Японские суши и роллы уже давно стали частью нашего общества, поэтому для настоящих ценителей кухни страны восходящего солнца я подготовил перечень из четырёх заведений в Токио:
1. Genki
Эти два заведения схожи по атмосфере, принципу самообслуживания и меню — особых отличий не заметил.
3. Kura
Здесь уже можно увидеть некоторые различия: разнообразное меню, забавные компьютерные игры на экране с шансом выиграть призы, постоянно движущиеся суши (где каждый может взять себе любое блюдо в удобное время) и специальная зона для тарелок после еды.
4. Ysukijiya
Это место больше похоже на рыбный рынок, которым управляют семьи на протяжении многих поколений. Для заказа суши здесь понадобятся наличные (это уже отдельная тема 😅).
Ну что, кто-нибудь уже успел побывать в перечисленных мною локациях?
Больше фото и видео на телеграмм канале «Слово самурая» https://t.me/slovo_samuraya , подписывайтесь 😉 !