Многое говорит о нашем обществе
Показать полностью
1
0 просмотренных постов скрыто
Рецепт пирожного картошка в домашних условиях
Ингредиенты:
✔️ Печенье – 300 г (лучше взять "Юбилейное", "Топленое молоко" или "Савоярди")
✔️ Сливочное масло – 100 г (размягченное)
✔️ Сахарная пудра – 80-100 г (можно меньше, если любите менее сладкое)
✔️ Какао-порошок – 2-3 ст. л. (плюс еще для обсыпки)
✔️ Молоко – 3-4 ст. л. (можно заменить сливками или сгущенкой)
✔️ Коньяк или ром – 1 ст. л. (по желанию, для аромата)
✔️ Ванильный сахар – 1 ч. л.
Пошаговый рецепт:
1. Подготовка печенья
Измельчите печенье в крошку (можно блендером, скалкой или через мясорубку). Чем мельче, тем нежнее текстура.
2. Смешивание ингредиентов
В миске смешайте крошку печенья, сахарную пудру и какао.
Добавьте мягкое масло, молоко (или сгущенку) и алкоголь (если используете).
Тщательно перемешайте до однородной массы. Должна получиться пластичная, но не липкая масса.
3. Формирование пирожных
Скатайте из массы шарики или придайте им овальную форму, напоминающую картошку.
Обваляйте каждое пирожное в какао-порошке.
4. Охлаждение
Уберите пирожные в холодильник на 1-2 часа, чтобы они затвердели.
Советы:
✨ Для более насыщенного вкуса можно добавить немного молотого кофе или орехов.
✨ Если масса слишком сухая – добавьте молока, если липнет к рукам – немного какао или печенья.
✨ Подавайте охлажденными, украсив веточкой мяты или сахарной пудрой.
Приятного аппетита! 😊🍫
Показать полностью
"Пятёрочка выручает"
Купила в пятёрочке пирожное картошка, просто , ну, вот, сильно захотелось
Развернув обёртку, есть "это" расхотелось на раз. Такое ощущение что до меня это пирожное уже один раз съели
Спасибо производителю и магазину, что заботятся о моей фигуре, и не дают потреблять лишних ККАЛ!!!)))
Показать полностью
2
Пирожное картошка без сахара
Ингредиенты:
нут отварной – 250 г.
какао – 50 г.
финики – 130 г.
орехи – 50 г.
растительное молоко – 100 мл.
Для подачи:
какао
миндаль
Показать полностью
Творожная «картошка»
Ингредиенты:
творог 2% – 200 г.
злаковые хлебцы – 20 г.
какао-порошок – 20 г.
темный шоколад – 40 г.
сахарозаменитель
Приготовление:
1. Хлебцы измельчить в блендере до мелкой крошки. Шоколад растопить импульсами по 20 секунд в микроволновке.
2. Творог взбить до однородности. Добавить измельченные хлебцы, какао, растопленный шоколад и сахарозаменитель. Взбить до объединения.
3. Разделить тесто на 3-4 части и
сформовать пирожные. Снаружи можно обвалять в какао или украсить шоколадом.
4. Убрать в холодильник на час для стабилизации.
Показать полностью
Пирожное "Картошка" без выпечки и заморочек
Ингредиенты:
Печенье песочное 450 г
Какао-порошок 20 г
Масло сливочное 180 г
Сгущенка 180 г
Коньяк 20 г
Ванилин 1 г
Какао-порошок/сахар для украшения
Показать полностью
Пирожное картошка
Ингредиенты:
Печенье шоколадное или бисквит 500гр
Варёная сгущёнка 0,5 банки
Масло сливочное растопленное 50-70 гр
Приготовление:
Печенье измельчить в блендере и смешать с остальными ингредиентами.
Сформировать пирожные с помощью силиконовой формы и отправить в морозилку до частичной заморозки: так легче будет извлечь пирожные из формы.
По желанию украсить растопленным шоколадом и орехами.
Приятного аппетита
Показать полностью