Smileuk

«От одной дозы томатного гозе ничего не будет. Смело наливайте бокал. Вряд ли вам захочется повторить это завтра. А уж тем более послезавтра. Ну, может быть, только по пятницам. Вы совершенно свободны от всяких условностей. Если захочется, всегда можно сделать это украдкой. И возьмите салфетку, у вас что-то красное на губах.»

Томатное гозе приехало из города Владимир, стоимость на наших лавках за пол литра составила 260 рублей. Непастеризованное нефильтрованное неосветленное. Плотность сусла 12,5% и алкоголя в 5%.

Состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, томатная паста, хмель, дрожжи, лактоза, соль, базилик, тимьян, перец чили.

Открыв банку, томатка попыталась сбежать от меня, окропив смачными брызгами во все стороны. В воздухе запахло острым шашлычным кетчупом. При наливании в стакан, пенки никакой не образовалось, но сама «жижа» имеет высокую карбонизацию. Напоминает какое-то адское варево. Всё бурлило и шипело на меня.

Во вкусе густой томатный сок и тонна соли. Всё довольно кисло, от каждого глотка просто морщился, а губы длительное время оставались еще солёными. Послевкусие длинное, на котором появляется красный перец и базилик. Не смотря на содержание перца, остроты совсем не хватило, какой-то он не выраженный. Алкоголь так же абсолютно не чувствуется. Всё перебивало кисло-солёным вкусом. С трудом допил банку и был безумно рад её концу (нет, не проще было вылить — мы не ищем лёгких путей).

Это лично моё субъективное мнение и никому его не навязываю, но выше четырех из десяти поставить не могу (4/10).

Слишком много соли...

P.S. Я далеко не являюсь поклонником данного стиля и один раз уже пробовал:

ПРИВЕТ ТОМАТКА!

в принципе довольно неплохо у Rewort получилось. В комментах советовали попробовать именно «Зависимость», что я и сделал, но почему-то у меня вызвало разочарование... Ожидание совсем не совпало с реальностью. Не покидало чувство, что это подделка с алика, а не эталон от 4Пивоваров.

Может кому будет полезна данная статейка.

В данном посте поделюсь модификацией  для компрессора JAS 1203.

Собственно предпосылками к данным модификациям послужил нагрев компрессора, при непродолжительной работе. Через 15-20 минут после начала работы, к компрессору уже не возможно было притронуться. Поэтому пришлось что то делать.

Посмотрел несколько видосов в инете, но использовать кулеры от компа 12в мне не захотелось, паять транзисторы или дополнительный блок это такое себе.

Поэтому нашел в инете вентилятор для вытяжки на 220в с подходящими размерами. Ну а дальше как говориться дело техники).

Первая проблема, в стандарте у ресивера, выход мешал поставить вентилятор, хорошо-будем переделывать. Для этого понадобилась переходная муфта латунная на 13, в магазине сантехники 50р., с ней же предложили кусок трубы с но уже стальной, для сварки.+ 30р.

Дальше срезаем старый выход и завариваем его, ищем более удобное место для его расположения и привариваем.

Далее необходимо чуток доработать отверстия под болты на вентиляторе, вентилятор взял 80х80х25 220v

Отверстия необходимо просто увеличить в диаметре чуть чуть, там никаких сложностей.

Про подключение вентилятора тут кому как больше понравиться конечно, но , сначала зацепил через кнопку включения, соответственно как только включаю компрессор -включается вентилятор, все бы ничего , но как только набирается нужное давление в ресивере , срабатывает реле и компрессор выключается, и вентилятор тоже. Как обойти реле я не разобрался, в итоге подключил на прямую, теперь, как только включаю вилку компрессора - включается вентилятор.

И опять же в этом плюс , охлаждение работает в момент простоя компрессора после накачки, и компрессор остывает до следующего включения.

Идем дальше, затестил вентилятор и на вдув и на выдув, по результатам теста понял что на вдув будет эффективнее работать. Но просто прикрутить и оставить как то не эстетично, да и есть зазоры между корпусом компрессора и корпусом вентилятора, из за них падает эффективность обдува.

Ну значит пошли моделить крышку.

Честно скажу, итоговый вариант крышки добивался путем пробы печати, итог 3 пробника и четвертый финальный вариант, который меня устроил.

Вентилятор залетел как влитой.)

Теперь остается прикрутить вентилятор к корпусу на родные места и болты, а сверху просто надеть данную крышку.

При дальнейшем использовании за час использования компрессора его температура  уже не была такой высокой, собственно чего я и добивался.

В этом посте не будет как таковой рецензии, потому что ценитель вкуса может только пролаять, облизать и повилять хвостом)

Сегодня последний день уходящего года. Как сказал бы ВВ: «год был непростым»…

В подготовке к новому году, по пути зашел в зоомагазин и увидел ПИВО ДЛЯ СОБАК.

Я не мог его не купить, ведь «всякие пива» — это моя страсть (на момент написания статьи пиво еще не открыто, но в новогоднюю ночь я обязательно сделаю глоток от напитка моего четырёхногого друга).

Пивной напиток приехал из Московской области от вет компании Апиценна. Стоимость новогоднего настроения моей собаки составила 185 рублей.

Не содержит алкоголя, некарбонизированный, без ГМО.

Состав: Вода, солод ячменный, пивные дрожжи, витамины, аминокислоты, минеральные вещества, кормовые добавки печени.

В наше время любой каприз за наши деньги)))

В следующем году нас ждут множество открытий (ну или закрытий — это как повезёт), новых вкусов, спасибо моим дорогим подписчикам, которые остаются рядом, всегда пишут добрые слова или наоборот хейтят за то, что пиво не должно стоить тысячу рублей за литр.

Всех с наступающим новым годом ребзи!!!

P.S. По поводу собаки изначально на авито покупали таксу, а выросло вот такое милое, длинное чудо-юдо по кличке Чак.

Улицы украшены разноцветными гирляндами, тут и там продают ёлки, а местные супермаркеты завалены символом нового года — мандаринами.

Раньше новогодняя суета вызывала дикий восторг, в ожидании чего-то волшебного. Мама резала оливьешку, папа приносил ёлку, которую все наряжали старыми советскими игрушками, пряча крестовину ватой. Вечером садились за стол, смотрели «иронию судьбы» и «голубой огонек». Периодически забегали в гости поддатые гости и чего-то всем желали, а на утро под ёлкой находили подарки от Дедушки мороза. Всё это вспоминается с особой теплотой… Куда пропал этот дух? За окном 22 декабря, подарки не куплены, ёлка не наряжена, да и вообще нет желания ничего отмечать. Хочется отработать 31 декабря последний день в году и просто прийти домой и плюхнуться спать до утра, не просыпаясь от боя курантов, дикий ор соседей и фейерверки. А утром, встав пораньше, прогуляться по вымершему городу после вчерашней попойки…

Зайдя в местный магазин, сразу же наткнулся на «зимнюю меланхолию» от AF Brew. Весёленькая этикетка с виселицей — отлично описывает моё текущее настроение.

Сварила питерская пивоварня в стиле балтийский портер. Бутылка 0,33 стоит в местной разливайке 213 рублей. Непастеризованное нефильтрованное тёмное. Плотностью сусла в 24,5% и содержанием алкоголя 10,3%.

Состав: вода, солод ячменный/карамельный/жженый, ячмень, хмель дрожжи.

Карбонизация минимальная, пенная шапка небольшая кремового цвета и быстро опадает. Цвет маслянисто черный. Запах коньяка и шоколада. Горьковатый жженый вкус кофе и коньяка — плотный и тягучий. Слегка пробивается привкус карамели, но ни капли  не сластит. Послевкусие довольно сухое и так же коньячно горчит. Не смотря на такое сочетание, алкоголь практически не чувствуется, но очень приятно растекается тёплое пиво по всему телу и ближе к концу бокала настигает тот самый высокий градус и немного отдаёт в голову.

Хороший портер, который скрасит долгий зимний вечер и укутает своим теплом. Несомненно заслуживает повтора.

Восемь с половиной баллов из десяти (8,5/10)

Модель напечатана на принтере на Elegoo Saturn Mono. Высота 15 сантиметров, подставка массив дерева.
Готовые работы публикую тут: https://www.instagram.com/models.making/

Я уже делал как-то обзор на одну из продукцией Великого Новгорода пивоварня. Неврастения от hophead brewery

но они не частые гости моего холодильника. Наверное дело в цене. Не смотря на то, что это не импорт — ценовой сегмент на их продукцию выше среднего. Конечно за Strawberry Daiquiri дешевле той же неврастении, но и то пол литра обошлось в 325 рублей.

Пивной напиток непастеризованный нефильтрованный неосветленный.

Сварен в стиле Fruited Berliner Weisse. Плотностью сусла 16% и содержанием алкоголя 6%.

Состав: вода, солод ячменный/пшеничный, клубничное пюре, сок лайма, лимоный сок, лактоза, хмель, дрожжи.

Ягодный запах. При наливании образовалась небольшая пенка. Средняя карбонизация. Густая, непрозрачная консистенция.

Самый настоящий кисляк, очень ярко выраженный лайм и клубника. Не смотря на то, что клубника отчётливо чувствуется — весь вкус перебивает кислостью лимона. Послевкусие длительное, в котором клубника пропадает, остаётся только один ЛИМОН. Все рецепторы забиваются и ты ненароком морщишься после каждого глотка.

Вроде бы в целом и не плохо, но довольно сомнительное удовольствие. Слишком концентрированный вкус химозной лимонки, а вот клубничка приятная. Хотелось насладиться, а не сидеть и морщиться от каждого глотка.

Клубничный дайкири получает пять из десяти (5/10)

Пиво приехало из Свердловской области. За банку 0,33 отдал 215 рублей. Нефильтрованное непастеризованное светлое. Плотностью 17% и содержанием алкоголя 7,5%.

Состав: вода, солод ячменный, дрожжи, хмель.

Небольшая карбонизация, при наливании образовалась тонюсенькая пенка, которая сразу же канула в небытие.

Густая, тягучая консистенция оранжевого цвета. Кисловатый цитрусовый вкус и розмарина. Очень короткое послевкусие, кислинка переходит в сладкое манго. Не смотря на 7,5% алкоголь абсолютно не ощущается, возникает чувство, что пьешь не пиво, а занимаешься ЗОЖ употребляя свежевыжатый сок))) Банка 0,33 улетела в мгновение, даже не понял гозешка это, или реально сок.

В целом неплохо, но как то мало… Поставлю семь из десяти (7/10)