Люблю готовить

Для теста:
200 мл тёплой воды
200 мл тёплого молока
11 гр сухих дрожжей
100 гр сахара
8 гр ванильного сахара
2 белка
90 мл растительного масла
1 ч.л соли
750 гр муки
Дополнительно:
Джем
2 желтка+4 ч.л воды(для смазывания)
Сахара+ванильный сахар(по желанию)

Ингредиенты :

• Рисовая бумага

• Чипсы нори

• Рис заправленный рисовым уксусом

• Огурец

• Авокадо

• Крабовые палочки

• Японский майонез (или обычный): 1 ч.л.

Спайси соус:

• Японский майонез (можно обычный): 50 г.

• Икра мойвы (Санта Бремор): 25 г.

• Шрирача: 1 ч.л.

• Кунжутное масло: 1 ч.л.

• Соевый соус: 1 ч.л.

• Чеснок: 1 зуб.

Приготовление на видео

Ингредиенты:

• белок 4 шт

• соль щепотка

• лимонный сок 1 ч.л

• сахар 200 г

для крема:

• сливочное масло 200 г

• сгущеное молоко 300 г

для украшения:

• грецкий орех 30 г

• шоколад 50 г

Приготовление на видео 👆

Безе выпекаем в духовке на режиме конвекция, при температуре 100 градусов один час и достаём из духовки.

Ингредиенты:

• банан 1 шт

• творог 480 гр

• яйцо 1 шт

• мука 3 ст.л (может уйти чуть больше, но сильно много не добавляйте)

Соль и сахар по желанию

Приготовление:

1)Вилкой разминаем банан .Затем добавляем творог .

2)Добавляем яйцо и муку .Перебиваем блендером .

3)Делаем колобки .

Продавливаем слегка вилкой .

4)Отправляем варится в кипящую воду, как только они всплывут варим не больше 1 минуты.