Люблю готовить

Ингредиенты:

• мука – 350 г.

• сливочное масло холодное – 200 г.

• желток – 1 шт.

• сахар – 100 г.

• ванильный сахар – 8 г.

• разрыхлитель теста – 1 ч. л.

• холодная вода – 40 мл.

Начинка:

• клубника – 400 г.

• сметана – 400 г.

• яйцо – 3 шт.

• сахар – 100 г.

• кукурузный крахмал – 2 ст. л.

Ингредиенты:

• куриные крылья

Кляр:

• яйцо – 1 шт.

• молоко – 150 мл.

• мука – 150 г.

• специи – карри, паприка, чеснок сушеный, черный перец, соль

• газировка – 50 мл.

Панировка:

• кукурузные хлопья

Острый соус:

• сливочное масло – 50 г.

• кетчуп – 3 ст. л.

• шрирача – 2 ст. л.

• мед – 1 ст. л.

Соус Ранч:

• майонез – 3 ст. л.

• греческий йогурт – 2 ст. л.

• чеснок

• сок лимона – 1 ст. л.

• зелень

• соль, перец

Ингредиенты:

• творог 5% – 1 пачка

• яйцо – 1 шт.

• вяленые томаты

• шпинат

• мука – 2 ст. л.

• манная крупа – 1 ст. л.

• соль

Ингредиенты:

• абрикосы – 500 г.

• яйца – 4 шт.

• сахар – 70 г.

• мука – 100 г.

• молоко – 250 мл.

• сливочное масло – 50 г.

• соль

Ингредиенты:

• Печень - 1 кг

• Молоко - 800 мл

• Соль, черный перец по вкусу

• Мука - 3 ст/л

• Лук - 3 шт

Приготовление на видео