Беляш

Сегодня 9-е марта, всё вкусное съедено, но я как-то маленько проголодался, однако. И решил побаловать себя жареными беляшами, вприкуску с пивом! Пусть мои девочки отдыхают!

Смешал говяжий фарш с куриным, добавил лучку, чесночка по-вкусу, перец, соль. Тесто дрожжевое, правда, купил. Да, забыл про саме главное: нужна ещё сковородка! И масло хорошее, лучше - оливковое вместе с подсолнечным.

И вот, вуаля! Не прошло и получаса, как они готовы! Держите рецепт, мужики!

Приятного аппетита!

А говорят, что выпечка "ночная".

Третий раз покупаю беляши в обеденное время, и попадаю на вчерашние! Не пойму, как можно торговать вчерашними беляшами, чебуреками, их же только свежими можно есть. Часто беру в одном месте, всегда была свежая выпечка. А тут ведать народу меньше стало, стали подсовывать вчерашними... Ну, продайте вы ее в конце дня со скидкой. Вот так и теряют базу клиентов.

Не пишите что как вы их едите, пеките дома) Это бешеный перекус в обед на работе.