Сообщество - Люблю готовить

Люблю готовить

5 262 поста 1 934 подписчика

Популярные теги в сообществе:

7

Ответ на пост «Фунчоза. Есть тут у меня любители ?»1

Люблю фунчозу, она - хороший вариант из скудного выбора гарниров для людей с преддиабетом и диабетом, сахар почти не поднимает. Мне кажется, что стричь лапшу не нужно, потом у вас она получилась не очень сочной, жижки побольше бы. Хотя, может огурцы дадут нужный эффект. Ну и со специями вы явно переборщили, половины бы хватило вполне. А так вполне аппетитно выглядит. Я кроме перечисленных продуктов добавляю по настроению фасоль стручковую, кабачок тертый, микрозелень, мясо/куру иногда можно заменить на морепродукты (креветки, кальмары, мидии). А в целом Вы - молодец, рецепт хороший, давайте еще!

2

Блинчики с бананом и сиропом

Ингредиенты:
Молоко - 200 мл
Банан - 60 г
Яйцо - 1 шт
Мука - 40 г
Творожный сыр - 20 г
Сироп - 10 г
Подсластитель по вкусу


Приготовление:
Нарежьте банан тонкими кружочками. В миске смешайте молоко, яйцо, муку и подсластитель до однородного состояния. Разогрейте сковороду, выложите кружочки банана и слегка поджарьте с обеих сторон. Затем аккуратно вылейте тесто, покрывая бананы, и жарьте блинчик с обеих сторон до готовности. Готовый блинчик смажьте творожным сыром, полейте сверху небольшим количеством сиропа, сверните в трубочку и подавайте.

Показать полностью
7

Хрустящие картофельные крокеты с сыром

Ингредиенты:
• картофель - 300 гр
• соль - 1/2 ч. л
• паприка - 1/2 ч. л
• зелень
• кукурузный крахмал - 2 ст. л
• сулугуни/ моцарелла - 100 гр
• яйцо - 1 шт
• мука
• панировка

Показать полностью
Отличная работа, все прочитано!