. Те, которые едят сырыми и не проваривают как следует, вызывают рвоту, диарею, жажду. Они смертельно опасны» — вот так в одном абзаце испанский монах Бернардино де Саагун записал всю палитру последствий употребления грибов в пищу (Флорентийский кодекс).
Итак, рецепт. Ингредиенты:
🌶 750 г. грибов: «грибы-гвозди» (Рядо́вка ску́ченная, Lyophyllum decastes), «грибы-щётки» (Рогатик гроздевой, Ramaria botrytis) и «грибы масляные» (неожиданно! Мухомор серо-розовый, Amanita rubescens — условно-съедобен при должной термической обработке);
🌶 Половина луковицы;
🌶 2 средних зубчика чеснока;
🌶 2 веточки мексиканского чая (эпасоте, epazote) — в России с этим напряжёнка, поэтому можно заменить фенхелем и/или кинзой/петрушкой/мятой;
🌶 Соль;
🌶 Растительное масло.
Грибы промываем за час до приготовления супа и хорошо просушиваем. Грибы нарезаем не крупно и не мелко (ну, средне 🐒). Лук и чеснок нарезаем мелко и обжариваем их до прозрачности на растительном масле. Потом добавляем туда грибы, воду или бульон и солим. Сколько воды? Хороший вопрос! Предполагаю, что где-то 1,5 л., чтобы покрывала грибы. Как только суп закипит, убавьте огонь и варите суп 15 минут. В последние минуты добавьте эпасоте (или ваш набор травок). Выключите огонь, дайте супу постоять несколько минут и подавайте! В суп можно добавить два пучка мелконарезанных цветов тыквы или кабачка (но это только если вы огородник — в продаже такого нет, к сожалению).
Если вам в лесу вдруг встретится ацтек, вот вам науатле-русский словарик названий съедобных грибов (нанáкатль — гриб). Не уходить же гостю с пустыми руками:
Белый гриб — Масáель (Mazáyel);
Мухомор красный — Тцонтекомананáкатль (Tzontecomananacatl);
Млечник голубой — Матлалицтли (Matlaliztli): у нас не встречается, но какой он красивый!
Цезарский гриб — Тотольтенанагáме (Totoltenanagame).
Рогатик гроздевой — Кимичмáме (Quimichmame): на испанском называется «гриб-щётка» или «лапка птицы».
Мухомор серо-розовый — Мантеганагáме (Mantegananagame).
Если кто приготовит — фото в комментарии присылайте обязательно!
На двух фотографиях: на одной изображена частично раскопанная переправа Бенвелл-Вал в 1934 году, а на другой - реконструкция того, как она могла выглядеть в свое время.
Это земляной вал, который тянется почти по всей длине стены Адриана на территории современной Северной Англии. Он расположен за стеной на юге и по большей части проходит параллельно ей. Сооружение состояло из рва с плоским дном шириной шесть метров и глубиной три метра, окруженного с обеих сторон земляными валами высотой два метра, оба были отступлены примерно на девять метров от края рва.Назначение вала все еще обсуждается, но многие считают, что он определял тыловую часть военной зоны, тем самым ограничивая доступ к определенным контрольно-пропускным пунктам.
По словам историка Шеппарда Фрера:
"Это не была строго военная оборонительная система, поскольку ров не имеет соответствующей военной формы, а симметричные края не являются оборонительными; более того, вал не учитывает господствующую высоту. Скорее, это барьер и демаркационная линия, определяющие заднюю часть зоны стены и препятствующие въезду, за исключением установленных пунктов".
Вал можно было пересечь только по определенным проходам в фортах и крепостных башнях, расположенных вдоль. На некоторых — а возможно, и на всех — этих были ворота, через которые можно было попасть на территорию. На иллюстрации одни из таких ворот, ведущих к римскому форту Бенвелл (Кондеркум).
Реконструкция не является точной на 100% и предназначена только для того, чтобы дать общее представление.
На фотографии перехода через вал, сделанной во время раскопок в 1934 году, в центре виден карниз, который использовался в качестве поворотного отверстия для одной из створок ворот, которые контролировали переход. Вероятно, этот блок был от самих ворот. (Из "Археологии Элианы", 4-я серия, 11 сентября 1934 года)
Арка, возможно, была украшена более искусно (иллюстрация Фрэнка Гардинера)
Фото взяты из журнала English Heritage.
В центре «Большой Алтай» рассказали о новом открытии археологов. На территории региона были найдены доказательства существования могущественной кочевой державы в период VI-VII веков.
Руководитель экспедиции Николай Серегин заявил, что артефакты относятся к эпохе расцвета кочевых культур, когда тюркские народы впервые вышли за границы Центральной Азии и временно доминировали на огромной территории от Байкала до Черного моря.
В Усть-Коксинском районе обнаружили поминальную конструкцию, служившую для проведения ритуалов, а не для погребений. Внутри сооружения нашли небольшой железный наконечник стрелы, бронзовую пряжку, железное долото и элементы поясного набора.
Для обеспечения сохранности артефакты извлекались целиком. Последующий анализ показал, что они относятся к эпохе Первого Тюркского каганата, что подчеркивает роль Алтая как важного центра в кочевом мире.
Эта женщина умерла на территории современной Германии около 9 тысяч лет назад. Конечно, никто не знает, была ли она шаманкой, но это предположили по некоторым признакам:
- обилие культовых предметов в её могиле
- практически полное отсутствие мышц ног, но при этом дожила она до почтенного возраста 30-40 лет, то есть либо она не могла ходить, но за ней ухаживали, либо ей по какой-то причине нельзя было ходить (либо мышцы были, но намного меньше, чем у других, потому что ей не нужно было заниматься охотой и собирательством)
- аномалия черепа, которая могла приводить к неконтролируемому подёргиванию глазных яблок, что вкупе с голубым цветом глаз, ещё очень редким на тот момент, могло производить неизгладимое впечатление на соплеменников
Если говорить об археогенетике, то вероятнее всего она относилась к западноевропейским охотникам-собирателям, населявшим Европу до того, как туда пришли неолитические земледельцы с Ближнего Востока (до Германии они дойдут к VI тыс. до н.э. в виде культуры линейно-ленточной керамики).
какие времена, такие и немки
Судя по всему, уже неандертальцы пытались менять свою внешность, однако большинство телесных модификаций носили временный характер: вероятно, это были прически, раскраска тела, максимум — пирсинг мягких тканей, который не оставлял следов на скелетах. И вот в пещере Арене Кандиде (Италия) нашли самый ранний в Евразии пример более радикального изменения тела — искусственно вытянутый череп. Его возраст оценивается в 12 620–12 190 лет. Примерно к этому же времени относятся древнейшие известные наборы игл для татуировок и случаи модификации зубов.
Традиция менять форму черепа у младенцев, бинтуя их головы или привязывая дощечки, известна у многих народов. Много раз сталкивались с ней и археологи, изучая памятники Евразии, Нового Света, Африки, Австралии…
Череп АС12 привлек внимание ученых очень давно, еще на этапе раскопок, в том числе из-за необычного положения — кто-то намеренно водрузил его сверху другого захоронения, которое археологи окрестили «Гробницей оленьих рогов». Находку сделали в 1970-е годы, но доказать следы деформации смогли только сейчас. Череп принадлежал взрослому мужчине и сохранился не очень хорошо — часть отсутствующих костей была заменена гипсовой реконструкцией.
Чтобы доказать наличие или отсутствие модификации, ученые взяли 46 черепов, как деформированных, так и нет, и для всех построили 3D-модели, а затем сравнили с находкой.
Путем математического моделирования исследователи определили, что соотношение пропорций AC12 однозначно указывает на искусственную деформацию, полученную путём накладывания на голову стягивающих повязок.
Анализ не подтвердил наличия патологий, при которых тоже может наблюдаться изменение формы черепа, например нет никаких признаков преждевременного зарастания швов.
До этого самый древний пример модификации черепа в Азии был обнаружен среди доисторических охотников-собирателей в северо-восточном Китае — у человека, жившего 10-11 тысяч лет назад.
Интересно, что лишь у одного из пяти более-менее целых черепов из Арене Кандиде есть признаки деформации. Значит, эта особенность характеризовала не всю группу, жившую здесь, а лишь каких-то особенных её членов.
Находка из Арене Кандиде отодвигает начало традиций изменения формы тела, в том числе таких радикальных, еще дальше в прошлое. Она показывает, что стремление влиять на свой облик, подчеркивая культурную или социальную идентичность, появилось у людей очень давно. Быть может, такие практики были не менее важны для древних, чем стремление украшать себя или устраивать погребальные ритуалы.
Удлиненная голова — традиция, проверенная временем… Но возрождать её мы, конечно, не будем.
В Перу, в 110 км к северу от Лимы, археологи обнаружили удивительную статуэтку. Находка сделана во время раскопок в Вичаме, археологическом памятнике, относящемся к культуре Караль.
Культура Караль, или Норте-Чико, расцвела почти 5000 лет назад, то есть примерно в то же время, что и Древний Египет. В период наибольшего подъема эта цивилизация включала около 30 городских центров на побережье современного Перу, связанных торговлей, сельским хозяйством, рыболовством и религией. Примечательно, что Караль процветал, не используя керамику и не ведя масштабных войн.
Около 1800 года до н.э. в Вичаме находился сельскохозяйственный и рыболовный центр, и археологи почти 20 лет изучают этот памятник. Обнаружено множество крупных сооружений – общественные здания, жилые дома и церемониальные площади.
Особое внимание ученых недавно привлекла хорошо сохранившаяся глиняная фигурка длиной 12,5 см – изображение двух лягушек, соединенных задними лапками. Произведение такого рода впервые найдено на территории культуры Караль.
«В Андском космосе лягушки связаны с водой и осадками, важнейшими элементами сельскохозяйственных циклов и выживания в древних обществах», — сказала археолог Татьяна Абад во время пресс-конференции, организованной Министерством культуры Перу.
По словам специалистов, фигурка перекликается с другими рельефами и резными фигурками в Вичаме, изображающими ситуации нехватки ресурсов, плодородия и обновления. Считается, что эти художественные образы отражают реакцию общества на экологические кризисы и изменение климата, с которым столкнулась цивилизация Карал тысячи лет назад. Например, композиция, известная как «Танец жизни и смерти», состоит из 34 настенных рельефов, изображающих истощенные тела, беременных женщин, ритуальных танцоров и пару крупных рыб. Другая, более поздняя композиция, «Очеловеченная жаба», представляет собой антропоморфное земноводное.
Мы тоже любим лягушек, а найденная фигурка, по-моему, очень милая. Как считаете?
