0 просмотренных постов скрыто
Сперматофоры или паразиты?
В одном сетевом лабазе были куплены тушки замороженных кальмаров. Всегда беру их штук 8-10. В этот раз тоже взяла пакет, выбирала сама. Варю не очищая. После варки сливаю хлопья в которые превращается слизь и прочие ненужности. Обдаю холодной водой и промываю под проточной щёточкой, которая всегда для этих целей.
В этот раз что-то пошло не так. А именно, перед закипанием, этот момент надо ловить, тк кальмары это белок, то могут хлопья с пеной выкипеть на плиту, замечаю какие то штуки, подозрительно напоминающие червей, типа из грибов. Подхватила вилкой тушку, шлёп на стеклопанель и разрезаю её ножницами. А там, прям шевелятся полупрозрачные и раза в 5-6 длиннее особи, и плоские такие, как двужильный провод. Блдь. Помешала тушки вилкой и эти маленькие и белые, как будто из толщи появились. И их много. Вывалила я их все в мойку, водицу слила. И в общем фотала пока не надоело. Давай гуглить. Там в картинках белые пучки с тёмными окончаниями. А у меня разрозненные, и абсолютно белые, не считая того, двужильного монстра.
Знакомая хирургиня, которая оперировала людей извлекая нематоды и прочих паразитов сказала что выбросить, возможно отравление, или паразитация яйцами, которые сделают съевшего окончательным хозяином, а кальмар типа, промежуточный. Горячая линия магазина написала что это сперматофоры так выглядят и это неопасно. За лет 15 моей жизни, которые я готовлю и ем кальмаров, ни разу не было таких пердимоноклей, поэтому стрёмно, а если заражены все морепродукты в том холодосе лабазном? Или поставщик не в курсе...Чо делать? Доказывать что черви, или согласиться что это те самые сперматофоры? Есть это не смогу...выбросила. Анализ всё равно не стала бы делать за свой счёт.
Извините чьи эстетические чуйства испытали дискомфорт. Но в моей практике это дебют.
Некоторые фото без чёткости, это попытка снять в процессе варки, и запотевание камеры
Показать полностью
5
ПЛОСКИЕ И КРУГЛЫЕ ЧЕРВИ
Студия "Диафильм" Госкино СССР, 1976г.
И рыба и мясо
Пятница подходила к концу. Алёна сидела в офисе и задумчиво поглядывала в окно. Ещё пару часиков осталось потерпеть, а потом в кафе с подругами! Это была своего рода традиция: каждую последнюю пятницу месяца встречаться с девчонками, гулять, перекусывать чем-нибудь вкусным и, чего уж, немного сплетничать.
Алёна вечно подбивала подруг есть суши. Она была уверена, что это не только вкуснее, но и намного полезнее, чем пицца или бургеры.
Однако сегодня что-то пошло не по плану. Ещё с утра у девушки начал побаливать живот. А к вечеру, как раз, когда пора было выходить с работы, живот разболелся настолько, что Алёна едва могла разогнуться. Ни о какой прогулке не могло быть и речи. Испугавшись аппендицита, девушка вызвала такси и поехала в больницу.
Врачи взяли анализы, прощупали живот пациентки и, исключив аппендицит, направили на гастроскопию.
— Ну, может обострение гастрита. Может изжога. Вы не беспокойтесь, сейчас посмотрим, – успокоил Алёну эндоскопист – Всякое бывает, знаете ли… Ох ты ж…
Последняя реплика девушке очень не понравилась.
— Вы рыбу любите? – спросил доктор, заканчивая процедуру. – У Вас тут… В смысле, в пищеводе, желудке, кишечнике… Вы только не пугайтесь… Паразиты у Вас там. В общем, гастроэнтеролог назначит Вам лечение.
Что же это за паразиты?
Начнём с того, что это круглые черви. В данном случае – анизакиды – паразитические черви из семейства Anisakidae. А заболевание, вызываемое ими, называется анизакидоз.
Окончательными хозяевами анизакид являются морские млекопитающие: ластоногие и китообразные. А человек… Человек вообще никаким боком не относится к жизненному циклу червя.
Как тогда черви оказались внутри Алёны?
Дело в том, что анизакиды живут у окончательных хозяев в кишечнике. Достигнув половой зрелости и размера в 5-7 см, черви размножаются прямо внутри китов и морских котиков. Яйца выбрасываются с фекалиями животных в океан, где их заглатывают промежуточные хозяева паразита: рыбы, моллюски и ракообразные. Ну, а дальше заражённых морских жителей должны съесть окончательные хозяева, но не тут-то было. Человек вылавливает рыбу, кальмаров и креветок и подаёт их на стол в сыром, копчёном, слабосолёном или плохо прожаренном виде. Вот тут и происходит заражение.
Инкубационный период составляет от часа до пары недель. Черви ещё в личиночной форме, длиной от 1,5 до 3 см, могут занять пищеварительный тракт на всём его протяжении: от глотки и до толстого кишечника.
Анизакидоз может протекать в острой и хронической форме. В острой форме человека беспокоят боль, метеоризм, рвота и понос. В зависимости от степени поражённости ЖКТ и локализации, могут проявляться озноб, аллергические реакции, раздражение в горле и кашель.
При хроническом поражении личинки мигрируют из кишечника в другие органы, вызывая воспаление и абсцессы.
Однако самыми неприятными последствиями такого соседства могут стать закупорка кишечника, аппендицит и перфорация стенок ЖКТ.
Врачи умеют определять анизакидоз по результатам анализов, исследований (к примеру, на гастроскопии черви будут отлично видны) и, конечно, по данным анамнеза. Поэтому, если Вы явились на приём к гастроэнтерологу с болями в животе, не стоит умалчивать о съеденных пару дней назад роллах или солёной рыбке. Вот только до гастроэнтеролога и эндоскописта ещё нужно добраться через терапевта…
Можно же пропить курс таблеток от паразитов?
Увы, противогельминтные препараты не бесполезны, но показывают себя довольно плохо в борьбе с анизакидами. Поэтому при лёгкой степени инвазии назначают симптоматическое лечение: сорбенты, антигистаминные, противорвотные препараты и спазмолитики. А то и вовсе болезнь остаётся незамеченной. Ну, поболел живот. С кем не бывает?
Дело в том, что, оказываясь в организме человека, червь попадает в тупик. Ни кит, ни тюлень, ни даже морской леопард человека, скорее всего, не проглотит. И во взрослую особь червяк не превратится. Поэтому от нечего делать личинки выходят из организма живыми или мёртвыми, как правило, не позднее, чем через 3 месяца.
А что с Алёной?
А у неё тяжёлая степень инвазии. И просто так червей не вытравишь. В таком случае прибегают к хирургическому вмешательству и вручную или при помощи эндоскопа достают анизакид из организма.
Есть ли суши?
Это личное дело каждого. Однако следует помнить, что личинок анизакид убивает приготовление пищи при температуре более 63°С и замораживание при ─20 °C или ниже в течение 7 дней. А вот маринование, засол и копчение паразиты вполне могут выдержать.
Текст: #Соловьева@inbioreactor
Редактура: #li_za_ve@inbioreactor
Показать полностью
5
Червиё
Наконец-то можно не носить масочку и прохожим будет видно мою улыбку.
Эту улыбаку зовут Heth pivari, микроскопическая нематода из кишечника многоножки.
Показать полностью
3
Микроскопические черви оказались способны принимать сложные решения
Нематоды меняют стратегии поведения в зависимости от конкретной ситуации.
Миллиметровые круглые черви, или нематоды Caenorhabditis elegans часто оказываются в центре внимания учёных: эти животные демонстрируют необычные способности и модели поведения. Недавно было установлено, что они могут ощущать свет без органов зрения и слышать, не имея органов слуха. А ещё учёные выяснили, что нематоды способны на лактацию, вот только молоко у них необычное. И обеспечивая им детишек, они в буквальном смысле жертвуют собой – и очень быстро умирают.
Но это не все новые открытия о крошечных червях. Нематоды способны принимать сложные решения. К таким выводам пришли специалисты института Солка (Калифорния, США).
Американские учёные наблюдали за двумя видами нематод: хищными червями (Pristionchus pacificus) и червями-жертвами (Caenorhabditis elegans). Главное оружие хищников — это укусы своеобразным ротовым аппаратом. Кусаясь, хищник может либо убивать и есть жертву, либо защищать от неё собственный источник пищи. Таким образом, у червя есть две стратегии поведения: хищническая и территориальная.
Как установили исследователи, хищная нематода благодаря сети из 302 нейронов способна взвесить затраты и выгоды от своих действий. Червь каждый раз решает, как именно поступить с конкурентом — отпугнуть его или съесть. Если нематода сталкивается с личинками червей-жертв, то выбирает хищническую стратегию, поскольку легко может убить их за один укус. Но если противостоять приходится взрослой особи, то она выбирает территориальную стратегию поведения.
Хищная нематода
Нематода-жертва
В дальнейшем американские специалисты намерены выяснить, как именно нематоды проводят расчёты затрат и выгод от потенциальных действий, и как черви принимают решения на молекулярном уровне. По мнению учёных, эта возможность у них может быть закодирована в биологических нейронных сетях.
Показать полностью
2
Ответ на пост «Батин суп»1
Годы так 2010...я ещё молод, только вхожу в it, работаю с другом в сервисе по ремонту компов, днём работа вечером пьянки, пьяные покатушки на великах, заливание фонтана фэйри с зелёнкой...
И как то в один прекрасный день пошли мы к нему в гости...типа картофана пожарить после пива...
Надо сказать что в период этот он мог дома не появляться неделями. Уговор был такой я мою сковороду а он жарит картошку.
Зашли на кухню беру сковородку, открываю крышку а она полная
ПОЛНАЯ БЕЛЫХ ВОНЮЧИХ опарышей.
Пока бежал до толчка чтобы уничтожить эту разумную жизнь блеванул в эту же сковородку.
Думаю ещё неделя другая и они бы захватили всю квартиру.
Пост ни о чём просто вспомнил.
Мойте посуду сразу и не идите в it:)
Страшные волосатики, или посмертный кошмар кузнечика
Волосатики — это тип, как правило, паразитоидных животных клады нематоид. Данные существа являются очень милыми свободно живущими червячками внешне похожими на нематод. Правда свободно живущими они являются только на взрослой стадии развития, потому-то их и называют паразитоидами.
В отличие от нематод, волосатики имеют терминальную клоаку, которая выполняет функции выделения, и не имеют спикул. Спикулы — это такие штуки у нематод, которые служат открывашкой вульвы самок для облегчения передачи спермы. Наверное, если бы подобное было у человека, то мем про чудное количество открытий у простого консервного ножа звучал гораздо двусмысленнее... Хотя спикулы используются всё же иначе, нежели открывашка в глазах обывателя. Но проверять мы конечно это не будем, тем более, что факты про вульву я бросил в качестве рандомного факта, так сказать, ведь в клоаку и в спикулы червякам Вы глядеть наверно не захотите.
Собственно, поэтому самыми важными внешними отличиями взрослых волосатиков от нематод для Вас будут не спикулы, а как правило, коричневый, или чёрный, реже ярко белый, или бело-черный цвета внешних покровов тела, а также очень жёсткая и крепкая кутикула.
Качество кутикулы волосатика хорошо показано на видео ниже в котором как раз-таки и попытались порвать кутикулу, а в итоге порвали кузнечику пигидий.
Это связано с тем, что в процессе паразитического развития данные животные проходят метаморфоз, в результате которого их пищеварительная система подвергается дегенерации. При этом дегенерация проходит настолько сильно, что червь не способен заглатывать пищу.
Особь волосатика в детстве — паразит, а особь взрослая — свободноживущая. Червь, от перехода из одной среды жизни в другую, дегенерирует многие органы и части тела. Канон непрямого развития, как говорится, соблюдён. И споров быть не может.
Взрослый волосатик, как Вы поняли, безобиден для человека, а личинки этого красивого животного обычно паразитируют на беспозвоночных. Хотя и есть случаи паразитизма личинок волосатиков в высокоразвитых млекопитающих (включая человека) [4;5], однако к летальному исходу хозяев эти животные не приводят и в принципе сильно и не вредят... Размах всё же не тот...
Распространены волосатики по всему миру и обитают в основном в пресных водоёмах. Наличие этих животных в водоёмах показывает нам, что данные водные пространства биологически не загрязнены и являются экологически чистыми [6]. Собственно, вся их жизнь и начинается близ водоёмов. Давайте о ней и поговорим.
После самки вместе с самцами погибают от голода [6]. Затем вылупляются личинки размером около 50—150 микрон [6]. Эти товарищи очень голодны и хотят кушать, а потому они активно начинают искать своего будущего хозяина. Обычно первыми их жертвами становятся мелкие насекомые (личинки подёнок например), выступающие в качестве промежуточных хозяев, в которых личинки внедряются шипами и острым хоботком. Немного покушав, личинки временно перестают развиваться, до той поры, пока их не проглотит основной хозяин, например, жук плавунец.
Развитие во взрослую форму занимает недели или месяцы, в течении которых личинка отравляет жизнь хозяина, тем самым меняя его поведение. Прежде чем червь станет взрослым он, полиняет несколько раз, в то время как сам зомбированный хозяин будет держаться ближе к воде. Лучшая участь у хозяина — это быть съеденным рыбой чуть раньше окончания метаморфоза, но, а худшая — это быть ещё живым и чувствовать когда тебя разрывают огромнейшее количество червей. В любом случае хозяин не жилец, такова жизнь, таков естественный отбор.
Автор: вдохновитель сообщества Фанерозой, биолог Ефимов Самир
Оригиналы: https://vk.com/phanerozoi?w=wall-170247428_16670; https://habr.com/ru/post/555934/
Показать полностью
7
2