zlatosmile

Приветствую друзья! Работаю официантом не первый год и тема неоплаченных счетов мягко говоря мне весьма знакома. Никогда не забуду свой первый стол, который пытался меня кинуть. На тот момент мой опыт работы официантом был никакой, гостей я читать не умел и даже не думал что кто-то может просто встать и уйти не заплатив. Эх наивная молодость. Я работал несколько месяцев в довольно приличном заведении. Алкаши к нам не ходили, т.к. цены были весьма солидны, а охрана их просто не пускала. Ресторан располагался в гостиничном комплексе на закрытой территории. Вьезд через единственные ворота, контролируемые охраной посредством камер и домофона. Ну как контролируемые? Днём открыты, ночью закрыты. У меня был стол за которым сидела молодая пара. Парень понтовался перед девушкой заказывал всё подороже и даже взял литровую бутылку текилы. Литровую на двоих ага. Меня это не смутило, т.к. в то время, когда доллар был меньше 30, люди расставались с деньгами просто и не забирали с собой всё что оставалось. В крайнем случае так было в нашем ресторане. Так вот, пара была весьма культурная, хорошо одеты, красиво говорили. В общем, создавали впечатление приличных людей. Ближе к завершению работы ресторана, я в очередной рад подошел к их столу и ужаснулся. Я понял всё за секунду. Гостей не было, но не это было плохим знаком. Они ходили курить очень часто. Плохим знаком было то, что литровой текилы не было тоже. Я побежал к охране. Спросил, чтобы они посмотрели по камерам где эти гости. Их нашли сразу - они шли быстрым шагом по территории комплекса к единственным воротам через которые можно попасть на территорию. Я крикнул охране: "Закрывайте ворота, уйдут!" Ворота были автоматическими и закрывались с пульта. Была зима, шел снег и я прямо в рубашке побежал их догонять. Побежишь тут когда счёт равен твоей месячной зарплате. Да у официантов оклад символичный. Самое парадоксальное, что когда они увидели, что ворота перед ними начинают закрываться они побежали бегом к выходу, т.е. они не тупо перепили или забыли заплатить. Они целенаправленно хотели сбежать. Причём деньги у них были, они скорее всего просто хотели чуток адреналина. За счёт моей зарплаты - сук@! В общем, догнал я их. Была бы драка наверно, но за мной бежали ещё 2 охранника, поэтому он не стал даже начинать. Просто сказал: Сколько с меня? Как будто это вполне нормально так рассчитываться. И такое меня зло на него взяло, что сказал я ему на 2 тысячи больше, он дал ещё тысячу сверху за беспокойство. В общем, все остались довольны, но так бывает не всегда. Будет интересно расскажу, я вообще про ресторанную жизнь могу рассказывать без остановки, а историй за 14 было несчесть.

Привет друзья! -20 кг всего за три месяца. Никаких нудных рассказов, просто похвастаться :)