
Люблю готовить
Я не ела ничего вкуснее







Ответ на пост «Фунчоза. Есть тут у меня любители ?»1
Люблю фунчозу, она - хороший вариант из скудного выбора гарниров для людей с преддиабетом и диабетом, сахар почти не поднимает. Мне кажется, что стричь лапшу не нужно, потом у вас она получилась не очень сочной, жижки побольше бы. Хотя, может огурцы дадут нужный эффект. Ну и со специями вы явно переборщили, половины бы хватило вполне. А так вполне аппетитно выглядит. Я кроме перечисленных продуктов добавляю по настроению фасоль стручковую, кабачок тертый, микрозелень, мясо/куру иногда можно заменить на морепродукты (креветки, кальмары, мидии). А в целом Вы - молодец, рецепт хороший, давайте еще!
Овощечистка
Нашла такую на Али и на Яндекс Маркете.
Блинчики с бананом и сиропом
Ингредиенты:
Молоко - 200 мл
Банан - 60 г
Яйцо - 1 шт
Мука - 40 г
Творожный сыр - 20 г
Сироп - 10 г
Подсластитель по вкусу
Приготовление:
Нарежьте банан тонкими кружочками. В миске смешайте молоко, яйцо, муку и подсластитель до однородного состояния. Разогрейте сковороду, выложите кружочки банана и слегка поджарьте с обеих сторон. Затем аккуратно вылейте тесто, покрывая бананы, и жарьте блинчик с обеих сторон до готовности. Готовый блинчик смажьте творожным сыром, полейте сверху небольшим количеством сиропа, сверните в трубочку и подавайте.
Хрустящие картофельные крокеты с сыром
Ингредиенты:
• картофель - 300 гр
• соль - 1/2 ч. л
• паприка - 1/2 ч. л
• зелень
• кукурузный крахмал - 2 ст. л
• сулугуни/ моцарелла - 100 гр
• яйцо - 1 шт
• мука
• панировка
Нож для быстрой нарезки арбуза
Нашла такой на Али и на Яндекс Маркете.
Салат с морепродуктами






