Люблю готовить

Ингредиенты:

• Рис (длиннозерный, пропаренный) - 250 гр.

• Любое мясо (у меня куриное бедро) - 300 гр.

• Морковь - 1 шт.

• Лук - 1 шт.

• Чеснок - 2-3 зубчика

• Вода - 350 мл.

Специи:

• Барбарис - 1 ч.л. (по желанию)

• Куркума - 1 ч.л.

• Чили - 1/2 ч.л. (по желанию)

• Зира/кумин - 1/2 ч.л.

• Растительное масло (для жарки)

Приготовление на видео

Ингредиенты:

• отварная говядина - 300 гр

• яйца - 4 шт

• сыр - 150 гр

• соленый огурец - 2 шт

• лук - 1/2 шт

• сметана - 2 ст. л

• майонез - 2 ст. л

• зерна граната

Приготовление на видео

Ингредиенты:

• Яйца-4шт

• Сгущеное молоко-4ст.л

• Сметана-1ст.л

• Мука-6ст.л

• Разрыхлитель-1ч.л

• Растительное масло-4ст.л

• Соль-щепотка

• Ванилин по желанию

Начинка:

• Джем вишнёвый -4ст.л

• Сметана-2ст.л

Приготовление на видео

Ингредиенты:

• Куриное филе - 4 шт.

• Лук - 2 шт.

• Сладкий перец - 3 шт.

• Чеснок - 3 зубчика

• Перетертые томаты - 1/2 большой упаковки

• Бульон - 1/2 стакана

• Сыр моцарелла - 100 гр.

• Сливки - 1/2 стакана

• Сливочное масло - 1 ст.л.

• Оливковое масло - 2 ст.л.

• Соль/перец/итальянские травы/базилик (по вкусу)

Способ приготовления на видео

Ингредиенты:

• Творог брекетный - 360 г

• Желтки - 2 шт

• Сахар - 2-3 ст/л

• Ваниль по вкусу

• Соль - щепотка

• Мука - 3 ст/л

• Растительное масло для жарки

Начинка:

• Клубника - 250 г

• Сахар - 1 ст/л

• Кукурузный крахмал - 1 ст/л

• Сметана - 3 ст/л

Приготовление на видео