Праздник удался

Данный пост никем не проспонсирован, никого не рекламирует и ни к чему не призывает, оговорюсь сразу. Обычно если какой-нибудь сервис доставки мне устраивает подлянку (вместо суши приезжает ком риса с соусом терияки, пицца доставляется с температурой вечной мерзлоты, теряется картошка фри) я молча оставляю отзыв - и больше в эту не обращаюсь. Но получив в околопраздничный день кучу холодной (!) пиццы через 5 часов (!!!) после оформления и оплаты заказа - даже мой относительно жаропрочный пукан устроил ПОМПАЖ.

Коротко по ситуации - в Тюмени, где я и обретаюсь, есть ЗАМЕЧАТЕЛЬНАЯ доставка пиццы, роллов и всего такого. С модным названием BRUNCH, модным сайтом и модным меню.
В 2021-2022 году - это была без шуток одна из лучших доставок по соотношению "цена/качество". Заказать 3 пиццы (а они были побольше самых маленьких в "Додо", при аналогичной цене и вкусе), причем одна шла по промокоду и получалась бесплатной - это был для меня пятничный ритуал. И заказов в этой богадельне я понаделал тогда кучу.
С конца 2022 - начала 2023 качество стремительным домкратом улетело в черную дыру. Нет, не блюд - самого сервиса. Сначала курьеры стали ехать вместо полутора часов по 3, потом приезжать с нерабочими терминалами (а отвалившуюся на сайте оплату картой они починить не могли примерно ПОЛГОДА - ну, хоть в данный момент она работает). В конце концов, мне надоело постоянно пинать их колл-центр в попытках заставить (!) доставить мне заказанные блюда. Апофеозом для меня стал момент, когда в пятницу мой заказ без объяснений развернули в отказ. В восемь часов, хотя сами заказы, если судить по расписанию на сайте, принимались до 23:00. Это собственно уже навело меня на мысль, что у организации все стало совсем плохо - и я от них отказался. На долгих полтора года.
В этот предпраздничный день (кстати, всех милых дам, читающих этот реактивный выброс моего бомбящего пукана - с наступающим праздником, и всего наипрекраснейшего) мои финансы... нет, не спели романсы и не сыграли в ящик, им просто сильно поплохело. Поэтому я и обратил свой взор на эту доставку, решив дать ей второй шанс. Потому что это было достаточно вкусно, и дешево, да и пицца к обеду примерно нужна, с утра закажу (наивно думал я) и все привезут УЖ ТОЧНО КОГДА НАДО!
Я бы и рад сказать, что

но тут скорее меня-идиота ничему жизнь не учит. Разумеется, я это сделал зря.

Заказ я оформил до начала рабочего дня (доставка, кстати, тоже работает с 9).

Заказ приняли, мне перезвонила вежливая девушка, которая жизнерадостно сообщила мне, что пиццу нужно будет ждать "часа через три плюс-минус полчаса". Ну ок, ждем. Где-то в 12:00 меня настигло неприятное ощущение пониже спины - шоколадное око Гозираги подозрительно сощурилось, как бы намекая, что стоит позвонить и уточнить статус заказа (потому что в окошке выше было написано, что заказ все еще ГОТОВИТСЯ - да, пиццу мы готовим три часа).
Девушка в этот раз извинилась, и предупредила, что нужно будет подождать еще, и что заказ приедет еще через "час плюс-минус полчаса". Стул мой начал дымиться и искрить, но ок, ждем.

После еще одного звонка и вежливого вопроса, стоит ли мне вообще сегодня ожидать мой заказ, ответа я не получил. Впрочем, он мне и не понадобился - в два часа к нам пришел курьер, который, положив свою синюю брендовую (и вероятно нерабочую) термосумку на немытый пол, извлек на свет Б-жий четыре коробки с пиццей, которая, само собой, уже была холодна, как сибирская весна.
Праздник пошел по женской половой щели, сами понимаете. Зато писот рублей дищевый ошень.

Выводов собственно три:
1. Я сам себе злобный буратино, раз решил обратиться туда, где уже были проблемы.
2. Попытка сэкономить в праздничный (или околопраздничный день) - это лотерея чуть менее, чем всегда. Собственно, поэтому я и проиграл, и мое очко ушло в зрительный зал.
3. В предпраздничный день всегда ажиотаж чуть менее чем во всех доставках, так что лучше выбирать надежную, а не дешевую.

Уважаемые представители доставки BRUNCH (хотя я более чем уверен, что вы этот пост даже не прочитаете)! Огромное Вам спасибо за то, что полностью подтвердили мое мнение о себе и навсегда отвратили меня от вашей блистательной службы доставки. Можете оставить себе свои превосходные промокоды и бонусные баллы, ибо несчастному мне они более не понадобятся. И не наказывайте поваров, менеджеров и курьеров - у них у всех сегодня аншлаг, пусть порадуются хорошим премиям после кучи заказов.

Всем , кто будет заказывать здесь (restbrunch.ru) пиццу или любые иные блюда - у вас два пути. Первый - познать дзен и не спешить (но в таком случае есть риск, что заказ вы получите к полуночи, если вообще получите), и второй - пинать их колл-центр, чтобы тот по цепочке передавал волшебные пендели загнанным курьерам, которые и привезут вам (часов через 5-6) поистине долгожданную еду. Ценник и объем еды вас наверняка порадует. Сервис - уже вряд ли.

Пишу о жизни и работе на труднодоступной станции (ТДС) метеорологической сети нашей необъятной Родины!)
Часть жизни описана в серии постов
Жизнь на труднодоступной станции в тайге!.
Часть работы описана в серии постов
Работа на метеостанции!).
Серия постов с рецептами  Рецепты с ТДС. .
Серия постов с фото  Фото с ТДС в тайге. .
Серия дневника изоляции
Дневник изоляции.  .

Что ни пост — все праздники.
Сегодня тоже праздник, но мой и всех, кто родился в этот день !)
Вообще у меня аж два дня рождения: 3 и 10 марта.
По паспорту я рождена 10, а по факту 3. Такая оказия произошла, видимо, из-за международного женского дня.
И когда в 9 лет меня мама позвала на серьезный разговор, то я подумала, что сейчас мне скажут, что я приемная )) А оказалось, просто дата рождения у меня другая.
Заморачиваться с переделкой документов она не стала, потому что это был ещё и день рождения моей бабушки, а она была рада, что можно праздновать день рождения вместе с внучкой. Поэтому и рассказали мне о настоящей дате рождения только после смерти бабушки.
Теперь, когда надо в официальных документах ставить дату рождения, то всегда надо вспоминать, какая она именно.
Конечно, можно переделать, но идти в архив и как-то там заморачиваться не вижу смысла. Разница не критична, и в принципе жить можно :)

И вот уже четвертый день рождения проходит на станции.
И сегодня мне стукнуло 29 лет !)
Немного и немало. Странная цифра.
Вроде тебе и не 30, и славливать какой-то грустный настрой тебе непозволительно, но при этом тебе не 23, и веселиться, как в юности, уже нельзя.
Общество давит на тебя морально, ведь ты всегда что-то должен, а если ты женщина, то ты ещё и с потомством что-то должна решить. В общем, одни расстройства !)
Но я не унываю, потому что я никому ничего не должна, и моя жизнь — это мое личное дело.

Когда встряхиваешься и осознаешь, что вся эта информационная мишура вокруг мешает тебе логично мыслить, то надо отключиться от всего. На станции это сделать легко. Просто выходишь за порог дома, и всё. Ты на едине с самим собой, разве что Петрович ластится и прыгает.

Когда выходишь в такую тишину, оглядываешься кругом: на эти сопки, на лес, покрытый снегом, на небо, которое не скребут небоскребы, на чистый снег без серого и черного налета. А если подняться на гелиограф (2 метра высота), то ощущаешь ширину простора и масштаб свободного пространства. Сразу дышится и думается легче.

Ко дню рождения всегда как-то задумываешься, а что же ты успел за прожитые годы. Я пока ничего не успела, но надеюсь успеть хоть что-то сделать.
Есть высшее образование, прекрасная семья и возможность купить жилье «без мам, пап и кредитов». Мне кажется, уже неплохо :)

Этот день мы провели в суете. Женя поехал за дровами и водой, я убиралась в доме.
В честь дня рождения меня не взяли валить лес и добывать воду !)
Конечно день рождения начинается с завтрака из кусочка праздничного торта - моя любимая часть праздника ;)
Ко времени включения генератора Женя  замариновал курочку (последнюю из запасов :/) , а на гарнир спагетти с сыром— настоящий праздничный пир !)

Вообще сегодня дозволено поесть сыра !!) Обожаю сыр и это ещё один подарок на сегодня :)

Женя даже сделал канапе с сыром и ананасом.

После бани мы употребили наш прекрасный праздничный ужин, а на десерт у нас был торт.
Вот он, мой красавец !)

Мне напоминает торт Питуньи из тайной комнаты )
Вообще я хотела цветы сделать, но белково-заварной крем недостаточно стабильный для них получился. Когда-нибудь я обязательно научусь делать цветы.

Внутри этого тортика у меня шоколадный шифоновый бисквит и суфле на сухих белках с кокосом и ананасом, а сверху торт покрыт ганашем на белом шоколаде и сливочном масле. Украшен белково-заварным кремом.

Торт получился просто бомба !) Коржи очень влажные, имеющие яркий шоколадный вкус, суфле в меру сладкое, и кусочки ананаса дают яркие фруктовые нотки в кокосовой нежной массе, а сладость дополняет слой ганаша.

Наш тихий семейный праздник удался на славу !)