На арбузных и дынных бахчах в Астраханской области можно увидеть пучки бледно-желтых стеблей с лиловыми цветками. Это цветет заразиха ветвистая (Phelipanche ramosa).

Заразиха – растение-паразит. Она не имеет ни собственных корней, ни листьев, а ее стебли лишены хлорофилла. Питательные вещества заразиха получает из корней других растений, прикрепляясь к ним специальными присосками.

Заразиха ветвистая распространена в южных районах Европейской части России. Она паразитирует преимущественно на однолетних дикорастущих и культурных растениях: табаке, помидоре, дыне, тыкве, моркови, укропе, кориандре, подсолнечнике, горчице, капусте, хрене, доннике, арахисе, фасоли, конопле, хмеле. Особенно опасна для конопли, табака и помидора. У растений, зараженных этим паразитом, наблюдаются признаки водного дефицита, пожелтение листьев и задержка роста.

Цветет заразиха в июне-августе, плодоносит в июле-сентябре. Каждое растение дает до 100 тысяч семян. Семена очень мелкие, как пыль, и легко переносятся ветром. В почве они сохраняют всхожесть до 5-15 лет и прорастают, когда окажутся рядом с корнями подходящего растения-хозяина. Полный жизненный цикл паразита длится от 10 до 15 недель.

Приглашаем всех любителей растений присоединиться к нашему сообществу в ВК, там вы найдете ещё больше интересных рассказов и красивых фотографий из мира ботаники!

Большинство людей видят арбузы только на прилавках магазинов. Сегодня мы приглашаем посмотреть, как выглядят арбузы в поле.

Арбуз обыкновенный (Citrullus lanatus) — это однолетнее травянистое растение, которое относится к семейству тыквенных. Его ближайшими родственниками являются тыква, дыня, огурцы, кабачки и патиссоны.

Арбуз имеет длинный, гибкий ползучий стебель и крупные опушенные трехраздельные или перисто-раздельные листья. Цветки одиночные, однополые (тычиночные или пестичные), около 2-3 см в диаметре, с пятью желтыми лепестками. Плод арбуза по ботанической классификации называется  многосемянная, сочная тыквина, как и у других представителей тыквенных.

Предком одомашненного арбуза раньше считался дикий арбуз или колоцинт, о котором мы уже рассказывали на страницах нашей группы в ВК (пост от 24.02.2023 года). Но современные генетические исследования указывают на других диких представителей семейства тыквенных, обитающих в Африке.

Одомашнен арбуз был очень давно. Уже в Древнем Египте люди знали и возделывали арбузы. В гробницах фараонов находят изображения и семена этой бахчевой культуры. В Европе арбузы стали широко известны только в XI-XII веках. Россия же арбузы ввозила из-за границы до второй половины XVII века. Лишь царь Алексей Михайлович, большой любитель экзотических растений, специальным указом повелел высаживать арбузы в Харьковской губернии.

На астраханской земле арбузы известны также с давних времен. Их выращивали еще в VII веке. Арбуз считался украшением стола золотоордынских ханов. Но настоящий бум выращивания арбузов начался в Астраханской губернии лишь конце XIX века. Два предприимчивых крестьянина, Горлов и Толочков, выращивали эту культуру на полях и переправляли урожай вверх по Волге. Затея оказалась настолько успешной, что площади бахчей возросли в десятки раз. И до сих пор промышленная культура арбуза в нашей стране сосредоточена в Поволжье.

В настоящее время арбуз едят в основном сырым. В южных областях принято также мариновать недозрелые плоды. Из корок варят варенье. Из арбузного сока готовят нардек, или «арбузный мёд», путем упаривания. В арбузных семечках содержится до 25% масла, которое по вкусу напоминает миндальное.

Кроме того, арбуз не только вкусная, но еще и очень полезная еда. Он обладает сильным мочегонным, желчегонным, противовоспалительным, жаропонижающим и слабительным свойствами. Арбуз используют в лечебном питании при малокровии, заболеваниях сердечно-сосудистой системы, болезнях печени, камнях желчного пузыря и мочевыводящих путей.

Приглашаем всех любителей ботаники присоединиться к нашему славному сообществу в ВК, там вы найдете ещё больше интересных рассказов и красивых фотографий из мира растений!

В этом году погода на нас обиделась и Калининград полюбили тучи, комары и + 19. Арбузы устроили голодовку и завязали плоды на две недели позже обычного. Еще и болеют жёстко. Но мы не сдаемся, числа 20 июля буду резать первый арбуз.

5 октября, как раз в день, когда отмечала с родственниками свой день рождения, сорвала последний арбуз из теплицы. А погода уже почти как три недели не радовала температурой, особенно ночью - плюс 3-6. Гибрид Намдокмай. 7 кг, 50 дней от завязи.
Потрясающий вкус, сладость и аромат. А цвет сразу возвращает в лето!

Больше каламбуров вк

Больше каламбуров в тг

В конце лета Тори впервые в жизни попала на бахчу. Абсолютно случайно. Ехали в гости через Быковский район Волгоградской области, знаменитый своими арбузами. И решили прикупить парочку в качестве гостинцев. Остановились возле продавцов на трассе. Через пару минут сзади припарковалась Лада. А в ней оказался дальний родственник, бахчевод, которого давно не видели. После короткой беседы о текущих делах, спрашивает:
–Арбузы надо?
–Да вообще-то за этим и остановились.
–Погнали!
Прыгаем по машинам и едем на его бахчу.

И уже там он рассказывает, что урожай большой, поливной арбуз (ранний, но не такой сладкий и помельче), хорошо продался. А не поливной (крупный, сладкий, хорошо хранящийся, который раньше гораздо больше ценился) сейчас никто из перекупов брать не хочет. На той бахче, куда он нас привёл, уже выбраны все арбузы весом до 10 кг. Крупнее никому не нужны. Грустно, в октябре всё это добро просто перепашут трактором

Ну себе-то мы набрали, сколько влезло в машину. Штук 10, не больше. Очуменные арбузы. Таких не купишь. Потому что они не продаются. Во всех смыслах. Зато у Тори теперь есть фоточки с бахчи

Ну и подофигела собака с такого количества больших мячиков, которые взять и поиграть не получается