damanosobachka

Кислый фруктовый эль с лактозой отправляется в безответственное хранение. Выпущен 3.02 25 и с момента покупки (апрель 2025) лежал в холодильнике. Срок годности до 3.02.26 при температуре 2°- 6°C. Теперь он будет стоять на полу в углу кухни до 3.02.2027. Контрольная метка - 9.09.2026. Наклею метку, трогать не буду, будет в пыли, как есть.

Консерванты - сорбат калия и метабисульфит калия. Удачи) Могу к нему ещё что-то добавить - ваши предложения)

От Аляски. Сей напиток был куплен мной в 2022 ради эксперимента - безответственное хранение. Бишь, как попало, не в холодильнике, без соблюдения температур. Просто стоял на кухне на полке в уголке. Ради интереса, что будет. Полная готовность к вздутию, взрыву и отмыву окружающего пространства. Банка, отпущенная в свободное стояние. Но супового фейерверка так и не произошло.

О сабже: напиток пивной нефильтрованный непастеризованный, гозе со вкусом мисо-супа. Состав: вода, солод ячменный светлый, солод пшеничный светлый, мисо паста, порошок тунца, соль, глюкоза, дрожжи. Консервантов в составе нет, либо они не указаны, что вполне может быть. Срок годности - 24 месяца при соблюдении условий хранения, дата розлива - 22.11.22, условия хранения: от +2°до +5°C. Напиток непастеризованный, хранился абы как, в основном - при +20°/+25°C. Планировалось дотянуть до 22.11.25, но, если честно, я немного очкую потом пробовать) В первый раз такой большой срок. Да и сейчас очкую, что уж там - столько воды утекло, столько банка стояла в тепле и безнадёге, а это всё-таки не стаут какой.

Штош. Внешне банка - как банка. Не вздулась. Ближе к крышке дефект транспортировки - вмятина. Так и было изначально, за годы ничего не изменилось. Немного страшно - возможно, там зародилась новая мисо-жизнь с головой тунца и лапками для захвата мира) Не будем тянуть кошечко за причинную шкурку, вскрываем ретро-жесть:

Вскрылось без происшествий - не побежало, лёгкий пшик. Пены почти не образовалось. Внешний вид радует - выглядит неплохо, небольшой мелкий осадок на дне, что допустимо. Аромат сладковато-бульонный. Вкус солёный, но без перебора, в основном мисо-пасты, с лёгким тунцовым послевкусием. Карбонизация низкая, но присутствует. Ни затхлости, ни плесени, ни кислоты не ощущается. Не испортилось, в общем.

И разрежем банку для обнаружения скрытой жизни, присосавшейся к стенке:

Вердикт: этот пивной напиток безопасен, плесень и новая жизнь не обнаружены, я жива, здорова, дефекация без особенностей. Аляске - моё почтение, сработано чисто, эпидемии не будет. Но, невкусно. Претензий нет - так и было изначально, я пробовала свежак - это на редкого гурмана.

Спасибо за внимание. Просрочку не потребляйте, берегите организм. Если будут предложения, что из непастеризованного пива/пивных напитков похранить годами - я "за". И, традиционно - клипец 🍻

У меня жако. Небольшой гибридик краснохвостого и бурохвостого на 450 граммчиков со всей требухой. Тщедушный курь. Через пару дней ему будет 13 лет с момента вылупа.

Он неагрессивен. Не бросается когтями в лицо, не атакует исподтишка. Его максимум - охота за ногами под столом: берёт свою игруху и шлёпает под стол, мимоходом может потрогать за носок.

Но, покусы есть и они неизбежны. С испугу, если его трогают против воли и лезут пальцами к мордасам, дразнят. Ну и как выражение недовольства. Он прекрасно знает, что кусаться нельзя, и что его ждёт за это - гонения большим, страшным и равнодушным веником. И всё равно:

Сидел смирно на мужнином плече, пока он мыл большую кастрюлю - предмет попугаячьего вожделения. Кастрюлю поиграть не дали - она его если не убьёт, то покалечит. В итоге - укус разочарования. Укусил, сам испугался, завизжал и стартанул на реактивной тяге.

Сидел с мамой, сытый, довольный, ничего не предвещало. Хотел поиграть с пиалой, тёрся рядом. Опять не дали. Подошёл, молча тяпнул и тут же в истерике дал по газам. Т.е., он осознаёт, что нельзя, и что будет, но со своим эмоциональным порывом сделать ничего не может. Это бывает очень редко, раз в пару лет, но бывает. А если попугай агрессивен? Это вполне возможно, особенно, когда гормоны в крови играют.

Мой самый первый покус от серого перьвого комка остался еле заметным круглым пятнышком между указательным и большим пальцем - прокусил почти насквозь, кровищи было...

Так же кусал по молодости за ухо, губу, бровь, пальцы. Не страшно, но довольно болезненно, в кровь. Это неизбежно, если есть клюв - есть угроза укуса, даже если это самая добрая птичка в мире, просто во время игры, случайно. Чем мощнее клюв - тем обширнее повреждения, что логично. Поэтому, триста раз подумайте, прежде чем заводить большого попугая, особенно, если у вас есть маленькие нелишние дети.

От Балтики. Признаться, я её ждала, причём, много лет. По моим воспоминаниям - это была амброзия. Я была тогда совсем молодая и красивая, но к пиву относилась весьма прохладно. Пиво и пиво, всё одинаковое. А вот десятка оставила в памяти довольно приятственные впечатления - очень необычный и насыщенный вкус. Чтобы найти эти маленькие бутылочки нужно было пошурудить по магазинам, но исчезло оно так же внезапно, как и появилось, аж до 2025 года. Приятно осознавать, что ещё жива, дышу и, к тому же, хожу

Пиво впервые было сварено в 2000 году к 10-летию компании... Бла, бла, бла... Вскрываем бутылку. Попугай не справился - мал и тщедушен, силы слабые.

Прозрачное, золотисто-соломенное, пена помахала ручкой довольно быстро. Приятный аромат миндальной эссенции. Во вкусе явные терпкие миндальные нотки, лёгкая пряность, водянистое тело и сладко-солодовое послевкусие с микроскопической горчинкой. Если верить воспоминаниям, а им верить нельзя - оно было многим ярче на вкус. Более пряное и карбонизация выше - терпко щекотало язык. Сравнить уже невозможно. Возможно, пиво уже не то, но то, что несомненно - я уже не та. Чуда не случилось - это обычный ароматизированный евролагер, а прошлое должно оставаться в прошлом. Плюс Балтике за ностальгию, и ждать больше нет нужды, как и смысла покупать повторно. Эх..

Спасибо за внимание, хорошего субботнего вечера и, традиционно, клипец 🍻

Почти пятьсот рублей - и наша. Варится давно, наслышана, и вот, наконец, попалась в руки. Томатный густой гозе-суперхот от Завода. Сварено для клуба прожигателей очка. ТТХ: алко 6.9, ЭНС 18%, горечь 8 ибу - самый неинтересный параметр напитка, я считаю - вообще не понятно, есть она или нет её, и кто вообще это может заметить) Состав: вода, ячменный и пшеничный солод, хмель, томатный сок, соус табаско, перец каролина рипер, вустерский соус, соевый соус, чеснок, дрожжи. Объём достаточный. Вскрываем, выжимаем:

Самое трудное в Маше - взять её в рот. Аромат не предвещает скорую погибель - кислый помидорьевый. Назвался груздем - лезь, чё уж. На первом глоточке сладковато, пряно, чуть подкопчёно. Дальше - кипяток в рот плеснули, забавы ради. Жжёт всё. Губы, язык, горло. Чистый термояд. Маша взрывается во рту и ничего уже не понятно. На третьем глоточке - вроде бы и норм. На четвёртом снова ад. Пришлось разбавить неострой томаткой до зоны комфорта: в два раза, хоть я и люблю остренькое. Далее можно не читать:

Не прошло и трёх часов, в животе забулькало. В воздухе запахло жареным. Исключив подробности - боль дырка задница. Человекам неподготовленным или с индивидуальными особенностями - нужно быть вооружёнными. Как зашло - так и вышло. Стремительным домкратом в пепле ядерного огня.

Резюме - подойдёт любителям лапши Булдак X3 и суперхотов. Можно использовать как соус. Или средство для нейтрализации врага. Или как забавный подарок. Я - пас, второй раз не переживу/ Напоследок, традиционно, немного музычки 🍻

Лето не у всех выдалось, потому и имперский стаут. Кто-то преет, а кто-то греется, дважды в носки обутый. Имперский стаутец, выдержанный в бочке. В какой и сколько - не сказано. Может, и опилки, а не бочка, сие мне неведомо. Пивоварня Голдберг. ТТХ: алкоголь 10%, ЭНС 33%, горечь 25ibu, рейтинг на "тапке" 4.1

Тара маленькая, ценник - жгучий. Примерно 360₽ за 0.33. Вскрываем микрожесть, уплочено:

Чёрное как ночь, плотное как нефть. Лёгкий ободок пены. Посторонних включений и осадка не обнаружено. Аромат сладко-ликёрный. На вкус очень жЫрно, маслянисто, по сладости без перебора. Бочка намёком, тут, увы, скудно. Густая субстанция какао-масла, хоть ножом режь. Крепко, но неназойливо, приятно согревающе - плавная десятка. Очень нажористое, лёгкая жжёная горчинка на послевкусие. Минус, конечно, что терпких ноток мало, но пустым его точно не назвать. Можно чайную ложечку любимой крепчаги бахнуть, думаю, не возбраняется. Да и таком - вкусно. Годнота для холодных унылых вечеров, на мой взгляд, естессно. Запишем в хорошие, не злые тягучки.

Ну, и немного старых музыкальных приятностей для воскресного вечера 🍻

Вроде бы прожил половину жизни, должен быть умён, внимателен и вооружён. Ещё не слишком стар, чтобы забываться, могуч, горяч и эге-гей. Но, говно, увы, случается. Это был твой счастливый лотерейный билет, но в худых руках, как говорится..

Поехали, значится, по грибы. Недалеко, писят кэмэ по трассе и своротка за газопровод ещё полтора. В машине оставлены ключи от дома, ключи от второй машины, ну а чё - сто раз так делали. Прогулка по лесу, тихая охота. Через пару-тройку часов возвращение к машине, шуружение рукой в нагрудном кармане брезентухи и лёгкая паника: зажигалка есть, телефон есть, компас есть... ключа от машины нет. Начинается нелёгкая паника, проверка всех карманов, пот по спине и прикидки, как выбираться. Не, так-то легко: бросаешь все эти сраные грибы, идёшь к трассе бодрым шагом. Это полчаса где-то. Там уже ловишь сеть для вызова такси или попутку. Параллельно прикидки созвона с родственником с запасным ключом от дома. Естеснно, на работе, а ключи дома. Геморрой растёт в объёмах с каждой минутой. Это ж надо ключи от дома раздобыть, домой попасть, найти запасные ключи от машины, найти или купить батарейку, вернуться, хоть бы и на такси... От безысходности жопа преет, гнус более агрессивен и спутник по жизни неласково отзывается о твоих умственных способностях и приспособленности к жизни в целом. И птицы эти лесные орут угрожающе-неприятно, и даже муравьи презрительно смотрят. Стоишь перед собственной ласточкой - и ничего не можешь сделать. От отчаяния и злобы на себя, идёшь, как заходил в лес, ни на что не надеясь - это как иголку в стогу сена - везде кусты и трава, плетёшься, уставившись в землю: вот он - сломленный ногой мухомор, вот красивая сиреневая сыроега, вот что-то рядом с ней блестит. Это блестело счастье. Ключ. Слёзы и крики. Это что-то невозможное. Подарок судьбы, потрачено. Но, всё равно, ты - тупорылое невнимательное беспечное говно, по кругу, одними и теми же словами с неприятной интонацией. Едешь домой, потный, уставший, с грибами, и понимаешь, что всё херня, кроме пчёл.. Пчёлы бы тебя просто сразу обглодали, как никчёмную единицу