Лига идей

Студентки из Университета Джонса Хопкинса создали первую в мире съедобную клейкую ленту.

фото: W. Kirk/Johns Hopkins Univ./SWNS

Прошлой осенью студенткам-инженерам с курса по дизайну продуктов из Университета Джонса Хопкинса поручили создать изобретение, которое будет полезно в повседневной жизни.

Команда из трех девушек решила устранить неприятную для многих проблему: разваливающиеся шаурму и буррито.

Решением стала Tastee Tape — съедобная клейкая лента. Благодаря ей все все вкусные ингредиенты сохраняются внутри лепешки, а не оказываются на тарелке или на коленях.

Остановившись на этой идее, изобретательницы начали исследовать различные компоненты, из которых состоит настоящая клейкая лента. Так они нашли для них съедобные аналоги.

«Мы перепробовали множество различных комбинаций и составов, сделали много проб и ошибок, пока не получили продукт, который был бы прозрачным, безвкусным, не имел заметной текстуры, но все же был достаточно сильным, чтобы скрепить большой толстый буррито», — рассказала одна из девушек.

Чтобы воспользоваться лентой, нужно отделить ее от вощеной бумаги и затем намочить. Так клейкие вещества активизируются, и изобретение можно будет использовать по назначению.

Команда в основном тестировала Tastee Tape на буррито. Однако ученые сообщили, что лента также работает на питах и лепешках.

Студенты пока не раскрывают полный состав клейкой ленты: они подают заявку на патент своего изобретения. Однако отмечают, что все ингредиенты безопасны для употребления. В основе скотча — пищевые продукты и диетические добавки.

Если патент одобрят, Tastee Tape может облегчить жизнь любителям буррито, гирос, лепешек и практически любой другой еды, которую можно завернуть. Так, ее можно будет использовать и при приготовлении сложных тортов и других блюд с декором.

Источник: https://aussiedlerbote.de/2022/05/uchenye-sozdali-sedobnyj-s...

В интернетах появилась идея, указывать вместо раков, годовой расход на курение.
И я сделал визуализацию этого.
По сути, заядлый курильщик тратит целую месячную зарплату, работает месяц бесплатно, на покурить...

В Санкт-Петербурге начались клинические испытания инновационного препарата для лечения рака молочной железы — первого в России противоопухолевого препарата, созданного на основе генно-модифицированного онколитического вируса. Об этом сообщил разработчик препарата — Институт химической биологии и фундаментальной медицины Сибирского отделения РАН.

В создании лекарства также участвовали центр "Вектор" Роспотребнадзора в партнерстве с ООО "Онкостар" (резидент "Сколково"). Проводят клинические испытания в Национальном медицинском исследовательском центре онкологии имени Н. Н. Петрова в Санкт-Петербурге.

"В середине мая препарат ввели первой пациентке. Она находится под постоянным наблюдением врачей, чувствует себя хорошо, побочных эффектов не обнаружено. Сейчас в эксперимент включают вторую пациентку. Мы предполагаем, что первая фаза клинических испытаний займет около двух лет. Это связано тем, что препарат абсолютно новый, первый в своем классе", — приводятся в сообщении слова завлабораторией биотехнологии ИХБФМ СО РАН Владимира Рихтера.

В научном институте пояснили, что лекарственное средство предназначено для терапии рака молочной железы. Оно создано на основе инактивированного рекомбинантного вируса осповакцины VV-GMCSF-Lact. При этом впервые в мире в противоопухолевый препарат введен ген, синтезирующий белок-убийцу раковых клеток. Целью первой фазы клинических испытаний является оценка безопасности, переносимости и фармакокинетических параметров препарата. Желающие принять участие в исследовании могут заполнить анкету на сайте НМИЦ онкологии имени Н. Н. Петрова.

Проведенные ранее доклинические испытания показали, что препарат эффективно подавляет развитие основной опухоли, размножается в ней, не затрагивая здоровые клетки, самостоятельно ищет метастазы и угнетает их рост. Препарат может использоваться как в режиме монотерапии, так и в комбинации с любыми другими методами лечения.

Онколитические вирусы — стремительно растущий класс терапевтических агентов для борьбы со злокачественными новообразованиями. Развитие генной инженерии позволило создать рекомбинантные вирусы, способные не только более избирательно уничтожать раковые клетки, но и стимулировать собственный противоопухолевый иммунитет.

Источник: https://ria.ru/20220527/rak-1791040643.html