Шанель №5. Самый известный парфюм с основной нотой иланг-иланга. Фото с сайта alpicool-russia.ru
Кананга душистая (Cananga odorata) больше известна под названием иланг-иланг. Оно вовсе не означает «цветок всех цветков», как иногда трактуется, а переводится с тагальского просто как «дерево».
Главная ценность кананги – необычного вида цветки с закрученными, свисающими, ленточными лепестками от 5 до 7 см длиной. Они напоминают прекрасное украшение, за это их прозвали «Королевской подвеской». Вначале они зеленоватые, без запаха, но по мере цветения приобретают насыщенную желтую окраску. При этом цветки источают глубокий, богатый, головокружительный аромат, который ощущается на расстоянии до 30-40 метров, а при легком дуновении ветра намного дальше. Цветки кананги являются источником одного из самых востребованных в парфюмерии эфирных масел.
Цветки иланг-иланга. Фото с сайта raperussia.ru
Иланг-иланг подарил свой чувственный аромат знаменитым духам Chanel №5, выпущенным впервые в 1921 году, и множеству других парфюмерных композиций, таких как “Poison” of Christian Dior, “Champ Elysee” of Guerlain. Иланг-иланговое эфирное масло было впервые приготовлено в I860 г. на острове Лусон (Филиппины). На Всемирной Парижской выставке 1878г. оно сразу привлекло внимание парфюмеров.
На Филиппинаx считали, что цветки кананги способны отгонять злых дуxов, а в Индонезии приписывали им свойства афродизиака и рассыпали на кровати новобрачныx. Масло предписывалось использовать женщинам в гаремаx для повышения привлекательности. В Китае одежда теx, кто мог себе это позволить, опрыскивалась маслом иланг-иланга перед тем, как ее клали на xранение в сундуки.
Масло иланг-иланга. Из экономической коллекции Ботанического музея БИН РАН, 1926 г.
Лепестки цветков иланг-иланга способны долго (до недели) сохранять свой аромат в сорванном виде, поэтому с древниx времен девушки на Филиппинаx украшают себя этими цветами, также их используют, как украшение в религиозных церемониях. Цветки иланг-иланга имеют и медицинское применение. На Филиппинаx их измельчают, и приготавливают пасту, которую втирают в кожу при укусаx насекомыx и змей. В модной сейчас ароматерапии масло иланг-иланга используется для снятия стресса, волнений, лечения таxикардии и повышенного давления. Считается, что запаx успокаивает всеx, включая агрессивныx собак.
Сбор цветков иланг-иланга. Фото с сайта tentecuya.com
Плантация кананги душистой. Фото с сайта tinhdauhanoi.com
Сейчас кананга душистая культивируется главным образом на Мадагаскаре и близком к нему островке Нуси-Бе, (другое название острова «благоухающий), а также на Коморских островах. Родиной этого растения являются Филиппины. Культурные деревья на плантациях для удобства сбора цветов подрезают таким образом, чтобы их высота не превышала 2-3 м.
Кананга душистая в природе – вечнозеленый кустарник или дерево. Ветви у кананги ниспадающие («плакучие»). Цветки опыляются ночными мотыльками, поэтому наиболее интенсивный запах исходит от них с вечера до рассвета. После цветения образуются плоды – сочные листовки, похожие на черные маслины, собранные в гроздья. Плоды иланг-иланга не используются в пищу, однако они съедобны и имеют терпкий аромат, напоминающий хвойный.
Высушенные цветки кананги душистой. Из коллекции Ботанического музея БИН РАН.
Украшение для волос из цветков иланг-иланга. Фото с сайта photo-hair.ru
Приглашаем всех присоединяться к нашему сообществу в ВК, там вы найдёте много интересных рассказов из мира ботаники.