Весенние дикоросы: пробудитесь вместе с природой! Ваш персональный эликсир здоровья уже ждет!
Весна — время, когда земля дарит нам свои самые ценные сокровища: дикоросы!
Эти дикорастущие растения, пробивающиеся сквозь снег и холод, наполнены жизненной силой, витаминами и целебными свойствами. Не упустите шанс зарядиться энергией нового сезона!
🌱 Почему именно весенние дикоросы?
1️⃣ Полезность: После зимы растения накапливают максимум антиоксидантов, витаминов (А, С, К) и минералов. 2️⃣ Детокс-эффект: Очищают организм от токсинов, улучшают обмен веществ. 3️⃣ Натурально и экологично: Растут вдали от дорог и химикатов — чище аптечных аналогов! 4️⃣ Энергия роста: Укрепляют иммунитет, дарят бодрость и обновление.
🌸 ТОП-5 весенних супергероев:
* Крапива — «жгучий доктор»: борется с анемией, чистит кровь.
* Одуванчик — король детокса: оздоравливает печень и ЖКТ.
* Черемша — природный антибиотик: защищает от вирусов, укрепляет сердце.
* Лебеда - богата витаминами группы В и Е. Лечит проблемы ЖКТ, которые сопровождаются запорами.
* Подорожник — заживляет раны, снимает воспаления.
* Сныть — источник клетчатки. Нормализует пищеварение.
💫 Но будьте осторожны!
Собирать дикоросы без знаний — значит рисковать. Не все растения безопасны! Не перепутайте растения.
Обязательно собирайте дикоросы вдали от производств, дорог и ЛЭП.
🍛Рецепты из дикоросов на вашем кухонном столе:
🥗 Творог с крапивой и подорожником.
На две столовые ложки творога берётся одна столовая ложка свежих измельченных листьев крапивы, три столовые ложки листьев подорожника и один зубчик чеснока. Измельчить хорошо промытую зелень, смешать её с толчёным чесноком, творогом и залить тремя столовыми ложками молока.
🥗 Салат из горца птичьего.
На 100 г спорыша, 25 г зелёного лука и одно яйцо. Молодую траву спорыша бланшировать 2-3 минуты, нарезать, смешать с нарезанным зелёным луком и сваренным вкрутую и измельченным куриным яйцом, заправить растительным маслом или сметаной.
🥗 салат из листьев лопуха.
150 г листьев с черешками лопуха, 50 г отварного мяса или колбасы, одно яйцо, 25 г зелёного лука и 40 г сметаны, соль.
Молодые листья лопуха с черешками промыть холодной водой, бланшировать 2-3 минуты, нарезать, добавить измельченный лук, нарезанное кусочками отварное мясо или колбасу, сваренные вкрутую и измельченное яйцо, посолить, заправить сметаной и посыпать петрушкой или укропом.
🥗 Сныть тушеная с картофелем.
На 100 г сныти 100 г картофеля, 15 г репчатого лука, укроп, 15 г томатного соуса, 15 г сметаны и соль.
Стушив до полуготовности измельченные листья и побеги сныти, надо переложить их в посуду, где параллельно тушится картофель с луком. Добавить сметаны, порезанную зелень и продолжить тушение в течение 10 – 15 минут. Перед подачей блюда на стол залить томатным соусом или кетчупом.
🫙 сироп из подорожника.
Молодые листья подорожника сложить в банку. Каждый сантиметровый слой обильно залить мёдом (можно использовать сахарный песок), у трамбовать деревянный ложкой и вновь наложить нарезанный подорожник. Данную процедуру выполнять до верху банки. Поставить банку с подорожником и мёдом на 10 дней в тёмное место. Полученный сироп слить и употреблять с целью улучшения отхождения мокроты и при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
🫙 Желе из одуванчиков.
200 – 250 раскрытых корзинок одуванчика (собирать их лучше в 11 – 12 часов, когда в них больше всего нектара), добавить 5 – 10 листьев вишни и один лимон или апельсин, нарезанный с цедрой. Всё это заливают двумя стаканами воды и кипятят 10 минут, затем оставляет на сутки. Полученный настой процеживают, добавляют 750 – 850 г сахарного песка и варит полтора часа на малом огне.
🌿 Травник-фитоспециалист Рина Ржевская: ваш проводник в мир целебных трав, создаст для вас витаминизированный весенний сбор:
🔸 Персональный сбор на основе ваших анализов и анамнеза.
🔸 Сбалансированный микс из дикоросов — для синергии эффектов.
Дикоросы — не просто трава. Это ваше здоровье, подаренное самой природой. Доверьтесь эксперту — и будьте в гармонии с собой!
🌍 P.S. Собирайте мудро, ешьте с пользой, а Рина сделает всё остальное!
❤️С любовью, травник Рина Ржевская. Здоровья Вам и Вашим родным.