
Маленькие радости
41 пост
41 пост
85 постов
21 пост
32 поста
53 поста
34 поста
14 постов
В поисках одной фотографии перевернула все свои коробки. Нужную не нашла, зато докопалась до папки с кумирами 90-х. Ничего добавить к этим фотографиям не могу, кроме того, что концерт состоялся в Красноярске в конце 90-х. От творчества Линды никогда в восторге не обмирала и уж тем более не была ценителем такого эпатажа на сцене. Ну а кто-то фанател и, может, им приятно будет окунуться в прошлое и вспомнить ту, к которой навечно прилепилось звание главной вороны России.
@HolderN, я здесь кроме Вас никого не знаю, кто бы в такой музыке соображал. Буквально вчера с удовольствием за Владивосток выпивала, а Вы и не заметили! А у меня сегодня на ужин "Обед инженера"!
Фотографировал мой коллега, фотокорреспондент Александр Орешников, исправно снимавший тогда всех звёзд эстрады и не только эстрады. Орешников, не пропадать же добру - пусть люди смотрят и приобщаются к истории отечественной культуры)))
В далёкие времена бытовала в разговорах такая хохма из репертуара одного нашего юмориста: "Что мне нравится в китайцах, так это их термосы!" Перефразирую применительно к нашим реалиям: "Что мне нравится в пикабушниках, так это их отзывчивость!"
Поясняю. Пишет тут уважаемая @RomBabadjan, как она грибы собирает в лесочке, фотками улова хвалится Приятное Я, сидящая в знойных кубанских степях, ей на это отвечаю: "Грибы!!! Чёрная-пречёрная зависть!" И дальше всё, как в тумане)) Не прошло и недели, как получаю посылочку. А там не только сушёные грибы трёх сортов, но и открытка с видами Саратова и два вот таких пакетика:
Я думала, что это какой-то соус. Отнюдь, сказала мне моя грибная фея, это тушёнка моего собственного изготовления. Оказывается у этой чудесницы есть не только сушилки для фруктов и грибов, но и автоклав, в котором она консервирует всякие вкусности и порционно их упаковывает под своим "брендом". Мне остаётся только в очередной раз восхититься всеми теми рукомёслами и умениями, чем славны наши пикабушники! Радуюсь и приступаю к приготовлению ужина с саратовскими гостинцами. Использовать сегодня буду только один пакетик со свинюшкой. На вечер у меня запланирован рис - буквально индийский рис с ромбабаджановской тушёнкой)
Обжариваю в подсолнечном масле раздельно морковь и лук, кладу их в кастрюлю к промытому рису. Туда же укроп (вон он в мисочке) и горсть листиков от овощного портулака (с тех зелёных веточек) и несколько горошин душистого перца, соль. Самое главное - соблюсти пропорции, а именно 2 части риса на 3 части воды. Это уж неукоснительно, как завещал когда-то великий Похлёбкин в своей книжке "Тайны хорошей кухни". Поэтому рис с овощами заливаю тремя кружками КИПЯТКА (рис отмеряла той же кружкой).
На кастрюлю кладу полотенчик и закрываю крышкой, сверху для тяжести придавливаю кастрюлькой поменьше. И дальше варю строго по Похлёбкину: 7 минут на сильном огне, 3 минуты на умеренном и 2 минуты на слабом. У меня газ и это легко регулировать. Главное лично для меня, как для девушки рассеянной и не по годам мечтательной, не уходить из кухни и смотреть на часы). Газ выключаю и не открываю кастрюлю ещё 12-13 минут. Далее открываю и перемешиваю рис с давленным чесноком, я так люблю. Рис делю на три части, и в одну выдавливаю весь "Обед инженера". Запах - голова закружилась!
Ну, кому "Обед инженера", а кому - "Ужин пенсионера") Головокружение от ароматов помогла унять рюмочка вкуснейшего бальзама. Выпила за дружбу народов, за миру - мир, за Саратов, за Анапу, Москву, Питер, Красноярск, Алма-Ату, Владивосток и Дубай. Ой, ну не могу - хорошо-то как!!!
Всем вкусной еды и хорошего отдыха! А про грибы из Саратова я отдельно напишу, когда придумаю, как их получше съесть. Спасибо тебе, добрый инженер РомБабаджан
ПыСы. В качестве последней правки указываю дату написания сего 4.08.2024. жалею, что делала так всегда. Ибо если верить счетоводам Пикабу, свой первый пост здесь я написала 4 года назад. А это неправда - гора-а-здо раньше! Какое это имеет значение? Да просто - для полноты верной картины.
Так уж вышло, что не было у нас деревенской родни. Обе бабушки тоже жили в городе. И детство у нас сестрой было сугубо городское. Про таких детей говорят - выросли на асфальте. Мы, конечно, и без деревни были счастливы в своём городском дворе, где всегда бегала орава ребятишек, не знавшая ничего о другой жизни.
С асфальта детсадовцев увозили в леса, на летнее дачное "стойбище", а школьников в пионерские лагеря. Нет, не всех и не на всё лето, если повезёт - на два заезда. Нам с сестрой как раз везло: бабушка работала поваром в лагере "Зелёные горки". (Это за Красноярском, в сторону Маганска). И я, к примеру, в дошкольном возрасте просто жила с ней в домике для персонала, а днём отиралась в отряде со старшей сестрой.
Ещё были приключения другого рода, когда родители несколько раз за лето большими компаниями отправлялись на природу - куда-нибудь на реку или целенаправленно на сбор грибов-ягод или на рыбалку.. В такие вылазки нас тоже брали, и в детской жизни это были события, махом расширяющие границы нашего мирка!
А в настоящую деревенскую жизнь окунуться с головой мне довелось только в десять лет. Папа был начальником на стройке и у него был водитель дядя Миша. И вот он пригласил нашу семью в родительскую деревню на сбор черёмухи. Её собирали вёдрами в зарослях возле деревни. Конечно, было и купание в речке, и баня, и экскурсия в хлев к корове, и в стайку к поросятам, и на птичий двор. Видя мой искренний восторг и удивление от каждой животинки и от всего деревенского быта, старики предложили оставить меня погостить у них вместе с их внучкой, дочерью дяди Миши.
И это был месяц сплошного детского счастья, врезавшегося в память навсегда. Тут рано утром корову выгоняли в стадо, пекли большие ковриги хлеба, пасли гусей у речки, полоскали бельё с мостков, рубили дрова, топили печь, делали сметану и творог, сбивали масло, забирали из гнёзд куриные яйца, бегали босиком, рвали редиску с грядки, ездили в магазин на велосипеде и за грибами на мотоцикле, ходили по воду с коромыслом к к колодцу, а вечерами возле клуба были танцы!..
Во все непрестанные хлопоты и труды по дому и хозяйству мы, две подружки, тоже были вовлечены. Длинный летний день был заполнен с утра до ночи. А какие там были шаньги и пироги! А грузди в сметане и малюсенькие рыжики! И сушёная земляника, что казалась вкусней любых конфет. И ломоть тёплого хлеба с холодным молоком. И этот хлебный дух по всей большой избе...
Как же я потом завидовала Людке, что она может в это сказочное место запросто приезжать - к бабушке и дедушке и к родне через каждый дом - и жить там хоть на всех каникулах! Рай этот назывался деревня Огурцы Канского района Красноярского края. Больше мне там не довелось побывать. Вскоре наша семья переехала на юг. На этом моё асфальтное детство и закончилось. А тот месяц в сибирской глубинке вспоминаю как один из самых безмятежных и счастливых моментов свой жизни.
...Фотографии совсем из другого места и времени. Но они от одной моей подруги, у которой была родня в левитановских местах, дедовский столетний дом, где она родилась и куда её привозили каждый год на всё лето. И до сих пор она ездит туда за тысячи километров, хоть и дом уж почти не жив, и из родни никого не осталось. Тянет, говорит, туда и ничего с собой поделать не могу...
Поливаю цветы, никого не трогаю, вдруг громкий визг тормозов на дороге и тут же страшные мужицкие маты. Выбегаю за калитку и вижу отъезжающую машину и на той стороне улицы светлого кота. Живого. Подбегаю - мама дорогая, сфинкс! Я к нему, он от меня, и опять на дорогу. А у нас весьма бойкое движение, надо сказать. Кот норовил перебежать в соседские клумбы за обочиной, на которых густые заросли вечнозелёных кустов и в том числе огромные юкки. Если он там спрячется - всё, привет - у юкки листья, как сабли.
Ну, ближе к телу, как грится. Когда я после беготни по дороге и вокруг отловила-таки нарушителя ПДД, то была поражена как раз его телом, ибо впервые в жизни сфинкса на руках держала. Он был горячий, как грелка! Таковых экзотических персонажей у нас на улице сроду не бегало. Но в один из домов года полтора назад заселилась семья, которая держится особняком и даже ни с кем не здоровается. Подумала, может, это их кот? Чистый, упитанный, на передних лапах когти подстрижены. Руки были заняты ошалевшим котом, поэтому стучала ногой в калитку. Но Тихо за глухим забором было тихо и машины нет у двора. Совершенно угоревшая от жары, пошла я со спасённым домой.
А дома балдеет в прохладе пёс Беляш, очень далёкий от традиций кавказского гостеприимства и прочих политесов. Кот, увидев толстое белое чудище, издал страшный мяв и рванул с моих рук прямиком на стол, где чего только ни стояло. Стоять всё сразу перестало. Со стола он сиганул на холодильник, где сушилось на подносах полезное съедобное растение портулак. Один поднос полетел вниз, на другом он затихарился, издавая утробные звуки. Беляш возмущённо лаял среди посуды и травы...
Пока я его закрывала в комнате, кот прыгал по всем верхам моей маленькой кухни, скидывая по дороге всё, что не приколочено... Это было весело, товарищи! Я быстро накатала объявление в наш сельский чат о поимке сфинкса со своими координатами, молясь, чтобы хозяева как можно скорее нашлись. Наконец кот, перепрыгав всё что можно, успокоился и приземлился прямо мне на плечи и стал чуть ли не обниматься. Чисто пришелец, прости господи, со сморщенной мордочкой и раскосыми глазами... И очень горячий! Потом он облюбовал стол и уже с него не слазил.
...Все остальные перипетии сегодняшнего происшествия описывать не буду, хотя они тоже песни бы не испортили, ну да ладно. Хозяева кота нашлись через четыре часа, оказавшись теми самыми нелюдимыми соседями. С причитаниями "Сима! Сима! Когда же ты убежал, паразит?" молодуха схватила кота и отчалила за свой забор безо всякого спасиба. А чего от неё было ещё ожидать, если она, живя полтора года в доме №13, не знает, где находится дом №10?..
Ну, а мы с Беляшом теперь в курсе, кто такие - эти канадские сфинксы.
Берегите своих котов! Напишите на них свой адрес или телефон. Ну вы поняли)
В списочный состав Пикабу я была зачислена 5 лет и 8 месяцев назад. Примерно тогда же вышел и мой первый пост Женщины, ведите себя адекватно! Хотя, когда его открываешь, там написано, что дебют состоялся четыре года назад)) Ну, это детали, как говорится. Пост собрал 105 плюсов, и мне казалось, что это очень даже прилично для начала. Пожалуй, для ремейка я его слегка подредактирую и фотографиями сдобрю.
Дело было в самый разгар перестройки - в 1988 году, в Красноярске. По моим подсчётам, родить я должна была 8 сентября, поэтому рано утром собралась и сама приехала в роддом №2. Зав.отделением выслушал мои доводы, осмотрел и согласился, что да - мне сегодня рожать. Его звали Валентин Петрович, и это имя я запомню потом на всю жизнь.
Когда наконец начались схватки, меня перевели в родовое отделения в палату на четверых рожениц. Я старше всех и рожаю второй раз, поэтому терплю и стараюсь особых проблем никому не создавать. Только молча терзаю руками железную спинку кровати. А молодые кто во что горазд! Одна тихо и монотонно воет, другая мечется по палате с матюками, третья голым пузом прижимается к прохладной стене и бормочет одно: "Никогда в жизни! Никогда в жизни!.."
В отделении практикуются студенты-медики, и нас по очереди уводят на кресло - показывать им наглядно этапы родовой деятельности. Командует обучением хорошенькая молодая докторша. На все протесты, стоны и вопли она строго выговаривает: "Женщины, ведите себя адекватно!" Но мы ведём себя кто как может. К вечеру одну увели рожать. Мы же трое ну никак, всё маемся. Той, которая подвывала, вовсе укол снотворный поставили.
Когда мне вкололи стимулирующее, в палату зашёл Валентин Петрович и удивился: "Как? Вы всё ещё здесь?" И тоже велел на кресло идти. Наверное, уже в пятый раз. Докторша ему обо мне докладывает. Он молча выслушал и в мгновение ока сделал ручное раскрытие шейки матки. Я и ойкнуть не успела. И тут-то начались такие мощные потуги, что не помню, как перебежала из смотровой в родовой зал. Вскарабкалась на кресло, а потуги кончились. Они все вокруг меня стоят, а мне не рожается. И степень моей измочаленности была такова, что я уже с трудом что-то соображала. Очнулась от громкого возгласа Валентина Петровича: "Щипцы давайте!" Страшные слова так на меня подействовали, что процесс снова пошёл. И - слава тебе, господи! - я родила сама, без щипцов! Девочка, 4100!
Часто я с тихим ужасом думала, что не будь в ту ночь Валентина Петровича, неизвестно, чем бы всё закончилось под увещевания хорошенькой докторши.
Потом сутки я лежала пластом, мышцы не слушались. Тогда роженицы находились в роддоме не меньше шести дней. В одно прекрасное утро всех переодели в совершенно новые рубахи и халаты. Детей на кормление приносили в новых красивеньких пелёнках. И кормили весь день очень вкусно и даже гречкой с котлетами! Оказывается, в тот день в Красноярск приехал Горбачёв с супругой. А наш роддом №2 находился близко к столбовой дороге, по которой президент вполне мог ехать. А вдруг бы заглянул? Он тогда очень практиковал такие встречи с простым народом. Из этих соображений в роддоме на всякий случай и подготовились.
Опускаю всякие страсти-мордасти про роддом времён эпохи перестройки. Но слегка чокнутую бабульку-санитарку мне не забыть. Несколько раз в день по отделению разносились её зычные призывы: "Девки-и! Идите курицы мыть!" Этим термином она обозначала часть женского организма, откуда дети появляются на белый свет)
...Дочь моя выросла умницей и красавицей. И в каждый её день рождения Валентина Петровича вспоминаю отдельным добрым словом.
Добрый день!
Вчера выложила пост Он же Жора, он же Георгий...
Ни вчера, ни сегодня не вижу его в сообществе "Истории из жизни". Что со мной не так? Модератор на аналогичный вопрос не ответил.
2. В числе популярных авторов "Истории из жизни" значится @Kanessa, Зашла посмотреть его профиль. На тот момент его последний пост Великолепная занятость написан 19 часов назад. Открываю "Истории из жизни" - у меня его нет. Можно как-то это разъяснить?
Дорогая @RomBabadjan, я вам пообещала написать одну неправдоподобную историю, вот выполняю под сладостное пенье цикад.
...Дело было давно, на заре перестройки. Переехав на Кубань, живу и работаю в одном райцентре. Тогда ещё из всех коллективов выделяли людей для участия в народной дружине. Была такая общественная нагрузка, которая в случае чего засчитывалась, как большой плюс к биографии и улучшала "облико морале". В одно такое патрулирование по уютным улочкам отправилась и я. Ну, походили с красными повязками на руках возле танцплощадки, по парку, у автовокзала и по нескольким тёмноватым окраинам. Безобразий никаких особенных не было, и к 12 ночи патрулирование закончилось возле штаба ДНД.
Начальник штаба, такой спортивный крепыш Георгий, взялся развезти на своей машине тех, кому было с ним по пути. А я как раз жила очень далеко от центра и оказалась последней из пассажиров. И вдруг стал этот начальник штаба меня склонять продолжить "патрулирование" уже вдвоём и вовсе не в городе, а на берегу реки, в приятном местечке. Да с таким напором, как-будто я ему до этого давала повод для таких предложений. И когда я его резко оборвала, он сразу сменил тон и выдал типа "Подумаешь, цаца какая! Да не сильно-то и хотелось." Пересказываю в окультуренном варианте. Ясно, что настроение оказалось напрочь испорченным, и вариации на тему "Плохо быть молодой, одинокой и беззащитной" омрачили мою кудрявую голову.
От участия в ДНД потом я категорически отказывалась под любыми предлогами. А тема минусов одиночества очень скоро получила развитие.
Буквально через неделю попадаю с мутным диагнозом на обследование в краевую больницу, в гинекологию. В палате уже лежали две женщины примерно моего возраста, обе по причине бесплодия. Одна из моего города, другая из соседней станицы, пусть будут Валя и Люда. Они успели подружиться, и я как-то с трудом вписывалась в их дуэт. Поэтому между процедурами уходила с книжкой в холл или в больничный скверик, подальше от бесконечных разговоров.
Валя была замужняя. Люда имела постоянного ухажёра, который её очень уговаривал родить ребёнка и тогда-де он уйдёт от жены. Вольно-невольно я оказалась втянута во все нюансы их интимной и прочей жизни... Но даже после недавнего довольно болезненного развода, слушая своих соседок, я думала про себя, что вот таковского счастья, как у Вали и Люды, категорически себе не жалею.
К обеим приезжали с щедрыми передачами родственники, что сильно разнообразило наш больничный стол. А я никого не ждала. Родители жили далеко, другой родни у меня здесь не было и друзьями ещё не обзавелась.
В один из дней, когда я сидела со своей книжкой в скверике, мимо меня пробежала Валя: "Муж приехал!" За больничными воротами стояла машина и из неё вышел - тесен мир! - начальник штаба Георгий, он же Валин муж, ставший из-за её рассказов мне почти что родным... Супруги весьма страстно облобызались, а я быстренько покинула скамейку.
За совместным ужином Люда похвалилась, что её Жора должен приехать завтра, обещался к вечеру. Я немножко позавидовала - всё-таки грустно, когда тебя никто не навещает в больнице...
К следующему дню, очевидно, мои мысли дошли до самого верха и там решили меня приободрить. И вот вечером санитарка заглядывает в палату и вдруг сообщает, что ко мне пришли! Спускаюсь вниз и вижу свою коллегу Ларису и её мужа. А мы ведь с Ларисой ещё и подружиться не успели тогда, просто симпатизировали друг другу. И однако они взяли и приехали! Сказать, что я была рада - не сказать ничего.
Пообщались весело, и пошла я их провожать. Только села потом на лавочку поразмышлять про "житие мое", как вижу торопливо идущую Люду: "Жора приехал!" За больничными воротами стоит машина и из неё выходит - ух ты ж! - начальник штаба Георгий, он же Валин муж, он же Жора, ухажёр Люды, тоже ставший за эти дни мне почти что родным. Последовали страстные лобзания.
...Сумел ли любвеобильный начальник штаба ДНД соблюдать и дальше свой светлый "облико морале" в этом трио, я не знаю. Меня вскоре выписали.
Занавес.
А это тут к чему, спросите вы. Да просто так. Стоит такая дурында возле озера Абрау-Дюрсо и рядом табличка поясняет, что это "Черкешенка, бегущая по лунной дорожке к своему возлюбленному. Звучащая скульптура". И автор указан. Но я его пощажу и рекламировать не буду. Ну как тебе, РомБабаджан, моя история? А тебе, @Almaalma?
Всех-всех, кто причастен к этому празднику с любой стороны, поздравляю от души! Всем счастья и достатка, здоровья и любимых людей рядом!
А это фотографии из альбома моей бабушки. На них её сестра Катя (на первом фото с вилкой), она-то как раз и работала товароведом. Судя по нарядам женщин, это 50-е годы. Что отмечает эта компания, уже не узнать, но это явно небольшой коллектив. Сейчас бы сказали, что у них корпоратив. А раньше говорили по-простому - поехали на природу!